[ 酌九壽司居酒屋 ] 位於繁鬧的市民大道上
在每一次一整天的忙碌過後都會路過
更是小美早久仰大名的一間名店 , 也有不少朋友跟我推薦過他們
於是乎 , 這次聚會特別推薦 , 在這樣難得的機會下來探訪 [ 酌九 ]
整個店面給人的感覺 , 是很道地的日式居酒屋 , 店內的氣氛也非常的棒
好適合結束忙碌的一天 , 想要三五好友聊天小酌 , 下班後聚餐
料理美味 , 酒料更是多 , 價格份量出乎的意料之外的滿頻耶
口咬串燒烤物美食 , 大嗑創意下酒小菜 , 閒聊頓時將煩惱 , 全都拋到九霄雲外去啦
寬敞空間舒適宜人 , 離捷運忠孝敦化站 走路都不用10分鐘
燈光不昏暗 , 環境好日本 , 氣氛佳很喜歡他們的用餐環境
包廂相當可愛 , 牆面上都畫上生動有趣彩繪
整體以「美食」、「飲酒生活」展現童趣的一面
更呈現 [ 酌九壽司居酒屋 ] 的創意
從入門一直到包廂一幅幅可愛繽紛的彩繪圖 , 讓人驚呼連連
活潑的創意色彩 , 讓現代人緊湊的生活及步調 , 有了放慢的理由及放輕鬆空間
有板前區的座位 , 也有4人 和 6人或是小包廂區
容納客數可以蠻多的 , 公司聚餐 , 朋友聚會 , 都很不錯的適合
板前區 , 不僅可以近距離欣賞師傅準備食材時的手藝
還可以一邊閒聊 , 喝一杯搏一搏感情
冰櫃裡的酒類充足 , 且種類樣式都蠻齊全 , 全方位滿足饕客的味蕾
「 飲酒過量，有害健康，未成年請勿飲酒 」
整排的璃杯實在蠻美的 , 用它們來喝一杯一定別有風味
天空之月梅酒 (杯) 160元
喝起來仍然味道很夠 , 酸甜而又輕盈
順口的感覺相當喜歡 , 酒味不會很重 , 很推薦給女孩們
黑醋栗烏龍茶甜酒 (杯) 220元
喝起來帶著淡雅入口是黑醋栗香 , 微酸微甜
酒精味道不重相當順口 , 入喉帶有淡淡的烏龍茶香真的好特別
很適合女性朋友飲用
招待小菜 都讓我印象深刻！
光是看就相當精緻 , 煙燻過的豆皮外皮帶有一點點自然的鹹味
豆皮的味道也與市面上的很不同 , 每一口都是香脆又淡鹹
口感中不時還有傳來一絲絲醇厚的煙燻香味!
百香果脆瓜吃上一口滿滿的果香味在口中散開 , 清脆新鮮 , 好清爽
小魚辣椒 , 有一點辣度越吃越夠味 , 鹹香鹹香的味道真是好極了 , 當做配菜或是下酒菜都很棒
山葵章魚 100元
味道實在太繽紛 , 料也太多了吧 , 一入口充滿脆脆Q彈
越嚼越有甜味 , 吃起來鹹香鹹香細密精緻 , 口感Q軟嫩口 , 新鮮度100分
橙醋鱈魚肝 180元
鮮嫩的鱈魚肝 , 軟而爽滑 , 搭配上果醋酸甜與洋蔥的微辛脆
口感好清爽立馬開胃!
好愛這種入口軟綿細緻的鱈魚肝 , 又厚又滿吃起來好滿足 , 超好下酒
牛蒡甜不辣 160元
吃起來焦酥裡面咬起來卻很Q很彈 , 口感超好
冷了在吃也有不同香味 , 鹹香鹹香！好吃好吃！
一上桌不到幾分鐘立馬被掃個精光
明太子雞柳 120元
炙燒過的明太子鹹香鹹香的 , 搭配軟嫩的雞肉 , 好吃到無可自拔啦
上層撒上五味粉 , 微辣多層次口感 , 一入口就是豐富
蔬果串 ( 葡萄 ) 160元
肉質軟嫩 , 配著甜香的葡萄味道真正好 , 入口滿滿的油脂香氣
吃起來卻沒有油膩感 , 彈潤爽口
原來的搭配味道就很棒 , 不需再多添其他的調味 , 就能嚐到自然甜潤不膩口的美味
小牛排 260元
保留了外層的碳香和內部肉汁的甜味 , 熟度也很剛好 , 軟嫩多汁
每一口都可嚐到最原始的濃香滋味 , 牛肉與油花融合迷人香氣
引人食指大動 , 乾杯啦！
泡菜炒豬肉 180元
泡菜酸甜爽脆 , 不太有辣感有一點甜甜的口感
蛋香肉也好多汁 , 濃郁滑嫩 , 好好下酒 , 下飯哦
比目魚壽司 400元
炙燒的比目魚搭配上一點刷醬 , 有稍微炙燒過 , 油脂太豐富還用滴的
一口咬下就能感受到魚肉的鮮甜味 , 忍不住想再叫一盤
大家都讚不絕口 , 好好吃哦 !!
鮭魚壽司 240元
是老饕們最愛腹部 , 油脂含量豐富
肉質吃起來甜軟 , 又大又完全沒有腥味
薑絲蛤蠣湯 (小) 120元
蛤蠣真的給超級多 , 鮮美飽滿 , 甘甜清爽搭配烤肉 , 下酒小菜嘟嘟好
加入些許的薑絲不僅提鮮 , 淡淡的薑香熱熱的喝 , 身體好暖和
人生一大樂事就是 , 大口吃美食，快樂的跟三五好友暢聊東西南北！
你們想找地方聚餐、放空、吵鬧、談公事、聊心事
非常推薦在台北東區默默耕耘五年的酌九壽司居酒屋
一定要好好讚賞師傅 , 每樣炙燒和料理都處理得恰到美味 , 完全零雷啊！
吃的超級過癮滿意 , 食材細緻火侯適當 , 兼具特色美味 , 深夜美食東區宵夜好推薦！
下班聚會包廂小酌 , 喝酒 , 配美味的串燒燒肉 , 海鮮直運新鮮好吃 , 是一種一猶未盡美味！
* 每人感受因人而異 ，食用後心得僅供參考 *
酌 九 壽 司 居 酒 屋 菜 單
有提供冷物、炒物、炸物、烤物、串燒、主食、刺身、壽司、湯品多樣日式風味料理
酒類也一定不會少的 , 啤酒、清酒與梅酒、軟性飲料
還有 ~ 還有 ~ 店家另外有隱藏式的無菜單的料理
如果想知道當天的菜色 , 可以在預訂時問一問 , 也可以提供你當天預算都可以幫客人搭配 !
無菜單料理是需要提前預訂的哦
酌九壽司居酒屋 
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訂位電話 : (02) 2579-0095
營業時間 : 18:00-01:00 (週五、六 ) 延長至隔天 02:00
地址 : 台北市松山區市民大道四段185-1號 (捷運 忠孝敦化站 )
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