像雲朵般綿密鬆軟口感舒芙蕾鬆餅 , 你吃過了嗎 ?
12:59 Design Studio 位於捷運忠孝敦化站和小巨蛋站的中間
藏身在不太起眼的小巷之中 , 那優雅有質感 , 小清新布置
不用擔心你會錯過它 !
餐廳外觀 , 陽光灑落 , 午茶時光有自然光加持下 , 拍起照來真是美麗極了
走到這 , 站在此 , 心境不由得開闊 , 精神也愉快了起來
老闆原經營個人髮型造型設計 , 喜愛美食和朋友一同打造多元化的服務
滿足不同需求的客群
12:59 Design Studio 這個名字蠻有趣 , 也大有含意
意指無時間上束縛的造型工作室 , 在任何時間都可以為你打造專屬你的美麗與魅力
來到 12:59 Design Studio , 你也許不會有專屬包廂和廣闊走道
來到這 , 你可以把這當作私人招待所一樣的輕鬆自在
自己動手吧 , 不用客氣
羞羞臉葡萄柚氣泡水
氣泡緩緩冒出 , 啜飲之際 , 有淡雅果香氣 ,多了氣泡增添不少層次感
紅茶歐蕾
冰涼入手 , 啜飲一口 , 紅茶與鮮奶相襯 , 香濃柔和滑順
炸物拼盤
脆口香酥的經典炸物小點 , 鹹香滋味在嘴裡縈繞不絕
愈吃愈有味道 , 好久 ~ 好久 ~ 滿久沒吃炸物了, 心情一整個就是愉悅呀
真的不想停下來
嫩肩CHOICE板健牛排薑黃飯
上桌時就能看到自己點的口味食材澎湃滿溢 , 還沒開動就口水直流了
牛排橫切面來看粉嫩色澤 , 一入口不僅嫩 , 油花還分佈均勻
油脂還相當剛好 , 吃起來有點咬勁很香!
12:59經典拼盤+炭香松阪豬
松阪豬吃起來脆口有嚼勁 , 舂入檸檬多了層次 , 彈脆沒有腥味 ,單吃就很棒
沙拉&水果新鮮爽口好好吃 , 地瓜綿綿的 , 慢慢咀嚼好香天然甜味 , 喜愛
一整份吃完真的很飽很飽 , 值得一推
黑糖布丁珍珠舒芙蕾
將絲綢般的清爽醬淋在口感濕潤厚實的厚鬆餅上
再點綴細細滑滑布丁和濃萃黑糖珍珠的香氣
舒芙蕾的鬆軟就像雲朵般綿密 , 放進嘴裡立馬融化
吃起來濕潤,還帶點空氣感 , 嚐過舒芙蕾的人
絕對會沈迷這個口感~
真的太威啦
可以堪稱是女孩味的舒芙蕾厚鬆餅啦!
咬下享受內餡滿溢出來 , 超幸福的
12:59 Design Studio的舒芙蕾都是現做 , 從打發蛋白到製作麵糊
最後用小火慢煎 , 等待美食形後模樣好療癒~一份大概要等半小時左右
《 12:59 Design Studio複合式早午餐廳 》
☎️ 電 話 : 02 2577 9828
🕙 營業時間 : 10:30 – 21:30 (週二休)
用餐2小時 , 不收服務費
📍 地 址 :台北市松山區八德路三段74巷61號
捷運忠孝敦化站2號出口or小巨蛋站3號出口 , 走路8分鐘左右
🔎 FB專頁:https://www.facebook.com/1259DesignStudio