一般居酒屋大概就是價位高一點 , 小美某天在公司延吉街買晚餐時
發現『柒息地 延吉店』這間超平價 , 一支只要19元就可以大口爽吃美食
就如路邊攤的價位 , 的串燒、烤物種類特多的居酒屋
唉唷威呀 ~ 超愛下班和同事喝一杯的我 , 怎麼會不知呢?
這幾天 , 天天來報到
找同事和三五好友相約就近的居酒屋小酌幾杯
是忙碌生活中調劑品 , 更是成了忙碌現代人的休憩站～
『柒息地 延吉店』營業時間也到凌晨二點
在大台北地區 , 聚餐、消夜的好選擇
而且最棒的 , 離捷運忠孝敦化站5號出口相當的近
在週末假日跟朋友小酌聚一聚
也不用擔心交通上的問題！
『柒息地 延吉店』的位置蠻多的
走道好寬敞很好走動 , 簡約不複雜
重點桌面沒有油膩感
非常的乾淨 , 蠻然客人絡繹不絕
但還是保持一定的潔淨 
想喝什麼拿什麼 , 之結帳在一起算即可
串燒一定要有的酒類飲品 , 都沒有少
啤酒 , 清酒 , 燒酒 , 價格還親民 , 自拿後算不用客氣
不喝酒類的小姐姐 , 也有茶類 , 有氣飲料 , 可爾必思
外帶和內用 都是生意滿滿
外帶的朋友 , 店門口的冰櫃已經準備好滿滿的食材
有各式各樣的串物 , 只要喜歡都可以自由挑選放入籃子之中
在到店內結帳 ,再來燒製
『 柒 息 地 延 吉 店 』 菜 單
隱藏版菜單 , 有日式原味 , 精典私房菜
冰櫃沒有的隱藏酒單
招待泡菜
脆甜不過酸 , 不會太鹹重口味
調整過後的味道 , 吃起來很清爽
單吃不夾肉也好吃 , 是我喜歡的淡淡口味
柒息地的獨家特色醬料真太特別了
中秋 , 家中聚會烤肉就會想去買回家
醬料是真的有用心 , 用上好幾十種配方外
店定光是熬煮加製程上的時間 , 就得花費大半天的時間
細火慢煮7.5小時秘醬是柒息地的特色之一
更要提一提他們的椒鹽粉和其他餐廳用的椒鹽粉大不同
特別的香有口感 , 聽服務人員說他們是用上等的胡椒粒來製作的
所以胡椒香氣也會特別顯出濃香
秘醬燒百頁豆腐 19元
蓬鬆又酥脆的外表讓人一看就口水直流
涮上秘醬好好吃 , 口感酥脆特香 , 可是來店必點串燒之一
將豬五花肉與番茄結合 , 吃起來完全不油不膩
反而肉質更加軟嫩滑順 , 酸甜鹹香好有層次
秘醬燒豆皮29元
烤的恰恰香香的豆皮 , 外酥內軟還不吃油
醬汁涮上超級入味 , 我個人非常推薦！
秘醬燒花枝丸39元
外層酥彈裡面QQ嫩嫩 , 口味適中不會太死鹹
一口咬甘甜鹹香！就是喜歡它那QQ的口感~！
秘醬燒香菇30元
一口咬下皮彈Q嫩 , 多汁更是香得不得
很爽快又不會死鹹！太好吃了
梅花豬肉串 49元
肉質鮮美 , 梅花肉還帶有彈性
喜歡那香脆有嚼勁的口感 , 簡單的美味單吃就很美味
秘醬燒豬血19元
保持著原本豬血該有的Ｑ彈和咬勁
入口後能嚼到滿滿的醬香香氣
配著啤酒一起 , 既滿足又有飽足感
秘醬燒米腸30元
炸好後涮烤切塊 , 熱熱的吃超~好~吃
鯛魚下巴
金黃色表面讓人看得口水直流
飛魚卵香腸130元
老闆切的小巧可愛 , 剛好一口吃
秘醬燒去骨雞85元
一塊又一塊鮮嫩欲滴的去骨雞肉
透過恰好的油溫烤度 ，不僅那香氣誘人
脆嫩多汁實在超涮嘴！
柒息地拉麵160元
天冷來一碗熱呼呼的拉麵最爽口了！
有了下酒菜經典中的串燒 , 啤酒更是不可少！！
Kirin生啤 120元
綿密柔滑的泡沫口感及入口時的冰涼暢快感
絕對是搭串燒的好朋友
1664白生啤150元
跟朋友聚會就要暢快品飲生啤啊!!!
可爾必思 35元
不喝酒的朋友也有沒有酒精的飲品可以喝
而平常不太喝含糖飲料的我
搭上串燒 , 這杯的甜度我完全可以接受
台北的串燒店或是居酒屋常讓人覺得貴又吃不飽的印象
柒息地 延吉店
柒息地 其他分店資訊 
柒息地士林店
地址 : 台北市士林區小北街三號 ( 捷運士林站二號出口 )
電話 : 0228815670
柒息地長春店
地址 : 台北市中山區長春路128-1號 (捷運松江南京站)
電話 : 0225671770
