我媽媽鹹豬肉堅純手工製作 , 全程用15度低溫配料製作完成
為了保持美味全程提供冷凍宅配到你家 , 新鮮美味讓你收到不流失
我媽媽鹹豬肉使用珍貴黑鹽、台灣在地紅皮蒜頭醃製
豬肉的部分精選台灣在地珍貴的溫體豬肉 , 豬肉的油花分部均勻
小美送朋友沒有跟她說 , 那嫩度她還以為是牛肉呢 … 哈哈
在包裝上也是相當的細心有質感
包裝上是一層厚紙、一層塑膠膜
以層層的包裝來確保鹹豬肉的品質及新鮮
我媽媽鹹豬肉真的蠻用心的 , 依豬肉不同的部位
提供三種不同的肉品 , 五花鹹豬肉 , 梅花鹹豬肉 , 松阪鹹豬肉
都可以依照個人及家人的喜好來選購
在外層都會刷印上我媽媽鹹豬肉的圖像
是不是很有質感呢 ?
收到時有一點驚訝 , 是有那麼一點不捨打開啦
厚紙包裝還繫上紅色緞帶也太美了吧 , 覺得送人也很大方有面子
包裝上是一層厚紙、一層塑膠膜 , 要煮時打開切開即可
我媽媽鹹豬肉是不需要 , 特別的去洗它 , 是可以直接煎、煮、炒、炸用的
打開包裝後立馬可以聞到香味飄出~ 來 , 好香好香
表面白白的不要洗去 , 你是不是也我的一樣一拿到手就想洗去 , 千萬不要太衝動啦
準備幾道料理 , 現在餐餐都不能沒有他
就連非常挑嘴的媽媽 , 一吃都是一直讚不絕口
直說這個醃得很入味 , 不死鹹 , 好彈好Q , 就連肥肉也好吃
是在哪裡買的 , 幫我多買一些媽媽想送親戚朋友分享
松阪鹹豬肉 , 我是用氣炸烤箱180度只要烤10分鐘即可上桌
這盤上桌沒有多久立馬秘殺 ,鹹香鹹香的風味 , 不僅下飯也好開胃啊!
氣炸烤箱180度10分鐘,翻面5分鐘 … 就可以切片上桌
鹹豬肉炒飯更零廚藝,喇一喇幾累就可以上桌啦🤤🤤
退冰切片炒蒜苗,也是超級經典的美味好滋味
梅花鹹豬肉油花分布得更為均勻 , 拿來乾煎或烤肉還是炒菜都非常適合!
五花鹹豬肉和高麗菜一起拌炒 , 蔬菜甜味和鹹豬肉香氣相輔相成 , 口感特搭
就連上面的皮也是Q彈有一點咬勁 , 嚼久香味散發好迷人
柔嫩軟Q , 口感上更有層次 , 不油不膩 , 不用太多其他的調味鮮甜在口中彈跳出來!
今天一個人的晚餐 , 只想簡單完成
將鹹豬肉和蔬食 , 蛤蜊加入蛋汁
整體備料加上蒸煮不超過十分鐘
就在洗個澡的時間 , 電鍋跳起就可以吃了
我不敢相信這竟然是鹹甜好吃的蒸蛋啦~~
這絕對是懶人料理的最佳首選
過去到餐廳吃過的鹹豬肉都是硬梆梆的 ,爸媽年齡大都是咬不動的
我媽媽鹹豬肉(基隆站)