最近去了一間可愛文青的咖啡店 [ 斯丹蔓café ]
自約品味過後就對這間咖啡廳印象深刻 , 也在過程中可以感受到店家的熱忱及用心
我吃的蛋糕 , 喝的咖啡,但我吃的出是真心誠意與一份對甜點的堅持
你可以說到處處都有蛋糕店 , 咖啡廳 , 那有什麼特別的?
在每一塊蛋糕 , 每一杯咖啡 , 他們都不一昧模仿他人 , 忠於自己
堅持好的滋味 , 這種精神著實讓人感動
也能從每日的蛋糕及小點心內吃得到這份用心與努力
而這些實在且不計成本 , 絕對是能反映在味蕾感受上的
就在不小心走入卻被美味而感動
斯丹蔓Café位在三重區三民街307號 , 鄰近三重商工
可以搭捷運在三和國中站下 , 騎單車7分鐘 , 走路20分鐘
機車門口有停車格 , 也可以搭公車 在三重商工(三民街)公車站走過來都算是方便
寬敞舒適的店內空間 , 讓人心曠神怡
木質調文青風格 , 讓吃甜點是一種很享受的事
在這裡沒有壓力 , 沒有限時 , 可以感受慢慢的午後時光
蛋糕櫃裡還有起司蛋糕 , 各種的切片蛋糕 , 司康 … 等看起來都相當誘人
喜歡手工曲奇餅乾 , 杏仁瓦片的朋友 , 店內也有老闆手工製作的小點心哦
口味蠻多的哦 , 小美看好多老饕特別騎車來買回家 , 店內人氣點心小美當然要買啊
[ 斯丹蔓café ] 菜單
也有外送服務 , 滿300元可外送 (三重、蘆洲、士林、上新莊)
杏仁瓦片
餅乾薄脆香酥口感與甜而不膩的好滋味 , 杏仁放的不手軟
酥鬆的餅乾包覆著脆口的杏仁 , 有著不同層次酥脆 , 這樣的小點心 , 總讓人忍不住一口接一口!
手工曲奇餅 (抹茶 , 巧克力)
陣陣撲鼻而來的抹茶香、巧克力香 , 口感不會太乾也不會拿起來就散掉
入口之後從舌尖化開的酥香餅乾 , 搭配咖啡真是對味 , 越吃越想吃
司康蔓越莓
經典的英式下午茶司康是一直是我的最愛
外表烤得酥脆可口 , 內層口感濕潤又鬆軟 , 還有蠻多的蔓越莓果乾
那充滿濃郁的奶香 ,喝著熱熱的咖啡 , 搭著外酥內軟的司康 , 這樣的下午茶點太開心了
第五種起司蛋糕
吃來完全不簡單喔
有別一般的起司蛋糕口感 , 入口介於慕斯和起司中間的口感
濃郁但不易膩口 , 在口中有著濃濃奶香 , 而尾韻卻是清爽多層次!
香草戚風+雲朵海鹽奶霜
鹹鹹甜甜的海鹽奶霜 , 配上甜而不膩戚風蛋糕真是絕配啊!
戚風蛋糕濕潤度夠 , 微甜不膩口 , 配上滿滿海鹽奶霜點綴
愛又偎啊 , 入口就能感受到濃濃的奶香 , 質地清爽迷人
我不太吃甜食的人都快將一整個吃光光 , 真的停不住
小朋友才做選擇 (薯條 , 雞塊 , 洋蔥圈 , 鱈魚條)
光看是不是覺的好多好豐富 , 看起來都好好美味啊!
現點現炸的烤物 , 外皮很酥很脆口 , 現炸的最棒了
金黃外表酥脆口感 , 好喜歡~超級夠味的小點心
舒肥雞胸
一旁擺著滿滿的超大塊舒肥雞 , 雖說是取用雞胸部位
吃起來卻是非常的軟嫩、Q彈的肉質 , 多水份
搭配酥酥脆脆的可頌 , 口感算是還滿有層次
每一口都吃得到真材實料,滿滿的馬鈴薯泥鬆清香 , 好好吃
乍看小巧的一盤 … 但實在很有飽足感啊!
打拋豬肉飯
一上桌真的太香太香 , 已顧不得和朋友說話
直接把整碗的打拋豬肉淋在熱呼呼的白米飯上 , 超誘人的
在把上頭的太陽蛋直接在戳破 , 讓蛋液直接流入肉醬容飯中
這時我已顧不得好不好看了 , 豪邁地大口扒飯
微鹹微甜的,刺激味蕾食慾大開 , 讓人不一會兒就吃光了
焦糖瑪奇朵
小美在喝的時候都不會自攪拌一起 , 這樣才能在喝第一口時
同時喝到鮮奶、咖啡、焦糖三種豐富的及多層次的多變口感
淡淡的咖啡香與奶香 , 淋上濃稠給予人快樂的焦糖香味
非常恰到好處,是我喜歡的口味呀!
黑糖拿鐡
頂著綿密奶泡與黑糖粉的黑糖拿鐵
除了療癒的奶泡之外 , 入口的滑順口感也讓人好喜愛
黑糖慢慢的融入拿鐵中 , 咖啡中的微苦 , 增添一些微甜的黑糖醇香
鮮奶也是選用台灣小農、品質卓越的鮮乳
雖然成本較高但還是希望以安全的健康食材為優先
就算開設在住宅區裡 , 仍迅速在低迷的餐飲市場中嶄露頭角
靠著好口碑與高人氣 , 成為三重超搶手的甜點店
餐飲業工作多年的老闆娘 , 店內所有餐點都是親手製作
用料相當實在 , 甜點價格則落在40元up , 不只是超便宜還真好吃
下次生日 , 小美一定推薦朋友這家 , 幸好板橋來三重不遠 , 想吃立馬找朋友來
斯丹蔓cafe
電話 : 02 – 2986 6336
時間 : 上午10:00 – 下午20:00
地址 : 新北市三重區三民街307號 (三和國中站單車7分鐘 , 走路20分鐘)
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