這家新店位於江子翠捷運站附近~~交通相當方便!
小店裝潢很簡單 , 飯麵小菜都很合我們一家人的口味
雖然不是屬於太便宜 , 但可以吃的出品質及新鮮
簡簡單單不複雜 , 一家人來飽餐一頓 , 美味也能吃的好滿足
跟我一樣是小吃控的你 , 絕對要來嘗嘗他們的好品質餐點
初品麵食館
電話 : 02 2259 2828
營業時間 : 11:00 – 21:00
地址 : 新北市板橋區雙十路二段36號1樓
FB https://m.facebook.com/profile.php?id=100077857710802
初品麵食館鄰近捷運江子翠站4號出口 , 出站直直走大約7-8分鐘就會看到啦
店內環境明亮 , 位置算緊密但不至於位置間隔是擁擠的
櫃台旁有洗手台 , 小吃店也很講求衛生呢!
桌面乾淨又很整潔
每一次來醬料都保持很乾淨 , 很難得的店家
初品麵食館 菜單
肉燥飯 40元
與其它家相比顏色深上許多 , 黑黑亮亮的可見入口多濃郁
鹹香會回甘 , 不像一般的容易死鹹 , 拌勻後 , 粒粒分明的白飯吸附肉燥醬汁
一邊仔細攪拌 , 肉燥香氣不斷飄出 , 黑豬肉雖然小小碎碎的 , 但吃起來細嫩又多汁
香濃順口 , 看許多饕客每桌都會點上一到二碗 ~
紅油炒手 70元
這個我大推 , 彈牙有咬勁 , 每顆炒手(餛飩)吸滿香麻的紅油 , 好香好喜歡
紅油抄手屬於小顆好入口的 , 帶有紮實有嚼勁
愛吃辣的朋友要吃一下他們家的紅油抄手
辣醬刺激著舌尖的口感真的夠勁辣的 , 辣醬不死鹹椒麻有勁趁熱入口超過癮
蕈菇蒸蛋50元
蒸蛋吃起來超級滑嫩綿密!
上面放滿蕈菇真的超香 , 天然鮮香甜吃起來很爽口
甘醇鮮味 , 讓我欲罷不能 , 鹹鮮好好吃 , 每一次來一定要點的一道
燙菠菜 50元
青綠細嫩多汁,清淡爽口的滋味 , 感覺很清爽無負擔
雖然有一點貴 , 但可以吃得出他們的菠菜用的品質很不錯的
好吃又來二訪
涼拌小黃瓜 45元
小菜的表現也挺亮眼 , 清爽脆脆的好開胃
甜酸爽口更能顯出食材本身的味道 , 還沒有上餐前就會被吃光光
酥炸排骨 80元
看得出來肉還不小塊吧 , 吃起來酥酥香香不會太鹹太油
而且肉質滿Q彈嫩口的 , 夠入味十分下飯
紅油燃麵 60元
鹹香微辣好入味 , 紅辣醬與乾麵緊密交織 , 刺激著舌尖的口感真的夠勁辣的
濃香滋味蠻誘人的 , 讓人胃口大開 , 常常今天吃了 , 明天又來吃!
吃一口就能感受其可愛的魅力!我們全家都很喜歡必點的一道
餛飩湯麵 90元
薄嫩的餛飩皮包覆著紮實餡料 , Q彈可口鹹香飽滿
不會太大粒 , 但是他們的餛飩是好吃的
配上軟硬程度恰到好處的麵條與清香湯頭 , 讓人吃得意猶未盡
雖然只是小吃麵食館 , 卻很不平凡