板橋火鍋推薦「蒸天下海鮮蒸氣火鍋」為深耕板橋多年的活體火鍋品牌 , 以新鮮食材、海鮮、火鍋、粥品 一鍋三吃、海鮮在板橋打響名號 , 餐廳鄰近捷運板橋車站走路只要8-9分鐘 , 蒸天下海鮮蒸氣火鍋的無比鮮美海鮮盛宴 , 也是板橋在地人推薦的隱藏版美食 , 這次我們點了雙人豪華套餐 , 包含了客家豆腐、鮮蝦+蛤蜊+鮮卷、波士頓龍蝦、海鮮蒸蛋、萌菇芝麻包、火鍋 (梅花豬或培根牛)、黃金干貝粥及餐後小點 , 食材新鮮美味算起來 2人 , 餐點豐盛高CP值 , 吃來非常飽足心也被收買了 , 真的很划算！新北耶誕城的聚餐、尾牙餐廳
蒸天下海鮮蒸氣火鍋 交通
蒸天下海鮮蒸氣火鍋位在新北市板橋區漢生東路193巷9號 , 鄰近板橋車站及大遠佰 , 從捷運板橋站步行8-9分鐘即可抵達 , 環狀線板新站步行7分鐘可以到達 , 開車的朋友可以停在板橋第一運動場地下停車場 , 機車路邊停車格多 , 而漢生東路公車多交通是方便的
蒸天下海鮮蒸氣火鍋 環境
位子多一樓最大可容納35-45人一起用餐吃飯 , 空間寬敞很舒適
牆上有些風景及花卉畫 , 很有藝術畫廊的感覺 , 呈現出豐富文化層次 , 讓空間擁有現代美學交織的畫廊氛圍
到我們13點多離開還是客滿的狀態 , 以平日來說生意真的非常好 , 建議大家預訂起來比較保險
開業後人流就絡繹不絕 , 更是榮登許多名人心中的愛店！
現場超大活水魚缸 , 裡面有波士頓龍蝦、石斑魚 , 海鮮都是廚房現撈起來後立刻做處理 , 真是鮮
冰箱有飲品及啤酒可供搭餐飲用
醬料區
蒸天下海鮮蒸氣火鍋 兩人豪華餐點介紹
客家豆腐
一個是花生口味 , 一個是芝麻口味 , 與一般豆腐不同口感Q彈滑嫩 , 含有水量高 , 入口即化 , 有濃濃花生及芝麻香氣 , 鹹而不膩的味道 , 爽口好開胃
蒸天下蒸氣火鍋主打現撈現蒸活體海鮮 , 以蒸氣烹調方式 , 卻不失海鮮的鮮甜彈牙口感
波士頓龍蝦
現撈現蒸活體波士頓龍蝦也太好了吧!! 活體海鮮清蒸吃法最棒了 , 飽滿又扎實鮮美彈牙的肉質 , 一口吃就是霸氣新鮮度真的一級棒
清爽可口 , 低熱量又富含營養的海鮮美饌 , 讓小美一下投入大海的懷抱去了 , 真讓人意猶未盡 , 今天真的是來對了…
品嚐龍蝦最原始的鮮甜味超幸福的享受 , 入口時感受到肉質甜美Q彈與濃郁蝦膏 , 立刻讓人上癮！
鮮蝦+蛤蜊+鮮卷滿滿的海鮮一次吃到三種美味 , 非常鮮甜
鮮卷新鮮的程度也是肉眼就可以辨識 , 一入口 , 就是鮮卷鮮Q的好滋味 , 厚實又飽嘴 , 就如在漁港吃到的一樣鮮美 , 真的太優秀 , 小卷控真心太滿意了！
蛤蜊顆顆碩大飽滿 , 每一顆都是小小爆漿的波滋口感 , 味道也很鮮甜
鮮蝦肉質也Q彈緊實 , 入口濃香鮮甜 , 讓味覺帶來享受
火鍋 (梅花豬或培根牛)
湯底帶有海鮮的鮮甜 , 伴隨著清甜的回甘風味 , 層次豐富且香氣飽滿湯頭就很好喝
梅花豬 吃起來柔軟潤口富有彈性 , 肥美的油脂下鍋後完美釋放
蔬菜 我的老天爺～脆嫩那鮮甜度真的令人升天呀！
海鮮蒸蛋
看起來就垂涎誘人 , 熱量最低的蛋料理 , 口感滑嫩、好吸收 ,吃的開心又老少咸宜！
黃金干貝粥
火鍋是今日用餐的精華結尾 , 用火鍋湯底、海鮮、肉品等精華煮成 , 加入雞蛋、蔥花、干貝、海苔絲等調味就變成一鍋熱騰騰的粥啦!
香味四溢 , 海鮮味完全融在粥裡 , 味道清甜回甘 , 立馬吃了二碗
蘑菇包
微甜不膩、滿滿的芝麻香 , 口感細滑溫潤柔細
冰糖銀耳湯
慢火熬煮而成，口感滑嫩 , 微甜的滋味 , 膠質豐富也是女生最愛的養顏聖品 , 冰冰涼涼的好解膩又爽口!
天使紅蝦
肉質鮮嫩Q卻充滿彈性 , 比煮的肉會變軟糊好吃百倍 , 甘甜滋味讓我好難忘
滿載著大海鮮味的海鮮在蒸天下海鮮蒸氣火鍋登場啦～ 2個人來每個人可以吃到半隻波龍 , 滿滿的海鮮 , 波龍豪邁的一口品嚐 , 相當具有份量 , 真是彈牙啊 , 海鮮蒸蛋、萌菇芝麻包、火鍋、黃金干貝粥及餐後小點 , 都是用心好吃 , 真材實料 , 絕對能征服熱愛海鮮的好胃口
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蒸天下海鮮蒸氣火鍋 店家資訊
蒸天下海鮮蒸氣火鍋
電話 : 02 8951 9538
地址 : 新北市板橋區漢生東路193巷9號
交通 : 捷運板橋站
Fb: https://www.facebook.com/steam.hot.pot/
線上訂位 : https://ppt.cc/f1M19x
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