上班族常常一上班就一直忙到下班 , 說什麼去市場連買個晚餐都太晚打洋了
水餃一直是小美覺得方便又好食的一種麵食
既可以偶爾偷閒下廚又可以滿足口感
最近網友一直瘋狂推薦 ~ 朱餃雞肉水餃 , 太好奇了
前幾天馬上在網路上訂了朱餃 3種口味水餃先來嚐看看
宅配今天終於收到了 , 快來打開看看
馬上收到,立即想跟大家來分享,最新體驗的朱餃網上可是很推的團購美食
採用冷凍宅急便配送的方式 ,收到商品還是冷凍狀態
完全不用擔心商品會因退冰變軟而變質不好吃
打開後 ,一顆顆飽滿的水餃裝在夾鏈袋中
水煮
這是大家都稀鬆平常的方式 , 但要好吃也是要有
這次團購的水餃口味:
雞肉香菜水餃 , 雞肉高讚塔 (九層塔) , 雞肉鮮蝦水餃
水餃要好吃,煮法可是好吃關鍵 ,按照小美媽媽教的方式就能輕輕鬆鬆完成
*準備一鍋冷溫熱的水(水溫都可以,依自己喜好)
水滾之後放入水餃 , 撈勺輕輕攪拌必免餃子皮會黏鍋底
再來蓋上鍋蓋轉中火 , 再次煮開時,水餃都浮上來
水煮滾後加入冷水 ,在煮個幾分鐘就能享用美味水餃
所以的水餃呈現飽滿的狀態 ,浮在水面,這時就可以準備盛盤
餃子源自中國的一種以麵皮包餡 , 形如半月或元寶形的食物 , 常見於中國和東亞地區
也算是中國北方省份全年食用的主要食物之一
也在農曆新年和冬至節日扮演重要的食品角色
忙碌上班族&下雨天懶惰出門購買
水餃在手,晚餐輕鬆方便,超適合懶散的小美
每一次加班晚晚回家,累的半死只要拿起冰箱水餃 ,就不用大老遠去買餐點了
現在人冰箱總是少不了水餃,家中不可貨缺的好幫手
每粒水餃都好飽滿 ,都圓滾滾的真像元寶
水餃雖然很常見 ,但要做得好吃不簡單呀
朱餃都是當日採買 , 選用新鮮食材 , 是一種自己吃的想法為出發點
不使用冷凍雞肉 , 用心保健你的健康 , 太用心了
雞肉高讚塔 (九層塔)
白香滑溜的外皮 ,內餡 高麗菜及高讚塔吸滿湯汁造就滑溜的口感
咬下時深藏在裡頭的紮實肉質爆湧出湯汁與肉汁,好吃極了
水餃內的高讚塔並不多,扮演的是點綴的腳色 , 又是個重要的角色
高讚塔的獨特的香氣,讓整個水餃都顯得有個性多了
雞肉鮮蝦
一口咬下嘴裡雞肉及完整的鮮蝦
用料新鮮實在 鮮蝦 , 高麗菜在嘴裡舞動的曼妙滋味
肯定你也會欲罷不能 ,意猶未盡的
雞肉香菜水餃
香菜不僅提升整碗顆水餃的香氣 , 口感層次也增加豐富度
家常美食 , 鹹香濃郁搭配菜餚 ,相輔相成造就出驚為天人的好滋味
吃起來讓人印象深刻 , 反倒喜歡還不會排斥
健康概念的餐點 , 每顆水餃都是純手工製成
用急速冷凍方式把水餃結凍起來,保留水餃最新鮮的風味
如此厚工的手工水餃 ,是不是有讓人迫不及待想嚐嚐的衝動
煎炸
微油倒入鍋中,慢火油炸,外表微金黃色將可以起鍋
肉質Q彈極富嚼勁 ,表皮焦香酥脆 ,色澤鮮美可口 ,多汁清甜
大家 一緒に食べる
煎餃
準備試試煎餃
將水餃先排排站後 , 倒入準備好的麵粉水 , 要多少麵粉水 ,就是到餃子一半就好
蓋上鍋蓋直到水份完全蒸發 , 要小心水會滾出來
煎至麵粉水收乾後 , 至底微焦即可起鍋就整個大功告成了
原來我也能煎出金黃色澤的煎餃 , 好吃耶
皮酥內多汁的煎餃 ,別有一番風味 , 也讓水餃有更多選擇吃法
表皮焦香酥脆Q彈極富嚼勁 ,色澤鮮美可口 ,肉質多汁香甜
入口即鮮的香嫩 ,吃起來更有層次感完美詮釋出的不同味蕾 ,值得您品嚐
吃起來意外不油膩 ,趁熱吃真的會爆漿 ,相當好吃
堅持使用天然新鮮食材 , 無化學添加物 , 內餡使用低油脂的雞肉 , 爽口不油膩
雞肉熱量較低 ,對女生來說是一大消息 ,好吃又不胖
家中冰箱必備品 , 簡單又方便的料理,使用不同的料理方式水煮 , 清蒸 , 油煎 , 焗烤
不僅大人愛吃 ,連小孩也很捧場 ,絕對是健康餐點新選擇
份量算大以女生來說大約6~8顆就能吃飽飽 ,手工製作價格又親民 小資家庭首選
朱餃工作室- 水餃店 官網
訂餃專線 : 0966 – 101817
自取地址 : 新北市三重區光興街62號5樓