板橋華江黃昏市場裡的雞肉攤蠻多家的 , 愛雞肉的朋友試了整個華江黃昏市場 「雞霸 甘蔗雞 鹹水雞」是吃過覺得肉飽滿多汁 , 連雞凍都好好吃 , 「雞霸」在市場裡頭擺攤有好幾年 , 是江子翠黃昏市場內的老攤了 , 攤位主打口味甘蔗雞、鹹水雞還有滷筍絲、雞內臟的選擇 , 下午3點一開難天天生意都很好 , 只要是拜拜或逢年過節幾乎排隊排到路口去 , 生意真的挺好的 , 江子翠美食必吃推薦給你
雞霸 甘蔗雞 鹹水雞 地址
雞霸 甘蔗雞 鹹水雞
營業時間 : 15:00 到賣完 (週一休)
地址 : 新北板橋區江寧路三段 & 雙十路口 (江寧市場)
交通 : 捷運江子翠站1號出口
雞霸 甘蔗雞 鹹水雞 交通
雞霸 甘蔗雞 鹹水雞位在新北板橋區江寧路三段 & 雙十路口 , 鄰近黃金傳奇水煎包 , 包真鮮手工包子水餃旁 , 捷運江子翠站1號出口 , 出來直走步行3分鐘即可到達 , 文化路公車多 , 騎 YouBike也很方便 ,巷弄之中不建議開車 , 真的需要開車可以停在江翠國小停車場或是路邊停車格 , 交通非常的方便
另外像是筍絲、下水跟雞屁骨等等周邊也有賣
小美很常來江寧(華江)黃昏市場逛 , 只要經過「雞霸」看它整隻甘蔗雞與鹽水雞放在櫃面上就覺得很誘人 , 油亮油亮的看起來就很好吃 , 老闆在地賣了好多年了 , 天天生意都很好 , 拜拜或逢年過節人更是多到排到路口去 , 老闆人很客氣動作很快 , 沒一下就可以買到了 , 「雞霸」每週一休息 , 營業時間15點到賣完就收攤 , 生意挺好的 , 節日一定要早點來才買得到哦！
雞霸 甘蔗雞 鹹水雞 口味介紹
在「雞霸」主打就是鹹水雞跟甘蔗雞兩種口味 , 我們購買的半隻甘蔗雞230元 , 拿到手蠻有重量的 , 一打開就能聞到煙燻的香氣 , 甘蔗燻過的琥珀色光看色澤就超級誘人 , 好美味啊！
雞肉肉質吃起來是嫩彈多汁 , 不是過於軟爛沒有口感的 , 紮實完全不粉 , 咬起來不會覺得硬硬的不好咬 , 還會有煙燻的香氣和甘蔗的甘甜鹹香 , 單吃不用搭白飯也很好吃 , 有幾塊中間還會有晶凍 , 甘蔗雞鮮甜多汁讓人一塊接一塊
「雞霸 甘蔗雞 鹹水雞」甘蔗雞味道真的不錯 , 完全沒有雞腥味 , 一開蓋就能聞到煙燻的香氣 , 吃起來肉質很鮮甜多汁 , 還蠻想試試看鹽水雞看看 , 下次再來買看看 , 板橋雞肉很推「雞霸 甘蔗雞 鹹水雞」喜歡可以放入你的口袋名單去吧！
雞霸 甘蔗雞 鹹水雞
營業時間 : 15:00 到賣完 (週一休)
地址 : 新北板橋區江寧路三段 & 雙十路口 (江子翠黃昏市場)
交通 : 捷運江子翠站1號出口
