台中石岡美食推薦在前往花海的路口處有好吃又平價客家料理「津宴客家小館」老饕激推台中高CP值客家菜 , 菜單豐富50道以上的美食選擇 , 可依照預算害製的菜單 , 招牌燜鴨 , 金沙豆腐 , 金沙軟絲 , 客家小炒 , 四季肥腸 , 麻油松板 , 梅干扣肉 , 白斬土雞 , 道地客家料理都必點、份量大、價格親民 , 家庭聚餐的美食小館 , 台中石岡美食在地美食餐廳
津宴客家小館 交通
津宴客家小館位在台中市石岡區豐勢路上 , 就在石岡區情人木橋的對面 , 鄰近石岡落羽松 , 餐廳的旁邊就是停車場 , 停車很方便
津宴客家小館 環境
寬敞又舒適的用餐空間 , 進來時沒有什麼人 , 沒有想到坐好在點好餐時人客已滿滿滿 , 這不是是平日嗎?這生意也太好了吧 , 真心有被嚇死
津宴客家小館 菜單
餐點有單點還有桌菜 , 如果人少直接做單點喜愛的菜色即可 , 人多可以可依照預算出菜 , 請店家按排客製化桌菜即可 , 內容都可以討論調整 , 他們的份量很大 , 真的非常超值
津宴客家小館 餐點介紹
白飯口感QQ的 , 混合鴨油和客家美味菜色 , 香而美味 , 每桌不漏掉的加一白飯
梅干扣肉
愛吃梅干扣肉的朋友 , 可別錯過半肥半瘦的三層肉啊 , 光是看起來很誘人 , 吃起來肥而不膩的口感 , 滋味香氣十足 , 我們不爭氣地開始配白飯吃,實在是有夠下飯
白斬土雞
油亮油亮又帶富含膠質的土雞肉 , 讓人吞口水雞皮很脆彈 , 肉很緊實鮮嫩多汁 , 清甜味道很好
麻油松板
這邊的切法是厚切 , 吃起來彈到不行的松板搭配濃香的麻油香 , 油潤爽口的吃來超級涮嘴!
四季肥腸
吃起來是外酥內嫩,又可以吸飽湯汁 , 彈牙的肥腸在齒間輕聲作響 , 和四季豆一起吃 , 真是好涮嘴啊
客家小炒
傳統道地又很合大家的口味 , 可口之餘又不太油太膩 , 清爽少了厚重口感 , 又不失客家人的美味
金沙軟絲
軟絲包過著金黃色的鹹蛋 , 一上桌香氣撲鼻 , 獨特的金沙加軟絲鹹香口味 , 鹹香鹹香 , 超好下飯 , 一上桌瞬間秒殺!
金沙豆腐
炸的外酥內嫩 , 豆腐與鹹蛋黃金沙交織 , 真的太香太好吃了!
招牌燜鴨
燜鴨使用的是紅面番母鴨 , 燜煮4小時之久一個湯匙下去就開掉了 , 完全就是學了化骨綿掌功嘛!他們家燜鴨淋在飯上馬上扒了好幾口飯 , 拌麵線也很對味 , 鴨肉香氣迷人 , 軟嫩鮮甜 , 剩下的湯汁還可以當火鍋湯底加蔬食 , 菇類 , 豆腐 , 豆皮…等料來吃 , 又是不同味道及口感 ,最後加入白飯在煮碗香噴噴的粥來吃 , 一鴨三吃滿足大家挑剔的嘴 ~
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津宴客家小館 店家資訊
津宴客家小館
電話: 0937 291 959
時間 : 週四11:00–14:00
其他時間11:00–14:00 , 17:00–20:00
地址 : 台中市石岡區豐勢路772-8號
FB : https://www.facebook.com/ji25820200/?locale=zh_TW
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