還沒到立冬前 , 就想大吃一頓補一補的心已經蠢蠢欲動了
身為吃貨小美 , 當然一想到 , 隨時隨地都是進補的好時機
寒流將至的寒冬來到的季節 , [ 皇品食補 ] 是我和朋友聚餐的最住首選
除了羊肉爐 , 還有薑母鴨!
快來看看新竹開業三年以上的人氣羊肉爐名店 , 好吃推薦給大家怎麼可以啊
人多聚會 , 小家庭單點 , 想吃什麼點什麼 , 就算點了一整桌 , 百元平價不失血
一鍋套餐超值划算 , 大份量可以吃到很飽
下班 , 週末快揪你的狐群狗黨 , 好朋友一起逗陣來呷奔
平日晚間七點 , 室內已經客滿 , 戶外座位也寥寥無幾
人多小美建議事先訂個位子
泰國大頭蝦 新鮮活蹦亂跳 , 現在還有優惠哦
可以參考店家FB 粉專看看哦 皇品食補
小美這次點檸檬蝦
酸酸甜甜好好吃 , 鮮甜吃得到 , 推薦必點啦
炒鍋在大火上轟隆隆的翻攪 , 現場避免不了有一點點的油煙飄出
但熱炒店的經典就是這麼回事 , 這種很接地氣的小吃攤/店面
也是讓觀光客可以立即感受到 , 台灣街邊美食的文化美味喔
皇品食補岡山快炒|菜單
無糖仙草茶 , 甘甘甜甜 , 解油解膩 , 好清爽
牛肉炒飯 80元
羊肉炒空心菜 120元
一用大火炒保有鮮嫩吃起來油潤順口
在這兒和以往吃過的熱炒店吃到的羊肉 , 很不同
羊肉片多了油花 , 也吃不到筋膜那種刃刃的
主廚掌握火候恰到好處
肉質最可口的狀態的以後再加入沙茶有著迷人香氣
一口咬下去 , 滿口芳香 , 入口滿是羊肉的鮮甜 , 好吃!
奶油松板豬
芹菜炒魷魚 150元
胡椒蝦 / 檸檬口味 350元
除了蝦子上面大把胡椒、蔥、蒜增添香氣和迷人口感
檸檬香超清爽 , 一口咬下酥脆到不行
吃起來鹹中帶酸甜的滋味格外唰嘴
與其他種口味的蝦又是全然不同的味道
是下酒菜的好朋友啦 ~ 乾杯啦
羊肉排骨爐 500元
我們點了套餐 , 有羊肉爐一鍋
青菜 , 豆皮 , 丸子 , 豆腐 , 金針菇
這樣一整份才500元 , 老闆會不會太佛心了啦
都想問問老闆你有賺錢嗎?
因為不太喜歡羊味重 , 老闆娘推薦的點的是羊肉排
除了湯頭口味沒有區別之外 , 搭配的羊肉部份也不同
一上桌立馬加入料 , 滿滿的食材讓人看了口水直流!
我己等不急好想大口吃了
以大甕費時燉煮 , 讓羊肉燉得軟爛 , 肉質仍保有Q彈嚼勁
很有層次感帶有甘甘的甜味 , 吃下每一口都心情非常好 , 飽滿啊!
青菜爽脆 , 不油不膩 , 我個人好推推
冷冷的冬天來份半羊肉爐再好不過了
不吃羊的朋友在這裡也有雞、鴨、牛、豬、海鮮、蔬食可以選擇
也有薑母鴨鍋可以熱熱身子 , 菜單選擇豐富多種 , 多變
南部口味好可口、一份百元熱炒 , 份量實在就可以吃得很飽
主廚不管你怎麼點的在幾分鐘就都能做出美味佳餚
甚至在外送滿滿的時間內也能生出一桌桌好菜來!
皇品食補(中山路上)