近年來自然主義蔚為時尚 , 簡約有造型概念的特色蛋糕越來越火了
以手擠玫瑰花點綴 , 讓整個外層沒有過多奶油裝飾
可以看到蛋糕體與塔層 , 給人一種簡潔 , 乾淨的印象
『第9號乳酪蛋糕』整體雕朔、造型十分的重要
第9號 以精湛的手藝與精緻的技術做出一款款美麗又吸睛花蛋糕 
這次幫公司選送客人的中秋禮盒 , 大方又得體 , 美感與技術更是讓客人讚譽有佳 
第9號乳酪蛋糕收到時真的覺得太美了
粉紅提帶和藍咖啡色的盒身 , 高雅大方又不失穩重感
還有一點低調貴族的尊榮華麗風貌 … 送禮超級有面子太合適了
側邊有仔細標上營養標示 , 每一種口味的成分和保存期限都是清清楚楚的
每一個包裝的底部都有蛋糕紙 , 每個蛋糕會用厚的膠板包裹著 , 拿取時不沾手
還能防護運送的過程的碰撞 , 每個環節都是貼心仔細
你看看太美 , 每一種口味都忍不住給他們來個特寫
每種手工都很精細，也具有質感，不論是自己吃還是送人，在收到的瞬間絕對心花朵朵開
第9號乳酪蛋糕 可是高雄人氣甜點店 , 網上排列是數一數二的
而在高雄也有三間門市 , 不管是親自門市體驗 , 還是宅配送禮 , 網路團購都很方便
由於前陣子收到來公司拜訪的客人送 第9號乳酪蛋糕 – 玫瑰塔
超級美麗簡直教人少女心噴發 , 不僅美觀又很好吃 , 連小美的老闆都好喜歡 ！
這次中秋節在選擇中秋禮盒也跟老闆大大推薦 
大方好吃又不失面子
這次訂第九號乳酪蛋糕 的9入的玫瑰塔
收到宅配時 , 全公司的女孩都要尖叫了 , 數大便更美 … 真的美哭了
大家已忍不住搶先拍照 , 還都想占為己有帶回來呢 …
還好小美本身有多訂一盒讓家人也一同品嚐美味
建議全程冷凍保存最好 , 吃之前提前1-2小時前冷藏退冰
小美是不建議直接常溫退冰解凍哦 , 是會影響酥皮完美口感 …
紅玫瑰 覆盆子巧克力杏仁
覆盆子奶油、苦甜生巧克力、杏仁奶油蛋糕
以手工熬煮的覆盆子醬加上苦甜生巧克力 , 那酸酸甜甜苦苦的口感
醇厚的香氣 , 香濃又不會太過甜膩
而蛋糕上更擺上玫瑰花瓣 , 好吃吸引住別人的眼光
蛋糕在炎熱的夏季來上一口 , 在幸福不過了
黃玫瑰 法式檸檬
在視覺跟味覺方面都是一百分 , 看起來就像真實的花一樣！
蛋糕本身更採用獨家製作法式檸檬配方
清新的果香 , 帶著適度的酸甜 , 吃起來不會油膩又入口即化
完全可以讓人吃到盤子一口都不剩 ！
香氣與酸甜的檸檬 , 趁冰涼吃口感較佳
無添加人工添加物 , so不要離開冷箱太長時間
外層的塔皮較酥 , 吃起來像是佳德蛋塔底層的口感
而內部的檸檬餡濕軟滑順 , 這樣的口感是小美喜歡的 , 味道上則是微酸微甜
綠玫瑰 抹茶布蕾
抹茶馬士卡邦奶油、抹茶布蕾、森半抹茶醬、抹茶紅豆蛋糕
將絲綢般清爽抹茶擠在上層 , 繪畫出動人的花朵
口感濃郁厚實 , 紅豆點綴整個濃萃的香氣 , 可以堪稱是大人味的小甜點啦
白玫瑰 夏威夷豆乳酪
馬士卡邦奶油、檸檬醬、乳酪餡、夏威夷豆牛軋糖
稍微退冰吃有點像冰淇淋綿密口感
玫瑰花香伴隨著檸檬牛軋糖酸甜滋味 , 用舌尖體驗猶如初戀的夏季戀曲
每一口都有不同的層次 … 漸進式的在口中慢慢散開
帶來讓人怦然心動的甜蜜滋味 己著迷
愛吃的小美又多訂了2盒曲餅干來嚐嚐 
分別為經典原味及咖啡口味 … 在家就可以有咖啡店的下午茶可以享用啦
還記得收到時才一打開 , 立馬就可以聞到好濃郁的香氣
都還沒吃 , 就讓人內心忍不住充滿期待了 …
一個一個就像花朵一般 , 看起來圓融滑順酥脆
但事實上 , 第九號乳酪蛋糕的曲餅 , 可是入口即化 , 相當綿密細膩的呦 ！
經典原味
外觀就像抹了一層奶油色 , 看起來圓潤的鵝黃色澤
一入口中立馬可以感受到它的細緻度 , 它的本身甜度不高
酥酥濃濃奶油就這樣在嘴裡綻放 , 綿得不得了 , 不小心口吃了好幾個 …
OMG這個小東西鬆軟好吃到太犯規了啦
經典咖啡
剛開始小美以為我應該會比較愛原味 , 沒想到經典咖啡吃起來 , 可是絲毫不遜色
最迷人的地方 , 就是它獨有的淡淡咖啡香微微苦甜
但因苦度不高 , 我覺得就算不愛咖啡的朋友一定也會喜歡
* 每人感受因人而異 ，食用後心得僅供參考 *
口味上很喜歡！光看造型就已經加了100分了啦！
盛開芍藥 這朵花不再是簡單的幾層相同花瓣重疊的手法
加了不同的技巧讓他看起來更栩栩如生 , 讓蛋糕看起來就像是藝術品一般
相信收到的人一定會露出幸福又開心的笑容
香酥綿密 , 入口即化，媲美曲奇餅干 , 現在不用特地去香港也吃得到了哦
很高興台灣有一間這樣的甜點店 , 專攻研發蛋糕&餅乾的市場！
第九號乳酪蛋糕不管是蛋糕或是餅乾 , 特獨特氣太特別了, 小美一定要推薦給你們
【 左 營 店 】
☎️ 電話：07-3483308
🕙 營業時間：10:00~21:30
📍 地 址：高雄市左營區立大路336號(R15)
【 美 麗 島 店】
☎️ 電話：07-2853593
🕙 營業時間：10:00~21:30
📍 地 址：高雄市新興區南台路55號(R10)
【 大 豐 店 】
☎️ 電話：07-3805565
🕙 營業時間：10:00~21:30
📍 地 址：高雄市三民區大豐二路302號
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