台中人推薦 , 台中水湳中央公園小吃推薦「王爺王肉羹」雖然開業才沒有幾年的時間 , 卻在短短兩年間圈粉大人小孩都愛上 , 就是那種從小吃到大的辨桌料理 , 不僅平價又非常真誠 , 難怪在網上好評滿滿 , GOOGLE近4,800則評論484星好評推薦 ,「王爺王肉羹」菜單招牌「魚翅肉羹」最高可以日賣700碗太讓人驚人 , 價格便宜 , 好吃銅板美食 , 台中水湳必吃美食推薦 王爺王肉羹
王爺王肉羹 交通
王爺王肉羹位在台中市北屯區中平路570號 , 鄰近水湳中央公園 , 捷運文心中清站步行大約16-17分 , 下捷運也可以騎 YouBike過來大約6-7分鐘 , 開車的朋友對面就是停車場 , 機車門口就可以停 , 交通上算是非常方便 , 大大的招牌遠遠就可以看見 , 不怕找不到
王爺王肉羹
地址 : 台中市北屯區中平路570號
王爺王肉羹不管是用餐時間還是下午時段 , 生意都是很好 , 好到常常外帶走的客人站在店外滿滿的
王爺王肉羹 環境
店內用餐環境舒服明亮 , 寬敞位置多 , 夏日還有冷氣風扇可以吹 , 吃美食不用大汗珠大汗珠的了 , 舒適
平日生意就好的懗懗叫 , 座位寬敞 , 就算是用餐時間客人滿座 , 也不會感到擁擠
來用餐的朋友可以邊吃邊閱讀一下 王爺王肉羹的歷史緣由 , 一碗魚翅肉羹、一塊磚塊 , 可以感受老闆對信仰、對料理的真誠及與用心
醬料區及餐具客人們都可以自行取用 , 餐具都是放在紫外線殺菌機 , 吃飯很安心
菜單放在一入門的櫃檯區
王爺王肉羹 菜單
王爺王肉羹菜單有 , 招牌魚翅肉羹除此之外 , 主食有經典的古早味炒麵、魯肉飯、乾麵、米糕、爌肉飯、湯品 人蔘排骨蛤仔湯、冬瓜排骨湯、大腸豬血湯、綜合湯、豬血湯、小菜…等等提供大家選擇
王爺王肉羹從早上六點賣到下午1點多 , 可以從早餐、午餐一路吃到下午茶時段 , 也有和外送平台合作 , 不用出門直接送到家 , 好方便
王爺王肉羹 餐點介紹
米糕
粒粒分明又Q彈的油飯 , 越嚼越香充滿香氣 , 香菇和蝦米 , 讓口感更豐富 , 如果早上沒有貪吃早餐 , 就可以再來一碗啊
再搭配上黃金搭檔甜辣醬 , 口感扎實Q彈會越嚼越香
炒麵
炒麵口感軟Q不軟爛 , 炒麵淋上肉燥與蒜泥 , 每口咀嚼都是滿滿的肉汁精華 , 味道不膩口不過鹹 , 加點辣鹹香微辣好好吃 , 大口爽吃超過癮
白菜滷
軟嫩油亮 , 白菜滷透鮮嫩入味 , 口感極佳 , 好吃而且非常的下飯
魚翅肉羹
魚翅肉羹湯裡的「魚翅」是素魚翅（冬粉翅） , 魚翅肉羹以瘦肉為主 , 吃素食的朋友也可以吃
肉質口感厚實軟嫩帶有Q彈口感 , 湯汁勾芡不會過厚 , 帶有淡淡清香 , 甜而不膩 , 光是一碗魚翅肉羹就很有飽足感
金針排骨湯
料很多排骨蛤蠣難怪湯頭那麼鮮甜 , 濃郁甜美 , 湯頭清澈不油膩 , 帶著金針 , 排骨和蛤蠣的香氣 , 有夠好喝 , 大人小孩都好喜歡
綜合湯 (大腸 , 小腸 , 豬肚 , 隔間 , 豬血)
滿滿的一盤料端上桌 , 這個價錢很可以 , 大腸 , 小腸 , 豬肚新鮮Q彈 , 隔間嫩中帶彈的口感真的棒呆了 , 豬血軟Q軟Q的香氣十足
湯頭味道清爽淡香 , 一碗蠻大碗的胃口小的女生可以分食 , 還可以點不同好吃餐點
王爺王肉羹餐點調味下手都不會太重 , 走的是樸實古早味的味道 , 我個人好喜歡他們的魚翅肉羹肉質軟嫩 , 口感滑順味道很平衡 , 湯品的勾芡適中不會過重 , 很有特色 , 來水湳中央公園、逢甲夜市前 , 可以順路來「王爺王肉羹」吃碗肉羹、炒麵、米糕…等美味 , 看似簡單卻很講究料理細節的台式魅力～
吃完記得拿到門口前的回收區放 , 有阿姨會幫忙整理
王爺王肉羹 店家資訊
王爺王肉羹
電話 : 04-2295 5305
時間 : 6:15 – 13:30
地址 : 台中市北屯區中平路570號 ( 鄰近水湳中央公園 )
FB : 王爺王肉羹
IG : 王爺王肉羹
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