常常在超市、賣場乳品冷藏櫃看到各式各樣的牛奶
一瓶試過一瓶 , 想找到香醇美味、好喝濃郁卻是蠻少的
我們全家都很愛 , 一到賣場或是超市一定會帶個1-2瓶回家
就在某一次妹妹買了「臺灣在地牛乳」回家 , 我對他的濃醇香深深的著迷
「臺灣在地牛乳」也可以說是超市中的乳品之王！
目前在全省家樂福 , 跟部份家樂福超市才買得到唷~
比起其他大品牌味道更加濃郁 , 喝起來香氣十足
小農牛奶的產量少 , 每次去家樂福超市都會想說碰碰運氣
看是不是幸運買到 , 一看到就會一次買好幾瓶 , 深怕下次去買不到
瓶身載明「台農鮮乳廠」通過ISO22000及HACCP食品安全國際雙認證
100%臺灣乳源使用 , 有專業食品安全認證
全家人天天都要喝的 , 當然要選擇來源透明、成分單純、質地新鮮的
上班族幾乎都有營養不均衡的問題
我都天天來一杯在地牛乳 , 以牛奶取代含糖飲料
一早若攝取足夠的營養 , 一整天都很有活力
難得來的悠閒假日早晨 , 就在家和家人來場早午餐約會吧！
不同於餐廳裡人來人往的用餐限時環境
假期選擇待在家中享受獨有的溫暖及寧靜氛圍
經常外食的我 , 一在家就會想來點清爽選擇
一個人在家時就想來碗號稱地表最強能量食物巴西莓果碗
不僅可以調整我一週油膩 , 讓自己更加健康 , 更可以美顏漂亮一下
這麼健康的美食就是我假日非常喜歡的 , 沒有出門就會吃上一碗！
想要在家做「巴西莓果碗」
材料其實很簡單 , 包括水果、穀片、優格及在地牛乳
先是找一個漂亮的碗倒入優格和一些的在地牛乳
事先把芒果、香蕉去皮 , 切成果片不要切太厚 , 薄薄的即可
全部食材依序擺盤上去 , 就變成美麗又豐富的早午餐啦
光看到照片 , 是不是整個就超療癒的啊
香味濃郁 , 還有一些QQ水水的果肉
搭配燕麥片吃起來頗有口感 , 又很有飽足感哦
藍莓香蕉牛奶
準備食材 : 在地牛乳、優格、藍莓、香蕉、冰塊
藍莓洗淨、香蕉切塊備用
果汁機內依序加入藍莓、香蕉、在地牛乳、優格、冰塊
果汁機打1分鐘左右即可 , 夏日上班前會早一點起床打好裝瓶帶去公司喝
豐富的青花素 , 為身體注入滿滿的活力能量 , 清爽更是0負擔
一早就可以喝喜愛的飲品真是幸福
將咖啡做成冰磚加入在地牛乳 , 好香好濃天天都要來一杯
這在地牛乳不單只是能喝而已
搭配食材也可以輕鬆成為家中的大廚
今天就來自己動手做 , 做個DIY「烤牛奶」
準備材有 : 在地牛乳 500ml、砂糖 25g
蛋黃 2顆、玉米澱粉 50g、起司一片
首先將 ~ 蛋黃、糖、在地牛乳、玉米澱粉放在拌在一起
倒入鍋中小火慢煮 , 這時可以加入起司
這時千萬要不停止攪拌哦 , 因有甜易焦 , 也必免受熱不均
煮到變成濃稠糊狀後 , 就可以倒入你準備的模具(保鮮盒也可以)
如果怕蛋腥味的朋友 , 也可以加入幾滴檸檬汁、柳橙汁
或是加入一點可可粉也可去蛋的腥味
不吃起司的朋友 , 也可以不用加入 , 是不會影響風味的
放進冰箱冷藏冰個3～4小時定型 , 冰箱拿出放入烤箱裡烤10-15分鐘
烤一下更香更美 , 你們也可以試一下哦
不烤也可以冰冰的吃就好好吃 , 而且完全不影響口感哦
受到疫情影響 , 想要飛去泰國喝一杯手標泰奶都變得好困難啊
不過沒關係 , 我們就在煮來喝
包你杯杯濃、純、香就像道地泰式奶茶一樣美味
準備食材 : 手標紅茶茶葉、在地牛乳、煉乳
喜歡多一點泰國味(甜一些) 可以加入砂糖
水煮滾後將紅茶茶葉倒入鍋內、慢慢拌一拌
在熱水浸泡茶葉一會兒 , 茶倒出 (茶葉可掉去了) 加入煉乳、在地牛乳
紅色的顏色就會從原本轉為深邃的顏色 , 慢慢的變成奶茶色囉
小小提醒水愈滾燙 , 愈能夠帶出茶香哦
自己喝用料我們都加的很大方 , 每一次下手都一定大氣不手軟
這樣煮泡出來的奶茶味道才會夠香味、夠甘甜！
朋友來訪在十里外都可以聞到香味
現在家中冰箱常備牛奶就是臺灣在地牛乳
每次到家樂福採買時 , 只要看到 臺灣在地牛 我們家一定拿好拿滿買起來
臺灣在地牛乳則是台農首屈一指的專業技術
崙背酪農區產出的＂生乳＂特別用了先進的技術來製成冰磚保存後
100% 還原牛乳 , 保留了牛奶營養
天然調整無其他添加物 , 口感香甜濃郁 , 一喝就很不同
香濃好喝的在地牛乳你們一定要買來喝看看～
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