每年4月13至15日更是廣為人知的「泰國潑水節」更是泰國新年 ,！
位在新莊區思源路上「峇里斯莊園-南洋海鮮百匯」 , 為了讓大家提前感受泰國潑水節的氛圍 , 特別為此設計出一套泰緬料理 , 美味菜色菜單來回味泰國的點滴 , 限定新菜囊括泰國的經典食材，像是滇緬羊肉咖哩、秘制炒鳳螺、辣炒牛肉、酸辣炒里肌、緬甸式檸檬魚、緬甸涼拌米線、大根泥拌哲絲、蒜香輕辣小花枝、水果生菜豬里肌、南風大阪燒、捷克烤洋芋、醬烤魚骨…等 , 將泰緬的傳統料理用創新手法重新詮釋 , 以Buffet的型態推出共全新菜色與饕客們一起迎接潑水節 , 很愛泰國的著小美第一時間約好友一起看有哪些亮點菜色 , 美味立馬分享美味的你！
峇里斯南洋海鮮百匯
電話 : 02-29920033
地址：新北市新莊區思源路40號
交通 : 頭前庄站
官方臉書：峇里斯南洋海鮮百匯
「峇里斯莊園」位在新莊區思源路上 , 捷運頭前庄站1號出口 , 步行6分鐘即可到達 , 開車的朋友可以停在開車可停對面的衛生福利部臺北醫院，醫院與餐廳有特約停車 , 或是前方不遠的ViVi PARK 思源路收費停車場 , 是蠻便捷的位置
小美看了FB粉專分享 , 即日起至4月 , 為了讓大家提前感受泰國潑水節歡樂氛圍 , 推出不同的優惠 , 平日午餐$799、晚餐/假日$899、6~12歲$399加一成服務費 , 整排整排的美味真的是滿優惠的!
晶宴會館新莊 峇里斯莊園 有室內和室外用餐的區域 , 室內寬闊華麗 , 位子多而且舒適 , 室外又是不同的風格 , 有如小花園一樣優雅 , 位子也沒有太多 , 如果喜歡戶外的位子可以早點來…
很怕吃不到的小美和朋友11點一開門就已在櫃台等候排隊了 , 等服務人員安排入座 , 之前都是喝喜宴來 , 晶宴會館新莊 峇里斯莊園-南洋海鮮百匯 , 還是第一次來用餐 , 一入門就被琳瑯滿目的美食給吸收去 , 放下背包的我們邁開步伐去拿喜愛的美食 , 沒有想到平日的峇里斯莊園生意真的不錯 , 客人也不少 , 百人的座位區 , 已滿滿有一半的饕客
這區有現點現做握壽司 , 口味有星鰻 , 比目魚 , 鮭魚可以選擇 , 也有現點現做沙拉及手捲 , 手捲口味有風味蟹肉棒 , 蝦卵 , 鮮蝦
各式小菜及生魚片喜歡動手拿及夾
海鮮冷盤區 拿完生魚片再順道繞過來夾取海鮮 , 螃蟹 , 蝦子 , 淡菜 , 小章魚 , 香輕辣小花枝 , 等海鮮
平日午餐人蠻多的 , 還好我們衝的很快 , 才可以拍照完整的食物給大家看 … 也因為看到好多美食肚子好餓 , 好想吃哦
這區壽司區 , 花壽司 , 豆皮壽司任你取啦
還有一些東南亞風味 , 涼拌冷盤好澎湃哦 , 大根泥拌哲絲 , 越南三明治 , 滇緬大薄片 , 涼拌青木瓜 , 水果生菜豬里肌 , 這區酸辣好吃也是很熱門的一區哦…我一拍完照就好多人在這區夾 , 等我再去夾時都快被掃光光了
生菜沙拉/點心/水果區 , 看是在拍照就快忍不住了 , 都好美味都好想吃哦
生菜沙拉蔬菜新鮮 , 摩摩喳喳料好多 , 我什麼都想吃什麼都加 , 裝的大大碗心滿意足走回位子大嗑起來
水果也有5種之多 , 很乾淨 , 都很有水份及甜 , 讚哦
這區是熟食(南洋風味料理、港式點心) … 以午餐來說 , 料理口味出乎我想像中的多也好吃
緬甸式檸檬魚 , 辣炒牛肉 , 土瓶蒸 , 打拋豬肉
緬甸式檸檬魚好大一塊 , 肉質好嫩酸酸鮮甜 , 好好吃
蟹醬海瓜子 , 椰香奶油牛肉丸 , 什錦炒飯 , 泰式椒麻雞
滇緬羊肉咖哩 , 蒜炒時蔬 , 酸辣炒里肌 , 蒜辣雪魚
港式點心都是我愛吃的 , 但已先喝了牛肉湯及酸辣麵 , 牛排和其他熟食 , 就沒有多的肚子再來夾
炸物區 , 炸湯圓太誘人了還是忍不住拿了
南洋風味烤雞 , 醬料有3種泰式辣椒醬 , 香檸魚露 , 特製酸甜醬 , 各有各的美味 , 我個人是喜歡 特製酸甜醬
泰式酸辣海鮮湯 , 現煮叻沙湯 都可以加河粉 , 米粉 , 麵 , 熱熱的湯特別香 , 走過馬上被香味吸引 , 飽足溫胃
湯品一直都是我的愛 , 第一個就先來點 , 現點現煮剛好沒有什麼等這一區 , 一下子就可以取餐了 , 現煮魚片湯、現煮蛤蜊湯 , 湯品在種類和口味上都表現的很完美
南瓜濃湯 , 肉骨茶 , 及牛肉湯
越式現沖牛肉湯 , 這可以自己來 , 夾2~3片生牛肉片放入碗中 , 淋上一匙牛骨原湯 , 依個人喜好加入薑絲和蔥花 , 就完成囉
牛肉湯湯甘甜 , 鮮香必喝的一道湯品
戶外還有一區 BBQ , 烤的 , 煎的 , 大人小孩都愛的一區
沙嗲牛肉串、煎娃娃菜、紅咖哩豬肉串、泰式雞翅、南風大阪燒、烤時蔬、烤洋芋、烤香魚
現點現煎豬排、牛排 , 直接跟廚師點 , 我點了牛排剛好沒有人 , 旁邊烤物夾一夾也差不多好了 , 真的幸運 …
飲料及冰淇淋區
水蜜桃冰沙、優格冰沙、柳橙、泰式奶茶、茉莉綠茶
咖啡機及現沖茶機
鋁箔包飲料、養樂多、布丁、愛玉
瑞士莫凡彼和塔拉朵義式冰淇淋
甜點區的位置是在入口處的右側 , 接待處前方 , 甜點櫃 , 因為太飽實在是吃不下 , 就沒有來拿了
造型雞蛋糕
爆米花
一次拿好拿滿 , 不用一直走去拿 , 不小看小美拿這幾盤 , 吃下來一輪也是蠻飽 , 辣炒海瓜子看起來紅紅的很辣的樣子 , 不過實際吃起來還好 , 重口味的海瓜子好好吃 , 緬甸式檸檬魚又厚又大 , 入口即化湯汁滿滿 ! !
現煎牛排看起有一點平凡 , 但吃起來嫩口Q彈 , 朋友和我都好喜歡!
肉骨茶湯甘甘的 , 肉蠻嫩的好吃 , 現點現煮的蛤蜊湯 , 蛤蜊大又飽滿 , 湯超鮮超甜 , 現煮就是鮮美
越式現沖牛肉湯 , 自己沖於是牛肉我夾4-5片生牛肉片放入碗中 , 淋上牛骨原湯 , 沒有想到湯級甜級好喝 , 牛肉也好嫩好嫩
摩摩喳喳泰國經典甜品必來一碗 , 什麼料都加 , 一個都不放過 , 加入椰汁西米露涼爽可口 , 即使我們已經飽到喉嚨 , 還是忍不住喝了一大碗 , 這次晶宴會館新莊 峇里斯莊園 決定將最熟悉的東南亞街邊小吃與創意搭配 , 以潑水節為出發 , 賦予這些記憶中的美味全新樣貌！他們此次特別推出的菜色 , 也將帶給愛美食的饕客們 , 道道驚喜滿滿
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峇里斯南洋海鮮百匯
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