桃園藝文特區美食|桃園61私廚、桃園無菜單料理推薦!1200元吃到龍蝦牛排鮑魚龍膽石斑CP值高!

桃園藝文特區美食|桃園61私廚、桃園無菜單料理推薦!1200元吃到龍蝦牛排鮑魚龍膽石斑CP值高! @💕小美很愛嚐💕

桃園美食推薦「61私廚料理」在桃園人氣極高無菜單鐵板燒名店 !61私廚料理就位於桃園藝文特區同安街上 , 好停車步行不用1分鐘 , 菜單1200元起就可以吃到新鮮活鮑、龍蝦、龍膽石斑、PR美牛、日本赤海膽、大蛤蠣等等高級食材 , 5道創意料理 , 還會有一道季節甜點 , 餐點內容都可以客製化服務,連素菜也絕對沒問題 , 61私廚料理食材大方價格CP值算是高的 , 被大家評為最豪邁的無菜單料理前幾名 , 愛吃無菜單料理的老饕記得提早訂位預約!

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61私廚 交通

61私廚料理位在桃園藝文特區的同安街上 , 鄰近家樂福經國店和桃園藝文廣場 , 61私廚斜對面就有個收費停車場 , 停車方便走過來不到1分鐘

61私廚

電話 : 03-3582061

時間 : 周一~周日11:30~14:00/17:30~21:00

地址 : 桃園市桃園區同安街82號

61私廚 環境

61私廚料理散發出木質香氣很有大有氣感 , 這裡讓人覺得很溫暖很舒緩 , 相當令人有放鬆無壓的感受 , 是會想停留較久 , 二個人來或是和家人相約一起細細品味美食的好地方

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店內採開放式空間 , 雙人桌 , 六人桌 , 4張小桌也能拼成12人大桌 , 空間上都是可以為客人客製化的 , 非常彈性

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入座後會先端上熱茶 , 先醒醒胃 , 主角大陳料理最後亮麗登場

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61私廚 餐點介紹

法式龍蝦沙拉

好狂呀 , 好肥厚的蝦肉啊!這二道龍蝦2吃 , 1吃分別為原味 , 蝦肉飽滿肥美 , 直接吃肉質鮮甜十分具有彈性 , 且已經處理好也剝好了 , 方便我們食用 , 真的讓人吃得好滿足,大呼過癮

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2吃龍蝦拌入優格酸甜酸甜的 , 好開胃立刻讓人愛上 , 光是前菜就讓人吃得有夠滿足~

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蟹膏活鮑

蟹膏熬煮出濃郁迷人的湯汁 , 加入鮑魚細膩柔潤 , 獨特好味道 , 一口吸湯一口鮑魚 , 底蘊溫潤醇厚, 口感富饒層次 

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鮑魚好大顆呀 , 今日真是大飽口福了啊

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白蘿蔔超鮮甜清甜 , 濃郁蟹膏湯汁完全融入白蘿蔔中 , 一口一口連湯汁都忍不住喝光光 

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清蒸龍膽下巴

龍膽石斑的結實口感 , 魚皮富含膠質與彈性 , 肉質厚實細嫩又富有彈性 , 魚皮Q彈有膠質 , 非常好吃 , 魚本身比較無刺 , 大人小孩吃都不擔心

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紅酒PR美牛雙併

擁有細緻油脂與咬勁 , 主廚選用油花豐富的Prime等級美國的牛排 , 精準的控制火侯  , 高溫煎烤後表皮微酥 , 且口感紮實、質地柔軟 , 完美的將肉汁確實的保留在其中 

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油花散發出誘人的香味 , 好嫩好厚實 , 每一口都可嚐到濃香多汁 , 真是好吃 , 讓人意猶未盡

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肉色也是相當紅艷 , 厚度也頗讓人滿意

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大蛤蠣蒜味盅

蛤蠣又大又多 , 喝起來的鮮味特別足, 蒜香味好香又不會搶味道 , 用料蠻實在

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水蜜桃優格

中間可以看到水蜜桃 , 酸酸甜甜的水蜜桃優格 , 甜而不膩又清爽 , 這口味我喜歡

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小美覺得「61私廚料理」是很適合約朋友來打打牙祭、多人聚餐的好地方 , 季節性以及各種生鮮食材搭配 , 料理種類多元 , 用單純料理手法讓你嚐到海鮮最美好的鮮甜美味

61私廚 店家資訊

61私廚

電話 : 03-3582061

時間 : 周一~周日11:30~14:00/17:30~21:00

地址 : 桃園市桃園區同安街82

F    B : 61私廚 

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