這天比較晚出門用餐 , 時間已14點左右好多店都已休息
上網看了一下才知 , 在板橋雙十路的巷弄內
有間阿智小籠包 , 他原開在板橋莒光路小小的攤位
目前有自己的店面 , 那真有2把刷子才能有舒適的店面
在好奇及抱著可以吃吃看的心態 , 就走進來看看啦
鄰近江子翠3號出口 , 步行6-7分鐘
騎YouBike過來3分鐘左右 , 交通算是便利到不行
對面的路口有85度C和全家 , 永豐銀行
小籠包位在雙十路二段47巷子轉入
路口是通訊行和眼鏡行 , 很好找的 … 還找不到就看查Google好啦
剛進門也必須掃描QR Code , 採實名制 , 酒精手部消毒以及體溫測量
除了飲食以外 , 點餐和離開座位時都需配合戴口罩
讓我們彼此都能安心的環境相處
店內位置不算多 , 只有3桌的位子
小美看外帶的客人比較多 , 店內用的比較少數
醬料 , 餐具自己自取就可以了!!
阿智手工 鮮肉 小籠包 / 鮮奶 小饅頭 菜單
店內的品項不多 , 主食有小籠包分為 一籠 70元 / 半籠35元
小饅頭一籠 60元 / 半籠30元
湯品依季節推出 , 當季湯品 (冬季)蘿蔔湯 , (夏季)竹筍湯
重點是不管點什麼湯都會加入一顆貢丸哦 … 非常超值
不愛湯品的朋友 , 不用擔心 , 店家也有飲料可以點
手工現桿現包 , 老闆娘的手很巧 , 沒有多久一籠就完成
今天小美點了半籠小籠包及貢丸竹筍湯
這樣一份的組合只有55元耶
因為整顆包的很紮實女生也可以吃很飽
小籠包半籠 35元
主要是採用台灣豬肉和青蔥下去製成
粒粒飽滿 , 超級juicy , 外皮厚薄度非常剛好
一口咬下皮好Q彈 , 內餡更是不得了,滿滿的蔥花
不會油膩 , 清爽可口 , 鮮肉沒腥味鮮甜還會小噴汁哦!
沾一點店家自製的辣椒很對味哦 , 我是推要沾
手工現包 , so在口感上是紮實 , 有一點咬勁的
看好多好老主顧一盒一盒的買 , 它的實在是會讓人喜歡上的!
貢丸竹筍湯 20元
小籠包獨沾上特微辣的醬料 , 吃到超涮嘴
一定要配上一碗非常超值好喝的貢丸竹筍湯
料滿滿滿 , 加貢丸也不加價哦
只要二十元 , 是只要二十元 , 是不是很超值
就可以品嚐到夏季經典美味
竹筍不是屬於清脆的類型
湯頭筍子的香 … 香氣四溢、清爽好入味
重點他不油膩 , 我個人很喜歡
住在板橋江子翠那麼久了 , 竟然不知有間小籠包店
小籠包店的餐點份量算是蠻多 , 真材實料而且價格真的很親民
小籠包鮮嫩多汁 , 厚薄剛好的外皮 , 一口咬下皮彈Q嫩
內餡滿滿的蔥花 , 還會噴汁 , 湯頭清甜越吃越喜歡
板橋美食首選、小資族的最愛!分享給你們
* 每人感受因人而異 ,食用後心得僅供參考 *
※ 以上訊息如有異動 ,請以最新公告為準
阿智 手工鮮肉 小籠包 / 鮮奶 小饅頭
電話 : 0987 – 187 735
營業時間 : 早上11:00 – 晚間22:30 (週日休息)
地址 : 新北市板橋區雙十路二段47巷1號1樓 ( 捷運板南線 江子翠3號出口 )