【桃園龍潭美食】鐘予原味當歸鴨-龍潭店|鴨肉嫩又彈牙、當歸湯頭清爽鮮香不油膩

【桃園龍潭美食】鐘予原味當歸鴨-龍潭店|鴨肉嫩又彈牙、當歸湯頭清爽鮮香不油膩 @💕小美很愛嚐💕

 

鐘予原味當歸鴨-龍潭店」是品牌的第四家店了

小美常常和家人到板橋用餐 , 這次因工作來到桃園住宿 , 特別找同行的朋友們一塊來解讒 

 

鐘予原味當歸鴨 開業於板橋忠孝路上
 
自1990年 鐘予原味當歸鴨 已憑著好口碑 , 好手藝 以及優秀湯頭 
 
在在地打響名聲 , 也是板橋在地人中心好吃的美食 
 
更是小美小吃名單中 ~ 名列前茅 ~ 很想推薦的店家哦

 

 

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鐘予原味當歸鴨-龍潭店」鄰近龍潭大池 和 南天宮

開車週邊繞一繞蠻好找到車位 , 機車就更方便了 , 停門口的空位即可

 

店內寬敞 , 採光好好 … 一眼望去陽光燦爛 , 人車街景也是一幅好景致

牆面選用大面積的山水書法畫 , 更襯托出優雅文藝氣息

 

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菜單放在入門的右手邊 ,  因不是放在櫃台處

這樣剛好可以分開人群 , 不會一進門食客就全擠在一起

有分散店內客人之意 … 整體來說 , 整齊不會亂亂的感覺 , 小美覺得很不錯

 

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 「 鐘 予 原 味 當 歸 鴨 – 龍 潭 店 」 菜 單  

 

有 招牌的鴨肉飯 , 鴨腿飯 , 鴨肉 , 當歸湯 , 當歸麵線/油麵/冬粉 , 小菜 , 燙青菜 

另外還有還有別家吃不到的 … 霜降豬肉飯哦【桃園龍潭美食】鐘予原味當歸鴨-龍潭店|鴨肉嫩又彈牙、當歸湯頭清爽鮮香不油膩

 

 

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店內鴨肉選用中型的鴨子 , 保水多汁且肉質柔軟又有彈彈的口感

嚼久會散發出來鴨肉和當歸的清甜迷人香味 

 

店內料理全都客人現點現切的 , 店內為保留好吃口感 , 美味用心小小堅持

 

 

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霜降豬肉飯 70元

 

霜降豬肉鮮嫩色澤一端上桌立即吸引眾人目光

非常軟嫩吃起來完全不會油膩 , 清清爽爽的 , 塞滿一整口 , 肉汁滿溢好過癮
 
滑順中帶甜味 , 飯淋上鴨油提味增香 , 口感美味鹹香 , 恰到好處
 

 

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鴨肉飯 (小) 30元

 

軟嫩細緻 , 肉鹹汁甜 ,  多汁又濃厚好味  

在口中口齒留香 , 小小一碗就令人開心又滿足

 

老闆非常慷慨 , 鋪了滿滿的鴨肉 ( 愛肉多的朋友還有加肉的選擇 ) 

底下的特調醬料非常的香 , 鹹甜鹹甜的 , 不知不覺就吃光光了

 

鴨肉飯是本店招牌 , 真的實至名歸 , 一碗30元肉的份量給的好足

好喜歡這樣道地的古早好味 , 實在好迷人
 

 

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金門香拌麵線 (乾拌) 30元

 

麵線Q彈Q彈 , 煮的恰到好處 , 吃得到麵線本身的香氣 , 真的好香哦【桃園龍潭美食】鐘予原味當歸鴨-龍潭店|鴨肉嫩又彈牙、當歸湯頭清爽鮮香不油膩

加入當歸湯汁和一點油蔥 , 充分攪拌讓麵條吸附 , 就相當夠味好吃了

搭配鴨肉 , 青菜 , 脆腸 , 豐富又完美的午餐

好喜歡這樣的簡單 , 可稱經典不敗美味

 

 

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鴨肉1/4隻 140元

 

鴨肉口感軟嫩中帶彈牙感 , 甘甜鹹香可口 , 咀嚼中越咬越香 … 是會上癮的 

咬下還帶著當歸香的肉汁 , 咀嚼後鴨肉不會有過鹹的後味

尤其是鴨皮帶點扯牙的微Q 和 脆口感 … 好中大家的胃 

 

 

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脆腸 60元

 

又Q又香 , 脆軟有嚼勁 , 加點薑絲 , 沾點醬汁入口

鹹香四溢 , 好吃的讓人一片接一片 , 不到一會兒的功夫就全盤皆空空  

 

 

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燙大陸妹 30元

 

脆口清爽 , 新鮮甜美 , 帶來一整個口腔的清新感

上頭加淋上一些油蔥和醬油膏 , 就超美味 

 

 

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當歸霜降豬肉湯 60元 + 當歸清湯20元

 

來店必點當歸湯莫屬啦 , 不管是清湯或是有加料當歸湯

濃濃古早味還帶著微微甘甜層次 , 溫醇甘口

 

小美朋友很怕中藥味 , 本來還有點擔心  , 沒有想到她一口接一口的喝  

鐘予原味當歸鴨就是沒有濃厚的中藥味 , 熱熱的喝 , 暖暖溫暖口和胃 , 女孩們活力的好朋友

 

嚴選優質品種霜降豬肉軟嫩不柴 , 入湯煮還是單純配飯 , 配菜都十分合適

 

小美外帶一碗回飯店喝 , 冷了也是好好喝

霜降豬肉還是和店內一樣嫩口 , 一點也沒有老掉哦

 

 

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* 每人感受因人而異 ,食用後心得僅供參考 *  
  
※ 以上訊息如有異動 ,請以最新公告為準
 
 
 
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當歸鴨湯  , 湯頭清爽不油 , 店內用又可免費續湯 , 內行人都知道要多喝幾碗

外帶還會多送你一些當歸湯 , 真的要給老闆大大的一個讚了

 

不光當歸料理 , 鴨肉更是柔軟多汁 , 飯裹著鴨油香潤不膩口

銅板價的小吃店中 , 鴨肉有這麼高的水準 , 是小美一直光顧的原因之一

 

一進門濃濃當歸香 , 撲鼻氣味 , 挑逗著未開啟的味蕾 
 
炎夏日淡雅開胃 , 秋冬前剛好提前來進補一下
 
秋高氣爽涼涼的天來上一碗 , 全身暖呼呼的 , 疲憊全跑光光
 

 

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電話:03 – 479 – 2010
 
營業時間:週一至週日11:00 – 22:30
 
地址:桃園市龍潭區龍元路128-1號
 
 

 

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