小美是火鍋控啊 , 某一天上班時忽然好想吃火鍋
不是懷孕啦 , 就只是想吃而已 , 哈哈
中午休息時間立馬開約朋友 , 下班一同到永和吃上官木桶火鍋啦
上官木桶己有超多朋友都跟小美推薦
但小美就是鐡齒的人 , 如真不優小美可是會第一個打搶地
哈哈~ 還鐡齒累 … 好老派哦 
因減肥好久好久沒有吃火鍋了, 還沒有下班小美的心早已飛走了, 太迫不及待了
來到離家不遠的永和店上官木桶鍋
心想吃飽飽剛好可以散散步回家 , 剛剛好
下班後搭捷運到永安市場 站走過來
步行大約7 ~ 8分鐘 不算是遠的路程
到達 永和店上官木桶鍋 天己暗下來了 , 大大亮亮的招牌很好辯識
距離永和地土公及樂華夜市&永安市場 & 四號公園都算是近
不是居住中永和的朋友相信也不會難找到
天啊 , 都還沒入門 , 門口大大的介紹著有
活 海鮮船599元 & 波士頓龍蝦399元
這價格小美太驚嚇了 , 不信今天一定份點份來吃吃看
決定今晚就讓自己放縱 ，爽快的肥死自己吧 …
入門處大大的水缸裡頭擺了活跳跳的海鮮
看見了 活生生的 波士頓龍蝦 & 鮑魚 & 螃蟹大塊頭本人耶
真真實實的 , 一想到等等要吃美味晚餐 , 上班累死的心馬上好起來
天氣己夏季 , 進門就感受冷氣的涼爽 , 夠冷超舒服
身體不熱真是種享受
空間寬敞 ， 簡約乾淨明亮的設計
大約可以容納100人 , 座位大而舒服 ，座位和座位都不會近
吃火鍋就是怕店家要翻桌率 , 位子擠到連走路要去拿個醬料都就得可怕
光是大人走路都要小心翼 翼的 , 何況是家庭帶小孩的朋友們
小美吃遍台北 , 新北各大火鍋店 , 真覺得這兒的環境很不錯
很適合用餐 , 平日晚上要是沒有太滿 , 老闆是不太會限時用餐
潔淨溫馨的店內空間有著讓人放鬆的自在氛圍
哇 ~ 冰箱 ~ 內竟有比手背還長的 野生龍蝦 及 帝王蟹
小美原以為是假的 , 沒想問了店員才知 … 是真實的耶
真是讓小美開開眼界耶
肉品都進購買美福的 , 安全有保障 , 牛肉的品質也是不容小覷的
日本A5和牛 , 松阪豬 … 等等
肉的品質是選用知名的美福肉品商 , 安心
飲料無限飲老闆任意你喝 , 沒在怕的啦 , 好喜歡討厭一直限制的店家
有冷泡金萱 , 冬瓜檸檬 , 蕃茄梅子 , 奶茶
單點的火鍋店內選擇算是很多的
基本上該有的火鍋醬料都沒有漏勾的
醬料區是自取的方式
推薦必嚐嚐上官木桶鍋自家炒製的沙茶醬
又香又濃和別家味道就是不同
火鍋店竟有剝皮辣椒 太特別了吧
店員跟小美說是永和店和板橋店才有的哦
老闆娘的爸爸自種自己製作的 , 一年一次喜歡的朋友可以近期快去才有哦
味道夠香氣迷人不過鹹 , 真的很不錯
小美很喜歡 , 一個晚上小美來裝了好幾次
不光光是剝皮辣椒好吃 , 就連辣椒醬的味道也好優
站遠遠的就可以聞到香味
辣 度是可以接受的連不太吃辣的小美也加了好幾次
不多人小美也很推薦 , 高貴又不貴的400元的海陸鍋 , 加價購599元就有和牛或是海鮮船哦
兩人一起想吃頓好的肉鍋 , 預算又不想太高 ，可選平日來這裡吃巧又吃飽飽
**和牛活動還是要留言官網哦
還有白飯(月光米) , 冬粉, 關廟麵 , 刀削麵 , 手工拉麵 , 王子麵 , 雞蛋 選其一
加80元就可以多一盤肉肉哦 , 有雪花牛 , 豬肉 一份
如不要附的菜盤可以換 雪花牛 , 豬肉 , 蛤蜊 選其一 一份 哦
看到這 , 小美和朋友都覺得好超值哦
上官木桶鍋以健康為出發點 ，嚴選食材和精心熬煮湯頭
用上等大骨 , 甘蔗 , 多種蔬果以柴魚為湯底 淬煉熬製出的濃醇香甜 , 湯頭
不是在馬虎的 , 不然老饕的食客一吃便知有沒有
上菜啦 … 太餓失心瘋就點了一桌
看到一整桌愛的海鮮及 肉肉 , 馬上拋開最近煩悶的心情
馬上被療癒 , 是一種心情開朗的興奮劑
以鴛鴦鍋的鍋一邊煮海鮮一邊煮肉品 ，滾煮完後口感會有鮮甜和豐富的兩種湯頭出現
上官木桶鍋 用的是雞骨 , 豬骨 , 甘蔗 , 蔬菜 , 水果等等多多多食材
熬煮48個小時才會上桌地 , 熬煮出濃郁口感 ，奶白色調的湯底
絕不是用高湯塊或是粉煮出來的哦 , 濃郁自然口感是吃出來的
寫到這一想和看到美食就己飢腸轆轆 , 媽啊 … 好餓哦
這天和朋友吃的太開心 , 太喜歡
馬上請店員幫我們訂下週板橋店朋友聚餐 … 時間快到吧
上官木桶鍋 板橋店與永和店是同一個經營團隊
所以進貨食材都會是同一規格和品質
菜盤 十分爽口 ，吃起來順口淡淡的清甜 ，十足風味
完全不用擔心食材味道會被湯頭蓋掉 ，一股沁人心脾的香氣
新鮮度夠多吃了朋友的也不會膩 , 份量不是非常多 , 以一人吃是夠的
芋頭鬆鬆很綿密 , 吸飽滿滿的湯頭 , 甜味更加提昇
鱸魚鍋看到沒有 , 看到沒有 , 魚肉片本身又厚又大片
這樣的價格可是物美價廉 , 無話可說啦
附了米酒去腥味用 , 其實不淋米酒也沒有腥腥的味道
清甜中慢慢帶出鮮味在舌尖鮮明呈現
新鮮不油膩的風味不斷散發於唇齒間 , 真材實料吃得到
魚肉超厚 , 吃起來超過癮的
花枝鍋肉質脆中帶QQ , 細緻甘甜相當滿足
新鮮圓白花枝煮進鍋裡 ，入口始終保有淡淡的海味的清甜好滋味
並不會因為其他海鮮及肉肉的亮眼而被壓過風采
雪花牛肉 (用菜盤換的)雖然比不上和牛的美味 ，但也是滿溢的牛肉香氣
甘醇湯汁緊緊攀附在肉片上 ，光是聞到便已令人垂涎三尺
豬肉都切得超大片的 , 不會因為是加價的肉質不好哦 , 光聞還沒吃下肚就己幸福感十足
這品質與肉量是非常值得地
日本A5和牛油花分佈很漂亮 , 是不是很誘人
彈牙滑順 ，層次分明 , 一口吃下鮮嫩牛肉在口中迸發鹹香肉汁
是種讓人愛不釋口的喜愛 , 欲罷不能 會停不了
沾上醬料品嚐後 ，更是讓所有人的味蕾都臣服了
日本A5和牛 , 真的是滿滿的肉海一片耶 ，每片都算是有厚度的
油花分佈漂亮 ，軟嫩層層疊疊油花香氣
撒上一咪咪海鹽提味 , 美味在舌尖盤旋不已 , 頗有份量
日本A5和牛 ,沾不沾醬都好好吃
吃上一口心馬上被收買
海鮮船
活紅蟳 , 活扇蝦 , 活鮑魚 , 活蛤蜊 , 草蝦
愛吃海鮮又喜歡來點不同組合的朋友 , 可以直接請店家幫你客製化一艘海鮮船哦
店家會按照不同節季 , 進貨各不同的活跳跳的生猛海鮮 , 大隻又飽滿的海鮮
眼花撩亂的豐富配料獨占鰲頭 , 一次囊括多種大海鮮甜滋味
活鮑魚
吸睛點不只在新鮮豪邁的海味
而是甜嫩爽口的新鮮美味 ，這絕對會滿足大家的味蕾
絕佳的熟度讓肉質留有幾份QQ口感 ，Juicy多汁
誘人的香氣與模樣 ，讓小美等不及大快朵頤
草蝦
肉質很好厚度也實在 , 入口甜味滿足
活扇蝦
肉質好Q彈 , 超級甜美 ，一入口自然清甜在舌尖上緩緩化開
這味連老饕也無法抵擋 , 好喜歡好喜歡
活紅蟳
看看這蟹膏頗壯觀 , 細膩的透著滑順溫潤 , 大口咬下噴發著豐富甜美肉汁
均勻細緻鮮紅的魚肉 ，形成強眼奪目的色彩
入口即化鮮美不已 , 好吃到好感人哦
蛤蜊
每顆都飽滿多汁，保留肉質嫩度吃起來清爽香甜 ，還沒試過的你一定要試試看
拉麵加入蕎麥讓麵久煮也不會爛 , 也不會糊掉 , 湯頭還是保留清爽
甘醇回香的湯頭 配上 QQ有咬勁 , 彈牙滑順 , 層次分明拉麵
特別訂製 板橋店 和 永和店 才有的哦 , 別家店是沒有的
白飯選用月光米 , 吃起來甜香QQ彈彈
可以留置最後加入湯鍋去煨煮 , 甜甜甜濃郁好好吃哦
真的吃不下也可以將湯頭及白飯打包回家 , 隔日又可在享美味
奶茶醇厚香足的奶香後是茶味明顯 ，香濃又不會太過甜膩
小美平時不太喝飲料的人 , 哈哈…都默默喝了3杯
O.M.G好喝的真的會不知不覺大口喝耶
餐後還有甜點 , 有鹹有甜 , 一人一支
不同的風味 , 滑順綿密質地 , 濃郁冰涼口感裡伴隨著香醇濃稠
讓我靜默享受這凍結的時光 , 不想明日上班面對啊
美食是生活上的一種小確幸 Happy Ending
哈密瓜牛奶雪糕
草莓濃心雪糕
在眾鍋爭鳴的大台北火鍋 , 已堅持嚴選各式新鮮食材及優質原物料
採用本地農漁戶用心栽培的食材製作出道道美味的料理
用心可以感受 , 簡易原味料理 ，沒有多餘的華麗的擺盤
無論愛吃肉或是海鮮 , 一定不會讓你失望而回
店家真誠的獻上純粹自然美味 , 好吃程度絕對高於水準以上許多 , 無可挑剔
上官木桶鍋並不只有是高價火鍋 , 也是有平價300元多的火鍋
如一個人或是聚餐想來吃小火鍋是很不錯的選擇
用餐須知：
這是總公司規定，但店家人超好，會依當天現場狀況而定，不會這麼格處理的，放心，小美和朋友7點吃飯，吃到10：30店家還是很客氣服務超好也沒有不耐煩趕人之類的事，推推推
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