豐富的牛肉料、海鮮料、爽口的河粉、清香的湯頭 , 再擠上一顆新鮮檸檬片 , 就連是怕胖的女生 , 最後都會把大大碗滿滿的湯喝得精光 , 一滴不留！ 阿準 牛肉河粉是小美入住板橋後時常來光顧的店 , 天冷來上一碗真的很溫暖 , 夏日更是不用說了 , 涼拌爽口熱氣全消 , 吃了好多年依舊維持一定水準 , 料多實在 , 湯頭鮮甜真是不容易
阿準 牛肉河粉位在新北市板橋區雙十路3段 , 就在華江市場的路口處 , 捷運可以搭到江子翠1號出口 , 出站直走大約2分鐘就可以看到啦 , 開車的朋友可以停在江翠國小或是華江臨時停車場 (近一點)
小小的空間 , 位置算是多了 , 而且很明亮又乾淨 , 天熱時老闆會開冷氣和電扇 , 怕熱的朋友不用怕喝湯會汗流浹背
2023年就開始爆紅 , 天天都是滿滿的人 , 位子很小冬天衣服厚跟別人併桌 4個人坐一桌 , 手都動不了… 建議買回家吃會好一點
餐具和醬料區
醬料區很乾淨 , 就連醬料瓶身和擠的地方都是乾淨的 , 依照個人口味喜好，自己拿取 , 吃多少裝多少 , 不要拿多而浪費了哦
檸檬都切得都很大塊 , 擠出來汁多加一些在湯頭裡 , 超香的
[ 阿準 牛肉河粉 ] 菜 單
涼拌米粉 90元
酸酸甜甜又一點點的辣辣的涼拌米粉 , 有點嚼感、帶點Q彈 , 米粉滑順吸滿醬汁 , 吃起來很清爽 , 非常適合夏天
一碗90元份量足 , 真的很划算 , 一大碗公女生吃完就非常的飽 , 不夠飽足的朋友也可以+價40元加肉 , 老闆都是很大方的給的 , 米粉及雞肉及花生都是用力的放 , 拌一起吃起來又香脆又清甜
牛肉河粉(湯) 120元
牛肉河粉是我每一次來吃必點的一道！送上來一定要先喝了一口湯～他們的湯頭味道 , 超清甜甘醇！
九層塔的香也好提味 , 我真的非常愛喝他們家的湯 , 每一次都是喝光又喝家人的 , 河粉Q彈滑溜 , 檸檬片擠下灼 , 這道地甜香爽口的牛肉河粉 , 真的是 , 讓我常常忍不住衝來吃 , 如果可以加湯的服務我一定會加好加滿
有滿滿的肉片給的量也一點都不手軟 , 鲜嫩Q彈 , 厚度片得也夠誠意 , 牛肉和湯頭超合拍的 , 就算我已經很飽了 , 還是會全數完食！
清爽湯頭、鮮嫩的牛肉和彈彈的河粉 , 有時就算大爆汗也要來上一碗 , 清色的湯頭有青蔥、九層塔混搭肉桂的香氣 , 清清爽爽挺沒有負擔的湯味 , 加上牛肉的鮮嫩 , 讓小美常常忘情的一口接著一口 , 就小美的媽媽都好愛 , 不論是酸、辣皆宜的牛肉河粉還是涼拌米粉 , 絕對是夏天必吃的好料理
阿準 阿準越南料理
電話 : 0982-785674
時間 : 11:30 – 14:00 / 17:00 – 21:00 (週日休)
地址 : 新北市板橋區雙十路3段48號1樓
交通 : 捷運江子翠站1號出口
部落格 : https://may128.com/blog
