之前工作的關係路過四維市場 , 從頭到尾每一攤都有喜好的食客
小美和朋友吃了幾家 , 吃過香知味後會上隠耶
有來一定會來買上一袋回家慢慢享用
但由於太喜歡 , 太涮嘴有時還沒有走到捷運站就己吃光光 
第二次後就一次買二袋帶走 , 才不會每次還沒有到家早己存肚子了
香知味位於新莊四維路中間段 , 全家超商的附近
據說也是四維市場的人氣紅店 , 那趕緊跟小美來一探究竟這家碳烤店
有多厲害讓小美一想好想好想吃 …
香 知 味 碳 烤 菜 單
都不貴 , 隋便亂點什麼保證都不會有雷
以下是分享小美買過的品項 , 如喜歡噏樣的價格 , 買一袋二袋都不會心疼的
綜合丸 5粒20元
這個是小美的最愛 , 來一定必買 , 魚丸 , 貢丸2種是可以混搭
濃郁的油脂香 , Q彈脆軟口感十足 , 入口那香氣四溢
真心值得一嚐 , 每一次都要買個40-60才開心
如果吃不完放冰箱隔天熱一下吃 , 味道也是很棒
充滿獨特創意 外面可吃不到
米血糕 1片 10元
滑嫩不膩QQ口感
豆干 3塊20元
口感軟硬適中 , 再咬一口吸附香濃的醬汁及內層的湯汁 , 瞬間在口中爆炸 , 超好吃不可錯過
二節翅(雞翅) 2支25元
外皮非常香滑 , 肉軟不柴保有水份 , 不過鹹會一支接一支吃不停的
買回家搭杯啤酒和個電影 , 是上班最開心的放鬆時間啦
所有烤好的肉和其他的食材 , 全都放攤位前方金屬大盤子上
在燈光下，油亮的食物看起來就己十分誘人了
喜歡什麼夾什麼 , 灑上胡椒及辣粉 , 口感更是提升
像似穿著一身像滷汁般的醬色澤 , 光聞味道就很有引人食慾的魅力 , 吃來鹹香入味
香知味碳烤 
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訂購電話: 0912-825113
地址: 新北市新莊區四維路145號
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