台中美食|憨哥倆炸串、四川滷油配方、結合台灣人的口味、特色的撒粉與醃料、比鹹酥雞更好吃的炸串好吃!

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台中小吃新開幕 , 又一間一開幕就排隊滿滿的餐廳「憨哥倆炸串 逢甲店」, 台中逢甲超人氣炸串新登場 , 逢甲夜市 , 逢甲大學附近的炸串專賣店

逢甲夜市商圈內 「憨哥倆炸串 逢甲店」來自四川的口味 , 谷歌5顆星好評優秀的炸串店!雞排是必點招牌 , 裏粉跟沒裏粉雞排都好吃 , 不但酥嫩多汁 , 份量實在 , 35元一串炸串價格親民CP值高 , 最厲害是他們使用的油 , 獨家的辛香味香氣 , 而且火候控制很好 , 每項炸串都不柴 , 價錢親民又好吃 , 難怪每天都要排一小時就連 藝人李易 都大力推薦 , 台中逢甲美食超人氣的炸串店推薦給你

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憨哥倆炸串 逢甲店 交通

憨哥倆炸串 逢甲店 位在台中市西屯區文華路上 , 就在逢甲商圈內 , 距離熱鬧的逢甲夜市和逢甲大學 非常的近 , 開車的朋友可以停在對面的福星立體停車場步行也只要2分鐘 , 或是騎機車來都超方便

憨哥倆炸串 逢甲店

地址 : 台中市西屯區文華路10-11號

憨哥倆炸串 逢甲店 環境

店家一樓 , 二樓都附有用餐區 , 二樓有提供洗手間 

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憨哥倆炸串 逢甲店 菜單

憨哥倆炸串菜單是一把一把的束在一起 , 像串串的那種方式呈現 , 每一把都是35元 , 有牛肉、豬肉、雞肉、海鮮、蔬食、單點雞排 , 也有飲料可以選 

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青菜不會乾乾黃黃的 , 肉品海鮮也都很新鮮 , 人多拿取冰櫃內也是保持乾淨整潔

食材擺放在冰箱內 , 喜歡什麼自已拿取 , 在到櫃檯結帳即可

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調味有五香、香辣、麻辣三種可以選擇 , 招牌麻辣口味是最受歡迎 , 小美和朋友都不太吃辣 , 這天就選了五香口味來做調味 

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憨哥倆炸串食材都是不裏粉炸的 , 吃到的都是真材實料的新鮮串串

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可以清楚看到油炸鍋 , 鍋內的油確確實實非常乾淨 , 讓人蠻放心!

開放式的廚房東西擺放整齊 , 就連炸物區也保持的非常乾淨 , 炸的每樣食材都有SOP流程的 , 而每項炸物炸的時間也都不相同 , 店家蠻用心的

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憨哥倆炸串 逢甲店 餐點介紹

拿到時是桶裝的 , 可愛造型吸晴又有趣 , 這樣拿著走在逢甲夜市逛不燙也好拿方便度100分 

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我們點了 , 扣真牛牛肉串、嫩嫩雞肉串、咔滋雞脆骨、片片香豆皮、虎皮青龍、玉米筍、櫛瓜

真牛牛肉串  很嫩多汁 , 鹹香好入口 , 一口一個嘟嘟好

嫩嫩雞肉串  吃起來就不會乾柴 , 咬下去有肉汁會緩緩流出 , 不失炸物口感又不流失食材的鮮美

咔滋雞脆骨  炸的乾香鹹酥 , 咬下肉質扎實且每條都有細軟的脆骨 , 好涮嘴

片片香豆皮  酥酥脆脆的 , 像薄薄的餅乾口感

虎皮青龍     吃得到蔬菜本身的甜味 , 好喜歡

玉米筍        被炸的脆脆的 , 咬下去又不失水分 , 很令人印象深刻~

櫛瓜           鮮綠脆口又保有水份 , 真的是好吃

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店家招牌雞排是必點之一 , 雞排有分裏粉跟沒裏粉 , 招牌寫 : 看人生喜歡包緊緊還是脫光光~!!!蠻幽默的

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沒裏粉吃起來有一點古早味 , 肉好嫩好嫩味道鹹香又甘甜 

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有裏粉酥脆多汁的口感吸引 , 一大塊份量超足!

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二種雞排都很有特色 , 吃得到香到不行的辛香料味 , 肉質帶點甜味 , 口感多汁軟嫩厚度完全沒有在客氣!一口咬下雞汁滿滿、口感咬勁過癮 , 真的會一口接一口!四川滷油配方 , 結合台灣人的口味 , 特色的撒粉與醃料 , 好吃讓人好喜歡  , 雖然是炸物但完全不油膩 , 便宜下次來台中會再訪的店

憨哥倆炸串 逢甲店 店家資訊

憨哥倆炸串 逢甲店 

電話:0911-262 559

時間 : 17:00 01:00

地址 : 台中市西屯區文華路10-11

官網 : 憨哥倆炸串 逢甲店

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