不僅有高鐵附近華泰名品城的必吃餐廳推薦之外 , 還有許多巷弄裡的隱藏版美食喔!
台北開車過來大約30 – 40分鐘 , 車位好找好停 , 搭高鐡 , 機捷過的朋友
在桃園高鐵站 或是 機捷A18下站走過來也不過10分鐘左右
用餐後又可以走走逛逛在回家 , 最近小美假日的一日行程就是走這樣的悠閒慢步調
[ 紹興府花雕雞 ] 店內不大 , 小小空間 , 充滿著中式古典氛圍
簡約的黑白綠色系設計 , 木質桌椅溫暖了整個空間
店內的裝潢、晝作、燈飾擺設也都非常講究
寬敞的動線少了壓迫感 , 卻多了舒適精緻的格局 , 讓人一眼就留下舒服的好印象!
不過於複雜卻能感受到老闆的用心
[ 紹興府花雕雞 ] 還有一個可以容納6~8人的包廂 !
多了獨立空間 , 多了隱密性 , 家人餐敘 , 招待客戶廠商 , 都蠻很適合!
[ 紹興府花雕雞 ] 精 美 菜 單
菜單 古典好有質感 , 就和環境一樣美的讓人想多拍幾張照 !
翠綠黃瓜 50元
清甜沁涼好解膩 , 看似單調卻很夠味 , 帶來一整個口腔的清新感
而被喚醒的味蕾 , 正期待著下一撥的美食
黃金泡菜 50元
這道太合我胃口 , 清新爽口 , 微辣又不會太酸 我特愛 , 由於好好吃特別問了一下店家
橙皮蘿蔔 50元
厚實清甜又多汁 , 也是主廚手工醃漬的 , 酸甜中有一點蘿蔔的香氣 , 脆脆的脆蠻好吃
巴西蘑菇土雞湯 150元
來到此一定要喝一碗會回甘的 [ 巴西磨菇土雞湯 ]
鮮甜的巴西磨菇搭配上熬煮多時的雞湯 , 更襯托出湯汁的清甜爽口
肉嫩甜美是帶有一點咬勁的 , 雞肉大大好幾塊頗有誠意 , 不油不膩 , 喝在嘴裡回甘 !
椒麻豬五花 180元
黃瓜和豬五花層層相疊 , 少了油膩感 , 多了爽脆
白綠配色一登場 , 在繽紛有趣讓人的捨不得吃它
沾入主廚特製的椒麻醬汁 , 軟嫩爽口非常的帶勁!
當Q彈的豬五花吸滿滿的椒麻醬時 , 濃濃的麻香甜味慢慢自舌尖湧上
是一種讓人一吃回味再三的滋味 , 深深獲得我們大家的推崇!
芹菜豆皮 200元
煎得香香的豆皮 , 經過芹菜湯汁煨煮一下,超好吃!
川味炒牛肉 480元
牛肉彈牙好嫩口 , 我是覺得不會太辣 , 入口後帶著椒麻的香氣
唇齒滿溢食物精華與牛肉芬芳 , 份量算是大又是好好下飯的一道好味啊
宮保雞丁 280元
會先感受到微辣鹹香 , 雞肉軟嫩有彈性 , 香辣夠味又不膩口
肉汁香甜真好吃 , 配上辣辣花生一起吃 , 味道更棒
酥炸花枝丸 180元
也是我的愛菜 , 只要看到就非點不可 , 外層酥香顆顆都好飽滿~
吃起來好Q彈好吃! 不用沾調味料就很好吃了 , 鹹香鹹香!好吃啊!
也是一道無敵適合配啤酒的下酒好菜啊
花雕雞 (大) 899元
加點了凍豆腐 , 粿條 , 杏鮑菇入鍋一起煮
以大鍋炒料加入特殊中特調配的獨門醬汁 , 在中間悶煮過程時不時一直聞到花雕酒飄出陣陣的迷人香氣
吊足大家的胃口 , 我們點了小辣麻多於的辣口味
肉質有彈性與嚼勁 , 加上帶骨的雞肉在鍋中翻炒收汁時都會有骨隨湯汁釋放甜美味
粿條必點的吃起來有年糕的彈勁與厚實 , 當入鍋中慢煮吸收鍋底精華時
粿條爽滑 , 很適合加在花雕雞之中 , 當作主食一起吃
這時白飯都可以省了整體更顯濃郁
川味水煮龍虎石班魚 900元
紅通通的一上桌湯汁非常誘人!
麻辣鮮香的水煮醬汁搭配軟嫩滑口彈Q龍虎石班魚 , 魚鮮肉嫩 且充滿膠質感
醬汁風味濃郁 , 香、麻、辣三味合一 , 麻感辣度超過癮 ,整鍋滿滿的魚肉誠意十足!
讓人吃得意猶未盡 , 回味再三呢!在這不小心多吃了好幾碗飯啦
日月潭紅茶
喝起來相當順口不澀茶香迷人 , 清爽解油解膩
愛吃辣的朋友招牌花雕雞 , 川味水煮龍虎石班魚 必點 , 不吃辣的朋友也有其他的招牌菜可以選擇
小美這天和住附近的家人一起用餐點了滿滿一整桌 , 菜色不僅相當合大家口味
光是份量度 , 就可以蠻划算的 , 一個人平均下來大概吃2-3碗飯也不覺得奇怪
一餐平均也只有幾百元就可以吃得超飽 , 在青埔能有這樣優質和水準
小美一定要推薦給大家
紹興府花雕雞 粉絲團