位在新竹東門市場的超人氣 [ 硬派主廚 – 東門店 ]
可以說是IG打卡紅牌 , 他們家的舒肥料理可是被網友們大推
來新竹非吃到不可的美食之一!
鄰近新竹火車站!走過來非常的近 , 大約8分鐘的路程
一開始看Google地圖 , 一直覺得奇怪不理解
怎麼會在別人的屋子後面 (文章最後有附上照片地圖)
哪裡知 , 這一走進巷子才發現 , 小小的巷弄別有洞天的驚奇
傳統市場內有著新潮有趣的設計 , 獨特的復古門面裝潢 , 很是吸引我
開心在這趟很趕的行程之中 , 找對午餐
[ 硬派主廚 – 東門店 ] 一樓內的用餐座位數不少
裝潢打點的有著過年的喜氣氛圍
人情味更是一進門就可以感受到的熱情
空間不大不小 , 可以知道是間很有想法的餐廳
來到二樓空間 由一樓延伸至二樓的桌號
以紅底白色系 , 並且國字的方式表現出
[ 硬 派 主 廚 ] 菜 單
主廚喝紅酒醬牛小排飯 290元
一整份外帶超豐盛 , 有食蔬 , 牛肉滷肉淋在白飯上 , 香死一個不行
清爽的蔬菜 , 鮮脆甘甜
我很喜歡 , 平時小美在家也會這樣吃
牛小排的份量不會少 , 厚度一口吃很剛好
愛蛋的小美特別點了嫩嫩的溫泉蛋 , 一切開溫泉蛋汁順勢流出
牛小排沾滿蛋汁 , 吃起來更過癮
手起刀落半筋半肉牛肉湯品、清湯 50元
店家用大量的蔬菜讓熬煮 , 還沒有喝就已被香味迷倒了
湯鮮甜爽口 , 清爽又是很有味道的一碗湯
熱情焦糖布丁 80元
肉桂檸檬蜜茶 90元
不甜不膩 , 很清新爽口 , 淡淡的肉桂香 , 微酸微甜
看名稱本來想應該不敢喝 , 但實際喝一口卻很喜歡
還喝得到檸檬果粒哦!
保留老屋樣貌 , 改變內部的裝置為老屋注入新的靈魂
除了有人情味 , 也很符合台灣味的特色 , 讓我特別喜歡
硬派主廚的軟嫩料理-東門店
小美跟著google的地圖找時 , 一直找不到
我想你們也是和小美一樣吧 , 還是你們聰明一點
我當時想 , 沒有在地人的朋友帶路 , 我就靠google
那你們如也有一樣的情況 , 可以參考一下
我的下方的圖 , 會比較快速又好找到餐廳的位置 ↙↙