某一天很想吃傳統的那種燒餅 , 於是朋友幫我查了一下資料
找了離家近一點的地點 , 於是假日一早起床特別來購買
捷運走到通化街巷口陣陣飄來一陣陣烘烤香氣
映入眼簾的是放在鐵盤上那一塊塊剛出爐、烤好、至金黃酥脆的燒餅
就是擋不過那香氣逼人的美味 , 忍不住掏出口袋中的零用錢
買上好幾塊燒餅來解一解饞 , 咬上一口那是我喜愛中的滋味
一今的早晨就這樣開心 … 被開啟 , 踏著愉快的腳步返回捷運站
老張安和店 , 是個簡單不花枝招展的小店 , 只有提供外帶
賣的是四種傳統燒餅 炭烤燒餅、豆沙酥餅、蔥酥餅、芝麻糖餅
價格15-20元間 , 銅板小吃當早餐或是下午茶點心都很適合
南港 老張炭烤燒餅 安和店
電話 : (02)2704-2244
時間 : 06:30~18:30 / 週日只到 : 12:00
地址 : 台北市大安區通化街38巷8之1號（捷運信義安和站）
南港 老張炭烤燒餅 安和店位在台北市大安區通化街38巷8之1號
就在往通化夜市的路上 , 小美平日比較常下班後過來
來時都已打烊 , 因此也沒有特別的注意到他們
捷運信義安和站3號出口走過來 , 不到6-7分鐘
這區交通方便只是不太好停車而已 , 建議騎機車來好停些
鹹酥餅15元
表面有千層酥脆感 , 小小一個裡面卻是包著滿滿的蔥花
他們內餡的調味的蠻剛好的 , 清爽中又帶有一點鹹味
咬一口還會有芝麻的香氣 , 吃起來很酥很脆又好香
豆沙餅15元
夾著豆沙餡細膩咬在口中很香
不甜而且不會膩口 , 吃起來甜甜鹹鹹的 , 好吃
芝麻糖餅15元
在餅皮中都有一層濃濃的芝麻
咬起來超香 , 比例調的剛剛好
不會過於膩甜膩酥香酥香好涮嘴
兩種甜的燒 , 長的不同 , 長的是芝麻糖餅 , 圓圓的是豆沙酥餅
店家依照傳統方式製作 , 做出來的燒餅很有古早味
吃過後是覺得蠻厲害的 , 皮酥鬆脆口 , 內餡鹹甜調的很剛好
熱熱食酥香100 , 冷冷吃也好吃 , 各有不同美味 , 都不錯的古早味傳統味
我個人很愛這樣的口感及味道 , 有路過可以買個吃看看
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