捷運板橋站附近中山路一段上的「94咖哩孃」 , 萬華起家專門咖哩飯與咖哩火鍋 , 也是網路評價很好的新北咖哩專賣店 , 這次94咖哩孃以超平價咖哩小火鍋來到板橋插旗 , 菜單主打 白雪砂鍋煲、赤雪砂鍋煲 、醋溜麵 人氣都很高 , 將獨家的13種特色香料研發的咖哩火鍋 , 獨享式個人鍋只要220元起 , 對於喜歡吃咖哩的朋友絕對會愛上這裡 , 開幕不久板橋小火鍋推薦吃看看！
94咖哩孃 交通
94咖哩孃地址位在新北市板橋區中山路一段158巷1號 , 靠近新北板橋新北市政府大樓、板橋大遠百 , 從捷運板橋2號出口出來 , 步行大約5-6分鐘左右即可抵達 , 在我很愛的六必居潮州一品沙鍋粥(中山總店) 那條巷子入口處
開車來的朋友 , 可以停在新北市市民廣場地下停車場 以及 板橋運動場停車場 走過來都近近的
也可以搭公車過來 , 板橋車站下車步行大約5分鐘交通上非常的便捷
94咖哩孃 板橋市府店
地址： 新北市板橋區中山路一段158巷1號1樓
94咖哩孃 萬大鍋物店 : https://may128.com/94-curry-niang-hot-pot/
94咖哩孃 : https://may128.com/post-362474675/
94咖哩孃 環境
簡約清新的用餐環境 , 帶點日式的風格 , 讓人感覺很舒服
咖哩以13種種獨家香料配方，經過28天以上熟成 , 加入大量蔬果後再花費24小時的繁瑣烹飪工序 , 製成出前、中、後段不同層次的咖哩湯底
製成咖哩十多種辛香料有~ 大茴香、小茴香、公丁香、薑黃、 肉桂、綠豆蔻、 馬芹籽、葫蘆巴籽、黑皮、 大紅袍、胡荽籽、月桂葉、小小的店 , 在製作上沒有在馬虎隨便的
每張桌上的桌號是採香料罐的方式呈現 , 每種香料罐都可以打開來聞看看 , 別灑入食物中香料是不可吃的哦～
94咖哩孃 菜單
愛吃辣的一定要試試94咖哩孃的麻辣鍋系列赤雪砂鍋煲 , 不愛辣的朋友可以選白雪砂鍋煲 , 醋溜麵 酸香滑溜也很推 , 同時也提供了AB餐點、湯品、 甜點可以選擇 , 搭配的自由度非常高 , 就算是一個人也能吃的豐富又澎湃！ 94咖哩孃以吃咖哩小火鍋來說算是很平價 , 深受當地上班族的喜愛
整間店從洗菜到出餐用的水都是有規格品質的淨水器 , 包含愛玉冰和湯底用的都是「軟水」用餐時可以感受店家的用心
94咖哩孃 餐點介紹
雪花牛赤雪砂鍋煲
砂鍋煲的主食有白飯、冬粉和王子麵三選一 , 白飯用的是台梗九號米 , 吃香甜搭砂鍋煲真的很對味必點
高湯以大量蔬菜長時間熬煮調製 , 咖哩喝起來甘醇濃香 , 一上桌就好香好香 , 未開吃就先喝碗湯先 , 拌在白飯上也很可以哦
肥美的油脂梅花豬下鍋後完美釋放 , 柔軟潤口 , 口感Q彈好吃 , 加肉量吃起來更過癮
雪花牛赤雪砂鍋煲平價小火鍋當然少不了火鍋料來增加豐富度和飽足感 , 料多實在 , 一鍋超豪華吃起來好過癮
赤雪砂鍋煲
赤雪砂鍋煲是麻辣咖哩與鮮奶搭配而成的鍋底 , 味道很順口 , 就連湯都可以喝 , 有麻辣香、咖哩香、奶香這真的很涮嘴 , 雙倍肉的雪花牛相當滿足 , 吃起來順口甘甜 , 小美好愛這味
雪花牛的品質不錯 , 吃起來很夠彈性鮮甜多汁 , 肉量也很不錯吃完很滿足
小火鍋還蠻大的 , 裡頭有著滿滿蔬食菜、各式火鍋料、還放了豆腐 , 湯頭以平價小火鍋來說還不錯 , 喝完不會有口乾舌燥的感覺 , 吃起來有相當的飽足感！
王子麵不會煮得過軟爛 , 敢吃辣的朋友 , 推薦大家嚐嚐這裡的辣香風味！王子麵搭配辣椒點綴 , 開動前記得攪拌均勻 , 真的超級香又好吃
辣油是老闆自己炒的 , 愛吃辣的朋友一定要加起來 , 香辣好吃
醋溜麵
店家選用的是日式拉麵作為醋溜麵麵體 , 老闆麵條就花了6個月來挑選 , 趁熱拌勻以後 , 整個拉麵吃起來香氣撲鼻而且十分滑口 , 清爽酸甜好開胃 ,醋香融入拉麵兩者相輔相成 , 真是絕佳的組合啊！
貢丸湯Ｑ彈滑嫩清爽搭酸甜醋溜麵 , 簡單又讓人好滿足
飯後吃上1球冰淇淋 , 作為飯後甜點 , 滿足的午餐
檸檬愛玉 咖哩孃的糖漿是老闆特調出來的 , 甜而不膩滑嫩爽口 , 有一點點愛玉清香 , 熱熱天喝一杯真是舒服！
94咖哩孃 板橋店餐點品質好 , 主食單點方式點餐 , 什餐簡單的吃份鍋物 , 點上冰淇淋 , 愛玉就可以很滿足的解決一餐 , 若有來到附近 , 是會想再造訪的平價好吃94咖哩孃 咖哩鍋物店～喜歡咖哩、喜歡吃鍋的朋友 , 很推薦大家來品嘗板橋小火鍋94咖哩孃
94咖哩孃 店家資訊
94咖哩孃 板橋市府店
電話 : 0970-253 820
時間：11:00~14:30 (收客至14:00) / 17:00~20:30 (收客至20:00)
地址：新北市板橋區中山路一段158巷1號1樓
捷運 : 板橋站
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