喜歡吃炸雞也是炸物控的朋友請快 ~ 快 ~ 舉手 !
好吃立馬想分享給你們 ~
炸雞會那麼好吃是因為老闆每日嚴選現宰現醃雞肉
不用冷凍肉所以肉質才會這麼好
還有一個大優點就是 ” 炸手指會把油歷的很乾 ”
而且炸手指沾的炸粉不是裹得很厚 , 是薄薄的吃的到多數的食材那種哦
交通方便位於公館商圈熱鬧地區中 , 新店線古公館站步行幾分鐘即可到達
炸手指雖然是開放式廚房 ,但走進店裡卻沒有明顯油煙味
炸物店沒有油煙味 , 這點真的很神奇也另小美影像深刻 , 中心也默默為炸手指加了分
小美平日的晚上來的 , 炸手指連平日都大排長龍 ,這股魅力可見迷人啊
炸手指 菜單 MENU
菜色內容依季節時令調整 ,實際菜色 , 價目依現場提供為主
點餐櫃檯上有餐點MENU可供參考 ,也有提供紙本菜單DM
有炸類 , 烤類2大類 , 飲料+20元無限喝
前方的冷藏冰櫃自行選喜愛的食材到櫃檯結帳
新鮮現炸現烤 ,人多時是需耐心等候 …
但依小美經驗炸手指炸烤的人員不少, 動作很快 , 其實不會等太久
如不喜歡等的朋友也可事先電話訂購唷
小美在點餐期間 , 不時看到有外帶的客人及陸陸續續的內用的客人湧入
好吃的食物不用說 , 口碑必傳千里大家皆知啊
二樓的用餐環境簡約清新舒適
飲料卻一點也不馬虎 , 不過甜 , 冰冰涼涼的酸甜好喝
不會因是平價而淡而無味哦
今天和朋友點的餐點來囉
上桌啦~ 還未開動 , 香香氣四溢
不只是香氣讓著迷看到就令人忍不住垂涎三尺 ,炸手指給的是最新鮮的美味享受
鹹酥雞 60元
脆嫩多汁的鹹酥雞 ,絕對炸物中最不可或缺的主要角色
裹上麵衣透過恰好的油溫酥炸 , 咬下去後在齒間盈繞的是甜美肉汁
九層塔豐盈的香氣與熱騰騰雞汁精華交織在口中 ,香氣四溢實在是超涮嘴
魷魚頭60元
炸得金黃誘人 ,一端上那濃濃的香味便九層塔混合
那獨特的香氣迎面而來 ,讓人瞬間食指大動 , 胃口己大開啦
一口咬下那酥香的魷魚頭 , Q彈的腳與柔軟豐盈的鮮美 ,濃郁不膩
三角骨 45元
品質新鮮 ,份量十足的三角骨在油鍋中炸得脆口酥香
鮮甜在齒唇間蔓延 ,非常涮嘴的滋味令人忍不住吮指回味
甜不辣 30元
Q彈柔軟 , 脆口香酥 , 吃起來扎實又不乾柴 ,有些微湯汁
炸的很香很酥 ,很好吃刷嘴一個人點2份也不為過
白頁豆腐 30元
店內的人氣商品 , 學生上班族的最愛
價格很普實食物大份量又實在 , 是必點 ~ 必點之一招牌
炸的程度掌握得很好 ,而且醬料的特有的風味保留在表面
嚐進嘴裡咀嚼時又香又會停不了口
米腸 20元
口感則是薄脆又不失原有的Q嫩 ,加上店家私房的涮嘴醬汁層層入味
一口咬下那酥香的炸衣很過隱 , 香氣逼人
入味萬分可以搭配啤酒享用 , 更是幸福
烤青椒串30元
在大口吃肉的同時,也要記得來點蔬菜飲食才會均衡
烤甜不辣 20元
外層刷上特調醬料烤的入味烤的的酥香QQ彈彈 ,調味小美很喜歡
吃來微微紮實咬勁 , 嫩彈不乾柴 , 真的會讓人一口接一口吃不停
老闆我在來一串外帶 … 哈哈
烤豆皮 25元
好酥好酥 , 醬汁深入了豆皮中 , 一入口中水份溢出
白香滑溜的外皮 ,吸了湯汁滑溜口感
咬下時深藏在裡頭的紮實豆香爆湧出湯汁與醬汁十份的融合
烤香菇 30元
渾厚飽滿 , 溼潤柔軟 , 口感清爽不膩的滋味
烤雞屁股 25元
帶皮雞丁裹著一層薄醬 ,呈現輕爽的溫度 ,多汁且肉汁 ,外皮軟嫩Q滑
烤雞皮 25元
雞皮烤的很入味酥脆 ,咬下的同時醃料中的香料香霎時散開
接著軟嫩口感隨著流出的醬汁征服所有人的味蕾
炸雞會那麼好吃是因為老闆每日嚴選雞肉
肉質好食材鮮 , 而且炸粉不會裹得很厚
還有還有一個大優點就是『他們會把油歷的很乾很乾』
連外帶回家吃也是清爽不油膩
很開心公館商圈開了一間好吃的炸烤店
小美三不五時來買個一袋回家 , 是下班後追劇時光的最佳良伴
好吃不能不想只有自己知道 , 一定要分享推薦給你們
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電話:0983-226-391
營業時間:週一至週日 15:00~00:00
公休不定期,以fb粉絲頁公告為主
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(近捷運公館站步行3分鐘)