[ 津豚原汁排骨湯 咖哩飯 ] 提供的品項簡單卻極致
簡單小吃 , 也是專屬於台北的老味道
難怪深受許多客人的喜愛 , 用心挑選的梅花排天天慢火細燉
每一次經過店面就有撲鼻而來的香氣
帶有樸實有親切感懷舊風格 , 店內的服務人員一進門就熱情的招呼
著實讓人感受到很親近的感覺 , 我想 , 這就是台灣小吃最吸引人的地方啦
這天比較早下班 , 特別約了妹妹一起來品味 ,下班立馬go 啦
距離捷運中正記念堂站不遠 , 交通算是挺方便
周圍像是個美食街 , 有各式各樣的小吃店
但我一眼就注意到 [ 津豚原汁排骨湯 ] 湯底以重成本的梅花排 , 白蘿蔔等食材熬煮
光是香味路過的人都會停下腳步來
是中正記念堂地區午餐 , 晚餐 , 外帶的好選擇
且離捷運站相當近 , 中山記念堂步行6分鐘 , 即可到達
對於我這不愛走太多路的人來說真的是棒呆了
假日跟家人 , 朋友不僅可以吃很飽又很平價 , 完全也不用擔心交通和價格的問題！
我們到店時正值晚餐用餐的尖峰時間 , 店內生意非常好
人潮進進出出 , 簡直是厲害 , 我們在店內找了個位子 , 就迫不及待點餐了
店內空間不算大，一入內便將所有座位一眼望盡
不過整體空間乾淨明亮 , 用餐環境舒適
牆面上還有菜單 , 不會讓你坐定位看了 , 食物 , 價格不滿意要走也不好意思
古早味十足的餐點 ，走的也是傳統製法 , 難怪特別的香醇好味
用的肉品也是公開透明 , 嚴選用料 , 當端給家人一樣用心
店內用餐還可享飲料 無限喝哦
老闆人也太大方了吧 , 很少有小吃店如此的佛心
[ 津豚原汁排骨湯 ] 就是要你吃的開心 , 吃飽飽的回家
[ 津豚原汁排骨湯 ] 菜單
有 咖哩類 , 炒飯丼 , 小菜及今天的主角 原汁排骨湯
滿500有外送的服務哦 , 現在也有和外送平台合作
懶得出門點一下就有熱騰騰的美食可以享用
原汁排骨湯 70元
內附有三塊蘿蔔 , 還有一塊超大超嫩口的排骨 , 排骨煮到恰到好處
軟嫩細滑好香好好入口 , 蘿蔔吃起來 , 精華全被煮進湯裡頭
味道清甜多汁帶骨梅花排 , 細嫩就是入口即化的口感加上蘿蔔的甜
每喝一口都讓我們讚美 , 一口接一口的喝 , 太喜歡
一上桌就被小美秒殺喝到一滴不剩 , 主食都還沒有上就已喝精光了
甜味相當明顯 , 不會太油膩 , 個人覺得很優秀
蘿蔔湯 30元
清湯配上幾塊蘿蔔 , 簡簡單單呈現古早味無華的一面
蘿蔔湯底跟排骨湯是同一鍋 , 燉煮久久好入味
燉的軟透咬在嘴裡 , 輕易就能化開
連帶湯頭喝起來也有著淡淡的蘿蔔清香 , 甘醇爽口一次滿足
雞柳咖哩飯 95元
軟嫩的雞柳看似簡單 , 但其實要做的滑嫩順口 , 實不容易（好吃呀）
肉質嫩而不柴 , 完全不會卡牙縫 , 拌入咖哩及牛塊有畫龍點睛 , 那層次口感更為提升
鹹香醇厚恰到好處 , 米飯也煮的好棒 , 粒粒分明微濕潤 , 我特愛
不自覺得讓人一口接一口 , 三兩下就扒光了，好吃好吃
豪邁撲滿整碗飯 , 每一口都吃得到雞柳肉 , 不需要吃的「斤斤計較」
Ｑ彈肉質好吃度自然再上一層樓 , 切成絲狀也更好入口
蒲燒鯛魚炒飯丼 85元
蛋炒飯彈彈Q軟的口感 , 琳瑯滿目的小菜也超吸引人
杏鮑菇還保留了脆脆的口感 ，黑木耳吃起來是屬於甜甜的滋味
要好吃又不死鹹的滷豆干味 , 真的不好找啊 , 白蘿蔔清脆好爽口
就是好喜歡這樣樸實而簡單的古早味道
而且大片蒲燒鯛魚和好吃炒飯的組合
一大碗才85元的售價親民到不行 , 之後再訪我要吃這碗 ！
用經過用心挑選的排骨小火慢燉 , 冒著熱氣的香噴噴原汁排骨湯
讓人一年四季都很愛吃它 , 一大碗湯料多味美 , 覺得唰嘴又美味
確實光靠一碗湯 , 就在我心中佔據一席之地
我是可以當做正餐來填飽肚子的 , 喝光不光是胃滿足
食材挑的好 , 處理的也好 , 保留湯汁 , 肉質更是不得了, 不乾澀反而是嫩不行
溫潤順口 , 完美詮釋出的終極味蕾 , 值得您細細品嚐！
身為台灣人 , 有滿滿的古早好味美食 , 真的是很幸福的一件事
今天因為實在吃得太飽足又太滿足 , 又在約妹妹再來訪
* 每人感受因人而異 ，食用後心得僅供參考 *
津豚原汁排骨湯 咖哩飯
電話 ：02 – 2322 5159
營業時間 ：早上11:00~20:00 ( 週日公休 )
地點：台北市中正區寧波西街76之1號 ( 中正記念館站2號出口 )
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