提到國民經典美食「加熱滷味」可說是陪伴大家從小到大！
在新莊丹鳳站早已就擁有超人氣
「 新貳拾壹食堂 – 加熱滷味 – 鴨血 臭豆腐 拌炒泡麵 專門店」店家特殊麻辣秘方
有別一般傳統加熱滷味口味 , 加入麻辣醬口味更是造就大票粉絲天天前來購買
[ 新貳拾壹食堂 新莊花生堂 ] 位於新莊丹鳳熱鬧地區
鄰近捷運丹鳳站步行沒有多遠 , 慢慢走大約10分鐘左右 , 就當散步很不錯
他們家的加熱滷味帶有中藥香氣 , 光是在點餐就覺得很迷人
[ 新貳拾壹食堂-新莊花生堂 ] 主打臭豆腐、鴨血、炒泡麵 … 等多款品項
冷藏櫃內食材也是琳瑯滿目 , 各式火鍋料、蔬菜、麵食、也有飲料可以點哦
讓我有驚訝的是 [ 新貳拾壹食堂 ] 泡麵竟然種類 這麼的多啊
大甲乾麵、五木麵、韓國泡麵、冬粉、就連好吃的小豆角也有
小時候的味道也沒有少科學麵、王子麵、維力麵、蒸煮麵、G絲麵
共多達10多種 , 多種類真心不怕你挑
我就是什麼都好想拿 , 站在冰櫃前看了好久
才下手拿了心中愛吃的韓國泡麵
而肉片類的則是製作了小餐牌 , 想要點肉片的朋友
拿著小紅牌放在籃子裡就可以 , 新鮮又衛生
[ 新貳拾壹食堂 ] 也有跟各大外送平台合作 , 也可以加LINE點餐
如不方便過來的朋友 , 只要手機點一點
好吃美味的加熱滷味 … 快速送到你家
疫情期間 , 外食機會減少 , 有這種外帶美食真的太方便了！
新貳拾壹食堂 菜單
店內除了單點滷味之外 , 也有套餐的選項
另外韓式風味鍋、炒泡麵、鴨血 臭豆腐都是店內相當有人氣的招牌
好多品項都想點不多來幾次試試其他口味 , 說什麼都過不去啊
本來和家人有約 , 但她太晚下班 … 我就多點帶回去一起分享
點了招牌豬肉炒泡麵 , 鴨血臭豆腐 , 和加熱滷味
很喜歡他們的麻辣醬 , 特別多帶一瓶花生醬 (手作麻辣醬) , 這也是店家的熱銷商品
好幾份跟家人一起分食剛剛好 , 不用怕外面用餐的安全上的顧慮
就算是張大口喝湯也不怕毀形象啦 … 哈哈哈
我們點的是招牌套餐 及 單點的滷味 ，每一種口味都是那麼樣的香噴噴的
我個人覺得店家推出的套餐組合很棒
因為方便第一次光顧和有選擇障礙都想點都想吃的朋友 (就我啦) ！
豬肉炒泡麵
邪惡至極的豬肉泡菜都是我愛的 , 搭配無法抗拒的夯主食炒泡麵
肉肉份量多 , 軟嫰帶Q彈 , 還有火鍋料好過癮
泡菜和泡麵一同入口香氣在嘴裡化開 , 這樣的晚餐好滿足也太幸福了
泡麵帶回家還是保留了泡麵本身的Q勁 , 炒得每一條泡麵都均勻沾味 , 很好耶
炒泡麵店家的招牌必點其一 , 必點 , 下次在光顧當然還是要在嚐嚐
鴨血臭豆腐
他們的湯頭喝起來很順口 , 加一點麻辣醬微微的辣度 , 鹹鹹香香口感很有層次
只能說湯底好＋好食材 , 煮出來的滋味溫順的韻味
鴨血口感軟嫩且非常入味 , 豆腐吸入麻辣湯汁咬下還會噴汁 , 吃起來好過癮
我就愛這味 , 是我這次敲碗期待的美食！
他們家的招牌鴨血豆腐是很多客人一吃就立馬上癮的好味哦
單點的滷味 ( 大溪豆干 , 蘿蔔 , 玉米筍 , 花椰菜 , 娃娃菜 , 大陸菜 )
現點現切現滷在滷鍋滷幾刻鐘
食物吸附滿滿的滷汁 , 在中藥芬芳口味之下非常甘美
撒上一點胡椒粉和沾一點花生醬 (麻辣醬) , 就是一道下酒最棒的小菜
大溪豆干 , 蘿蔔滷的好透 ㄝ好入味不死鹹 , 嫩口不會柴
玉米筍 , 杏包菇 好脆好清爽 , 吃起來也是會噴汁的
獨門的濃香滷汁搭配新鮮食材 , 花椰菜 , 娃娃菜 , 大陸菜 越吃越順口
份量好多 , 超值又好好吃 ，口口香氣縈繞在腔中
韓國泡麵 滷的好透 , 鹹香留了泡麵本身的Q勁
每一條泡麵都均勻沾味 , 很好吃
如果敢吃辣的朋友加一點花生醬 ( 店內自製麻辣醬 ) 更是迷人
花生醬 ( 手作麻辣醬 ) 250元
使用獨門配方熬煮 , 麻辣香氣一打開立馬瀰漫餐桌
溫潤不嗆 , 麻而不過辣 , 讓人回味無窮
小時候非常愛吃泡麵 , 總覺得湯好濃很好喝
捲捲直直的麵條超別QQ彈彈很好吃
這回嘗試了炒泡麵 , 小時候的美好感突然都回來了
炒泡麵和鴨血臭豆腐 根本是天作之合
店裡還有套餐 , 單點 , 全台獨家滷汁滷什麼都好吃
嗜辣的朋友請一定要加購一瓶老闆特製的麻辣醬
這是老闆用四種辣椒手炒特製而成的 , 很推薦
* 每人感受因人而異 ，食用後心得僅供參考 *
【新貳拾壹食堂/加熱滷味/新莊花生堂】
訂餐專線 ：02-29081226
營業時間 ： 週一~週五11:00-23:00 , 週六: 15:00~23:00
地址：新北市新莊區雙鳳路80號
（捷運丹鳳站1號出口走大約十分鐘）
( 最新活動&分店資訊也都查訊得到哦 )
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