花蓮鄉鯉魚潭美食「潭大陸小吃館」 , 是位於壽豐鄉鯉魚潭的假日的排隊小吃店 , 在Google也有3.4顆星不錯的評價 , 蝦餅現點現炸一份40元的銅板價 , 假日或是有活動就會有不少人潮 , 生意也真是蠻好的!文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表MENU供參考!花蓮美食推薦吃一吃
『潭大陸小吃館』有六十年的時間 , 目前傳承至第三代接手 , 可以說是花蓮美食老店了 , 遊客必吃的活跳蝦 , 他們集結當地漁農產品 , 食材新鮮美味在地小有名氣 , 而且食尚玩家也有來採訪 , 還有招牌沙鍋魚頭,剝皮辣椒雞湯,糖醋魚等美味 , 提供宅配送到家 , 現點現烤的蝦餅已成了我每次必點小吃~
店內環境乾淨 , 位置也多 , 我們平日下午來 , 鯉魚潭景點說實在平日是沒有什麼人的 , 看店內已有2-3桌客人了 , 這樣算是生意很不錯的了
潭大陸小吃館 菜單 / 價目表
有單點的 , 也有合菜的方式 , 人多的朋友可以點 , 6菜一湯 , 7菜一湯 , 8菜一湯的合菜 , 配好好不用想怎麼點菜 , 選擇好方便 , 只是單點都沒有價錢有點不太讓人安心
蝦餅
本身單吃就很有味道,喜歡胡椒粉的話撒上一點也不錯,
酥脆又帶些柔軟的口感 , 吃得到蔬菜及微甜蝦子 , 淋在蝦餅上的醬畫龍點睛 , 鹹甜鹹甜的很涮嘴 , 蝦餅都是現點現炸 , 酥酥脆脆的 , 吃起來也不會太油膩~油瀝的很乾淨!熱呼呼吃很過癮 , 賣40元這價很可以!
炸芋頭
一個也是40元 , 外皮炸得很酥 , 裡面包著滿滿的芋頭 , 外酥內軟鬆香 , 芋頭蠻多的 , 口中滿是芋頭香 , 表現不如蝦餅來得出色 , 但也是好吃的哦
箭筍
脆中帶嫩 , 口感超好 , 調味也調的很好 , 是大人小孩都喜歡 , 吃不膩的菜色!! 花蓮是產地 , 但他是有季節性的哦 , 採收期從每年9月到次年4月 , 有遇到一定要吃滿足
山蘇蕨菜
青菜選擇相當多 , 小美家點過龍鬚菜、菠菜、炒高麗菜…都不錯吃!! 這次來點了炒山蘇顏色鮮一看就是美味 , 山蘇本身嫩嫩又脆脆的鹹香脆口 , 加上小魚乾、豆鼓下去炒~超級夠味好吃!!
肉絲炒飯
粒粒分明的炒飯 , 吃飽又滿足餓的慾望 , 可能我們太餓上桌沒有多久就光光了 , 就是一瞬間就掃盤啦 , 這裡的餐點份量都不小 , 主食部分女生很建議2-3人吃一份 , 男生一份炒飯或是河粉就可以吃飽 的哦 , 這裡的多樣化料理很推薦多人聚餐共食
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