前一天得知公司請我來這附近辦事 , 立馬在網路上收尋小吃美食
看了好多人推薦這家 , 而我也沒有吃過 , 馬上加入第二天大吃大喝的口袋名單
真沒有想到來了幾百次的通化夜市巷弄 , 有著這樣的一間小店
遠遠的你很難不注意到這家豆腐捲店 , 雖然其他的店家也有人在排隊
但就是沒有這間排得誇張 , 而且豆腐捲一買就是六個起跳的!
王記豆腐捲賣的品項不多 , 有豆腐捲、韭菜盒、蔥油餅、牛肉捲、豬肉捲、水餃
早上7點開始營業 , 中間沒有休息一路賣到晚間的18點 , 走一個工作營業時間很長的路線
上班族可以買一個當早餐或是午餐來吃都挺不錯的 , 清爽不油膩吃完好睡午覺
招牌豆腐捲不停不停的包 , 不停不停的下鍋
實在是生意太好了 , 不要看門前都沒有 , 那是一起鍋就被全包了
還好小美很早就來先是買招牌豆腐捲和韭菜盒
但看大家都是6個 , 8個 , 10個的買 , 啊~心中開始懷疑
我只各買一個會不會太少 , 但又怕買太多不好吃 , 我要如何啊
想說人雖多 … 但是排隊的時間沒有很久
真心覺得好吃在來買就好 , 反正我就在附近辦事沒關係
這裡的牛肉捲也是熱門 , 看就覺得好吃
但我當天一個人吃 , 就沒有買太多了 , 下次在來買
來囉 ~ 熱騰騰拿到手了
豆腐捲及韭菜盒乾烙的好香 , 可以感受到他的酥脆外皮
豆腐捲
因為是乾烙的 , 一咬下口口感清爽不油膩 , 有著淡淡的黃豆香氣
內餡塞的很飽滿 , 豆腐捲裡還加了高麗菜跟冬粉 , 好大一個吃完真的會很飽的哦
只完一個後 , 小美立馬又走回去買了幾個要帶回家和家人分享
阿姨都問我是不是好吃啊 … 真是不好意思耶
回家用氣炸烤箱烤一下又是原來的酥香清爽 , 下次再來要買10個 … 是不是太瘋了
如你不習慣吃清淡口味 , 可以加一點醬料
韭菜盒
乾烙餅皮是沒什麼味道 , 內餡一樣塞的很滿一咬會滿出來那樣
裡還加了冬粉跟蛋 , 口味比豆腐捲味道較重一些
吃完一整個都不會有有油膩的感覺
王記豆腐捲
電話: 02-2709-6992
營業時間 : 週一到週六 7:00 – 18:00 (週日休)
地址: 台北市通化街38巷15號 (信義安和站3號出口步行6-7分鐘)
部落格 : https://may128.com/blog