新北林口鐵板燒推薦！這間藏在林口區文化三路一段的『明水然・樂』 , 是火鍋第一品牌-肉多多的姐妹品牌 , 店內以無菜單鐵板燒概念為出發 , 從餐廳空間設計、氛圍營造、主廚手藝、餐點多變 , 打造一間最舒服聚餐 , 聊天 , 慢食的鐵板燒空間 , 『明水然・樂』 菜單主打時令現流魚、嚴選野生活龍蝦、日本熊本A5/A4和牛等 , 新鮮海鮮料理結合了主廚創意搭配 , 全程完整服務 , 免動手張嘴就能享用美味料理 , 搭配現打冰沙 , 和好姐妹或家人還是情人 , 在這約會慢食聊天 , 多悠閒氛圍啊 , 小幸福立馬飆升！林口美食推薦給愛美食的你們
明水然樂目前在全省已開5間店 , 台北信義遠百店更是唯一一間有開宵夜場 , 8月也會在宜蘭礁溪及淡水進駐明水然樂 , 淡水和宜蘭的朋友可以大飽口福啦
明水然・樂 昕境林口店 交通
『明水然・樂』位在林口昕境廣場3樓 , 鄰近長庚醫院 , MITSUI OUTLET PARK購物中心 , 機捷林口站步行16分鐘 , 附近也有YouBike可以騎 , 開車的朋友可以停在B1收費停車場 , 消費滿500元可折抵半小時 , 好停車來用餐不用擔心
明水然・樂 昕境林口店 地址
明水然樂 昕境林口店
電話 : 02 2606 8258
營業時間：
平日 : 11:30-15:00 (最後點餐13:30) / 17:30-22:00 (最後點餐20:30)
假日 : 11:30-15:30 (最後點餐14:00) / 17:30-22:00 (最後點餐20:30)
地址 : 新北市林口區文化三路一段402巷2號
交通 : 機捷林口站 步行16分鐘
粉絲頁 : https://www.facebook.com/minsuizenraku
明水然・樂 昕境林口店 環境
明水然・樂超級美 , 窗外明亮的陽光灑落窗邊 , 光影交錯很有質感 , 在這自然清爽的悠閒氛圍中跟家人朋友歡聚享用美食 , 人生最棒的也不過如此啊!
店內空間不大 , 不過有了落地窗加上挑高感的空間 , 周遭很舒適、安靜 , 讓人感覺很舒適
明水然・樂無菜單鐵般燒價位每人1600元加一成服務費 , 前菜、湯品、主餐、甜點等 , 一共有14道的料理 , 美味一次滿足！
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明水然・樂 昕境林口店 餐點推薦
用餐前 , 服務員會幫忙將餐巾放在腿上 , 倒上獨家特調的荔枝烏龍茶 , 熱熱的入口清香順口 , 可以解膩又口齒留香～讓小美都想要買回來
明水然・樂 所有的醬汁及小菜都是師傅手工製作 , 淡淡柚子清香 , 白蘿蔔脆脆的好開胃 , 碎洋蔥搭配檸檬醬油 , 碎洋蔥的辛甜酸鹹 , 解膩的配菜!
北極甜蝦蕎麥麵
前菜份量一口剛剛好 , 蕎麥麵吃起來非常的清爽 , 搭配鮮甜Q彈的鮮蝦 , 真的好對味 , 開胃又好好吃！
黃金蒜蜆湯
湯品採用宜蘭黃金蜆與蒜頭一起熬煮 , 鮮甜又不會過鹹味道很好 , 喝的出來很鮮醇的好味！
海味干貝
一上桌看到好大顆的干貝真的好療癒 , 明水然・樂鐵板燒採用北海道生食級干貝 , 師傅煎其到5分熟 , 軟嫩鮮甜好剛好的口感 , 加入三種以上的昆布製作而成的醬汁 , 干貝搭配著鮭魚卵一起吃起 , 甜甜鹹鹹的口感 , 真的是太過分的優秀了吧
松露洋蔥蒸蛋
鐵板燒師傅真的好會蒸蛋 , 以洋蔥旁邊一圈當作是蒸蛋的容器 , 真的好強哦 , 裡頭加入了松露蒸蛋 , 松露獨特香氣令人沉醉啊！ 店家的魚子放得滿滿完全不手軟 , 上頭用來提味魚子醬 , 讓蒸蛋整體的味道再加分 , 會讓人一個接一個吃不停
季節鮮魚
紅甘魚排本身沒有太多調味 , 卻完全沒有腥味 , 鮮甜真的太美味了 , 單吃即有味道 , 無需特別再沾醬 , 一旁 的鹽巴、馬告黑胡椒 , 沾沾一點一起吃也很不錯口感 , 會愈吃愈涮嘴
烏魚子
烏魚子搭配蘋果 , 少了點油膩多了份清爽 , 這一口都讓我吃得超滿足！
澳洲水姑娘活龍蝦 , 龍蝦會做成三道料理 (一人是半支) , 明水然・樂每一家分店都有活體龍蝦缸 , 超級新鮮 , 明水然・樂皆在用餐前即時處理活體食材 , 龍蝦的新鮮度100分
葛粉龍蝦頭
龍蝦頭先煎至7-8分熟後加入上蝦膏蒜香醬 , 龍蝦頭蝦膏飽滿 , 集結了濃郁的蝦膏精華 , 將葛粉拌勻一起吃 , 濃得化不開 , 就是最極致的享受
龍蝦肉
叉子直接插入蝦身 , 轉身拔起 , 輕鬆就可以吃到了 , 師傅真的好貼心哦 ! 龍蝦厚實豐滿的蝦肉 , 口感甘甜 , 風味濃厚 , 單吃原味就很棒了 , 搭配著醬料一同入口更增添了一個層次!
中間會為我們送上, 火龍果冰沙，由新鮮火龍果製成 , 冰涼酸甜 , 好好喝也解膩
和牛小漢堡
這道和牛小漢堡麵包體是使用法國布里歐麵包 , 先用牛油煎過酥酥香香的好好吃 , 煎到酥脆的帕瑪森起司和裡頭日本a5和牛排一起吃 , 超級豐富多汁吃起來不膩口 , 小漢堡所有食材一口下剛剛好 , 媲美高級餐廳水準的餐飲品質
主餐的部分 , 有日本和牛A5牛排與桂丁雞兩種可以選 , 我們一人一份所以二種都吃到了
桂丁雞
星級餐廳的指定食材 , 光是用的食材就很高級 , 雞的皮煎的金黃酥脆 , 裡面肉質非常軟嫩 , 肉質嫩中帶Q , 特色是皮薄有彈性 , 風味尤其鮮甜
日本A5和牛牛排
熟度五分熟左右一口咬下 , 濃郁肉汁瞬間在嘴裡噴發超級療癒 , 層次美味一級棒 ！
龍蝦頭味噌湯
吃炒飯的同時 , 店家會上龍蝦頭味噌湯 , 以龍蝦頭煮湯頭 , 湯頭非常的鮮甜 , 裡面有豆皮 , 海帶 , 還有龍蝦肉哦 , 超級豐盛的湯 , 喝的心滿意足
魩仔魚炒飯
炒飯開炒前 , 師傅會問大家想吃飽(大分量)還是正常一般的份量就好 , 我們吃了這麼多道下來已經很飽 , 所以點正常份量 , 正常的量就是滿滿的一大碗飯打上蛋、蔥、蒜爆炒 , 米飯炒的油亮油亮 , 聞起來超級香 , 粒粒分明的炒飯加入炒過的魩仔魚一起吃 , 鹹香鹹香的好好吃
手工布丁
甜度很剛好 , 並且是綿密細滑到不行 , 喜歡那自然又高雅奶香 , 我好喜歡
這次在明水然・樂享用無菜單鐵板燒 , 每一道菜都很期待 , 吃完後讓人驚豔於cp 值又驚呼美味度的無菜單鐵板燒 , 完整包含開胃菜、主餐、冰沙到甜點 , 充滿巧思的餐點 , 如果你們正在找適合約會、慶生或公司聚餐的餐廳 , 明水然・樂絕對能讓你們賓主盡歡喔
明水然樂 昕境林口店
電話 : 02 2606 8258
營業時間：
平日 : 11:30-15:00 (最後點餐13:30) / 17:30-22:00 (最後點餐20:30)
假日 : 11:30-15:30 (最後點餐14:00) / 17:30-22:00 (最後點餐20:30)
地址 : 新北市林口區文化三路一段402巷2號
交通 : 機捷林口站 步行16分鐘
粉絲頁 : https://www.facebook.com/minsuizenraku
