![[永和*復興美工前]*無名自助餐*媽媽味飄香永和23年/手藝好的家常菜/價格平民荷包沒壓力 @💕小美很愛嚐💕](http://may128.com/wp-content/uploads/pixnet/1478770266-3658199632_n.jpg "[永和*復興美工前]*無名自助餐*媽媽味飄香永和23年/手藝好的家常菜/價格平民荷包沒壓力 @💕小美很愛嚐💕")
今天要來介紹小美心中的好味道
位於復興美工斜前方 , 中正路 & 秀朗路口
小美 一個人在台北租屋及工作 , 所以3餐老是在外
常常外食 , 常常不知吃些什麼?
住在永和已快9年的時間就是這味
這家無名的自助餐店讓小美天天光臨
他給小美是一種熟悉的媽媽味 , 平凡的家常菜
但給人的感覺卻是一種溫暖
好了 ~ 就不多廢話了
小美迫不及待要帶大家進來看看
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無名自助餐店一到午餐 & 晚餐 , 時段人潮真的沒在誇張
小小的店內會站滿，滿 , 滿 , 滿的 復興美工的學生
住附近奶奶 , 爸爸，媽媽… 及永和的在地人
非常多都是老客人 , 當然小美也是其中之一囉
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樸實沒有太多華麗的裝潢
因老闆重視的是 食材的新鮮 , 料理的實在
及想讓客人可以吃飽飽 , 收的卻是平民化的價格
讓上門的客人&學生不會因為荷包失血而有壓力
老闆不畏風雨 , 每日一大早就會騎著機車去果菜市場採買
購買當日所需用到的食材 , 這種對客人的用心
是在料理中可以感受的到的
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這間很有媽媽味 , 用料也很實在，待客人如同家人一般
老闆及老闆娘人都超隨和 , 客氣 也很可愛哦
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每日午餐11:00 & 晚餐17:00 一開門都是超豐富菜色
當然客人也是滿到需要排隊的哦
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炒粿仔條 , 炒油麵 , 炒米粉
( 菜色天天都會改變 , 有興趣的朋友 , 可以來看看哦)
還有小美愛的滷肉飯也是不可少的哦
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光魚的種類 和 料理的方式 , 也不少變化
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豆干 , 海帶滷的很有濕度水份 , 鹹香入味
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湯品 , 早晚都會換不同的口味哦
湯底是用大骨熬的哦
有時白蘿蔔湯 , 酸辣湯 , 四神湯 , 蛋花湯 , 海帶豆腐湯 … 等等
天天都會改變哦 , 很棒哦
湯品的部份 , 採自助的方式 , 想多少都可以自行裝袋
但別裝的太嗨就一袋接一袋裝哦 , 留一點給後面買的朋友哦
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某日的湯品* 酸辣湯 * 不會因為是不收費的湯，用料不小氣哦
看看是不是料不少呢
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這樣的家常料理立馬可以解一解小美對媽媽及家人的想思之情
滷肉飯 , 綠花野菜 , 豬腳肉 , 波菜
魚片 , 獅子頭 , 芹菜炒豆皮 , 高麗菜 這樣才150元哦
滷肉飯~
小的20大碗30元 , 大碗真的超大碗保證你會嚇到
綠花野菜 & 波菜&高麗菜 ~
入味是屬於軟軟的口感 , 小美愛軟軟的東西 , 覺得好好吃
豬腳肉&獅子頭 ~
軟嫩不乾 , Q彈有點咬勁 , 且沒有厚重的腥味
純粹肉汁在嘴裡散發，配上香噴噴的白米飯，爽度破表
小美很愛這2道
芹菜炒豆皮 ~
芥菜是粗管的很有水份，吃起來脆嫩搭配豆皮清爽又帶點油脂，好吃
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蒜泥白肉(是裡面比較貴一點的)
炒米粉 , 炒果仔條 , 炒青江菜 , 白菜冬粉 280元
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蒜泥白肉 ~
肥廋各半 , 有點QQ口感
小美沒有吃太多, 因不太敢吃姿姿的肥肉
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白菜冬粉 ~
又軟又滑溜溜 , 不鹹單吃也好吃
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炸排骨2塊 , 香腸 , 豬腳肉 , 魚 (是裡面價格高一點的) 180元
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香腸 , 豬腳肉 ~
香腸沒有太多肥肉 , 又香又不油膩 , 味道也有入味
這道不是常有 , 一看到就失心瘋夾蠻多的
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魚 ~
細嫩肉質 , 保有鮮嫩肉質與豐富汁液
雖然小小一塊 , 但搭配白飯份量是剛剛好的
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咖哩蔬菜 , 絲瓜 , 小滷肉飯, 排骨一塊140元
咖哩 ~ 料都很大塊沒有在吝嗇，口味屬於清爽型的
搭配白飯 很刷嘴包你扒上一碗飯 ，還意猶未盡
滷肉飯 ~
以獨門滷汁滷製，製作出獨特的迷人風味，讓這道經典台灣小吃更加美味
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排骨 ~
排骨軟嫩不乾澀的肉質相當入味，像即了古早味炸排骨 , 百吃不膩
這道每天可是很搶手哦
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米粉 , 粿仔條 , 青菜 , 芹菜炒豆干 , 雞腿
排骨 , 豆腐3塊 , 酸菜炒麵腸 270元
豆腐 ~
看起來淡淡的, 吃起來卻是意外的嫩香好吃
酸菜炒麵腸 ~
淡淡的酸味搭配著炒的淡淡的麵腸 , 是媽媽的家常菜沒有錯
雞腿~
滷的超入味 , 中間的肉不會沒有味道也不會白白的那樣
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青菜
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獅子頭2顆 , 酸菜炒麵腸 , 絲瓜 , 高麗菜
芹菜炒豆干 , 炒鮮菇 , 排骨2塊 , 炒米粉 , 粉粿仔條 350元
絲瓜 & 炒鮮菇 ~
吃起來其實算是鹹香兼具鮮甜嫩翠滑順 , 滿滿的蔬菜清香
每一口都覺得 , 會的吃得超滿足
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炒米粉~
蛋香蔬菜滿滿，濕潤滑順，口感很像小美媽媽煮的 , 小美必買之一
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粉粿仔條 ~
蝦米油蔥味好香好香 , 粿仔條吸飽飽醬汁 , 順口QQ的
配料很多 , 吃起來會很飽足
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芹菜炒豆皮豆干 , 南瓜米粉 , 排骨 , 波菜 , 蕃茄豆腐 110元
南瓜米粉 ~
加入南瓜滑順麵條閃透著光澤，濕潤香綿的口感
蘊藏著豐富紮實的鹹香滋味 , 很好吃哦 , 喜歡
這道是可遇不可求 , 因久久才會出現一次
蕃茄豆腐 ~
醬料清爽，番茄酸香顯著與厚實的豆腐，好吃
波菜 ~ 只能說嫩嫩嫩 , 是道多吃對身體好的青菜
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青菜 , 蘿蔔乾炒蛋 , 白菜冬粉 , 豬腿肉 , 白花野菜
小黃瓜炒金針 , 洋蔥炒蛋 , 白飯2碗 100元
蘿蔔乾炒蛋 ~
很好下飯 , 鹹鹹香香可以吃上好幾口白飯
白花野菜 ~
連花野菜的梗都很入味 , 軟透 , 也是小美愛菜之一
小黃瓜炒金針~
甜脆時蔬 , 一口咬下清脆的聲響在耳邊迴盪
洋蔥炒蛋 ~
香氣四溢，配上些許的蛋便能引出洋蔥內裡的原汁原味
洋蔥是屬於煮的軟滑還有淡淡洋蔥香氣
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世上最好吃的食物，往往不是五星大飯店的大魚大肉
也不是知名餐廳裡的利害招牌菜色
而是有母親味的家常菜，充滿家庭味道的食物
用心簡單料理 , 給予小美幸福的滋味與感動
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無名自助餐 11:00 – 14:00 (賣完會提早關店)
17:00 – 19:30 (賣完會提早關店)
週日公休
20-2923-6695
秀朗路1段136號1樓
復興美工斜前方
[中永和美食連結]
[永和]*佳馨永和古早味鹹粥* 不能錯過的老時代的古早美好味道
[永和]*渦牛小棧brunch-義蘆*手工老麵土司專賣店/天然又健康
[永和]*上好家丼飯*份量多價格合理/壽喜燒丼飯 /咖哩飯 /羹麵 /甜不辣
[中和*環球購物中心]*海鮮鍋燒麵 *古早味小吃融入新鮮創意
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