【新竹熱炒】皇品食補岡山羊肉快炒店 中山店|新竹羊肉爐人氣店家推薦、僅點一道熱炒迷人魔力掃光整碗白飯!新竹美食推薦

【新竹熱炒】皇品食補岡山羊肉快炒店 中山店|新竹羊肉爐人氣店家推薦、僅點一道熱炒迷人魔力掃光整碗白飯!新竹美食推薦 @💕小美很愛嚐💕

還沒到立冬前 , 就想大吃一頓補一補的心已經蠢蠢欲動了

身為吃貨小美 , 當然一想到 , 隨時隨地都是進補的好時機

 寒流將至的寒冬來到的季節 , [ 皇品食補 ] 是我和朋友聚餐的最住首選

除了羊肉爐 , 還有薑母鴨!

快來看看新竹開業三年以上的人氣羊肉爐名店 , 好吃推薦給大家怎麼可以啊

人多聚會 , 小家庭單點 , 想吃什麼點什麼 , 就算點了一整桌 , 百元平價不失血

一鍋套餐超值划算 , 大份量可以吃到很飽

下班 , 週末快揪你的狐群狗黨 , 好朋友一起逗陣來呷奔

 

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從新竹車站出來 , 抵達新竹市北區中山路
 
距離城隍廟約5-6分鐘距離
 
[ 皇品食補 ] 位在熱鬧的中山路上
 
從下午4點一路開到凌晨24 點半
 
是許多新竹晚餐 , 宵夜的好選擇
 
中午想一嚐美味 , 只要事先預訂 , 當天會提早營業

 

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這裡的環境蠻舒適  , 空間又大位 , 距離也不會過近
 
喜歡這樣保有一點空間
 

平日晚間七點 , 室內已經客滿 , 戶外座位也寥寥無幾

人多小美建議事先訂個位子 

營業到凌晨午夜 , 越晚生意越爆紅
 
也有許多酒客來這裡吃吃下酒菜 

 

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泰國大頭蝦 新鮮活蹦亂跳 , 現在還有優惠哦

可以參考店家FB 粉專看看哦 【新竹熱炒】皇品食補岡山羊肉快炒店 中山店|新竹羊肉爐人氣店家推薦、僅點一道熱炒迷人魔力掃光整碗白飯!新竹美食推薦 皇品食補 

 

小美這次點檸檬蝦

酸酸甜甜好好吃 , 鮮甜吃得到 , 推薦必點啦

 

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炒鍋在大火上轟隆隆的翻攪 , 現場避免不了有一點點的油煙飄出

但熱炒店的經典就是這麼回事 , 這種很接地氣的小吃攤/店面

也是讓觀光客可以立即感受到 , 台灣街邊美食的文化美味喔

 

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皇品食補岡山快炒|菜單

 
菜單就在牆壁上 , 40多道百元熱炒一目了然
 
鍋類 、炒牛、炒羊、炒蝦、炒蛤仔和青菜
 
也有套餐可以選 , 飲料 , 酒的品項也很多
 

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無糖仙草茶 , 甘甘甜甜 , 解油解膩 , 好清爽

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牛肉炒飯 80元

 
將牛肉切成小塊小塊 , 然後加入白飯一起炒~
 
每顆米是晶瑩剔透、粒粒分明 , 吃在嘴裡的微脆微彈濃郁醇厚
 
鹹中帶甜 , 牛肉搭配米飯翻炒非常得搭 ,真的讓人口水直流~
 
非常受客人歡迎 , 外帶外送滿滿的單
 
看老闆炒了一份又一份 , 在網路也是好多人推 , 有來一定要點啦
 

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羊肉炒空心菜 120元

一用大火炒保有鮮嫩吃起來油潤順口

在這兒和以往吃過的熱炒店吃到的羊肉 , 很不同

羊肉片多了油花 , 也吃不到筋膜那種刃刃的

主廚掌握火候恰到好處

 

肉質最可口的狀態的以後再加入沙茶有著迷人香氣

一口咬下去 , 滿口芳香 , 入口滿是羊肉的鮮甜 , 好吃!

 

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奶油松板豬

 
炒過後的松板豬 , 保持著原本該有的Q彈和咬勁  
 
散發出誘人的香氣 , 吃起來頗有嚼勁的
 
這邊的切法是厚切,所以口感上會更鮮明
 
奶油包裹著松板豬 , 更像不用錢一樣撒好撒滿
 
入口後能嚼到滿滿的香氣 , 配著熱騰騰的白飯一起吃
 
既滿足又有飽足感
 
朋友小孩說這道有一種電影院的奶油爆米花的口感
 
整個停不下來的一口接一口吃 
 

 

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芹菜炒魷魚 150元

 

魷魚肥美柔嫩 , 香甜多汁 , 每一口都讓人直呼滿足!
 
芹菜又脆口又香甜 , 吸附著湯汁精華的 , 底蘊溫潤醇厚
 
多層次真叫人大飽口福、拌飯 , 配酒都讓人欲罷不能!真的是必點啦!
 
 

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胡椒蝦 / 檸檬口味 350元

除了蝦子上面大把胡椒、蔥、蒜增添香氣和迷人口感

檸檬香超清爽 , 一口咬下酥脆到不行

吃起來鹹中帶酸甜的滋味格外唰嘴

與其他種口味的蝦又是全然不同的味道

是下酒菜的好朋友啦 ~ 乾杯啦

 

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羊肉排骨爐 500元

我們點了套餐 , 有羊肉爐一鍋

青菜 , 豆皮 , 丸子 , 豆腐 , 金針菇

這樣一整份才500元 , 老闆會不會太佛心了啦

都想問問老闆你有賺錢嗎?

 

因為不太喜歡羊味重 , 老闆娘推薦的點的是羊肉排

除了湯頭口味沒有區別之外 , 搭配的羊肉部份也不同

帶皮羊肉為大多人愛點的招牌 , 羊的味道會重一點也比較有咬勁
 
排骨羊肉適合像我 , 這種想吃補
 
又不想有太多羊味的人 , 多一點油脂入口是比較嫩口的
 
很適合我這樣的客人 , 湯頭都是較為甘甜爽口的 … 非常推薦

 

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煮滾後就可以吃囉
 
湯底是皇品食補岡山羊肉的獨門羊肉湯
 
幾乎沒有任何中藥味 , 濃醇的湯底光聞就讓人食指大動!
 
羊肉爐湯頭喝來甘醇清甜 , 完全不會燥熱
 
很夠味道 , 而且還會越煮越甜 , 就連朋友的小朋友都好喜歡
 
連喝好幾碗 , 喝得出來從湯頭是下過功夫的

 

 

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一上桌立馬加入料 , 滿滿的食材讓人看了口水直流!

我己等不急好想大口吃了

 

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以大甕費時燉煮 , 讓羊肉燉得軟爛 , 肉質仍保有Q彈嚼勁

很有層次感帶有甘甘的甜味 , 吃下每一口都心情非常好 , 飽滿啊!

 

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青菜爽脆 , 不油不膩 , 我個人好推推

 

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冷冷的冬天來份半羊肉爐再好不過了

不吃羊的朋友在這裡也有雞、鴨、牛、豬、海鮮、蔬食可以選擇 

也有薑母鴨鍋可以熱熱身子 , 菜單選擇豐富多種 , 多變

南部口味好可口、一份百元熱炒 , 份量實在就可以吃得很飽

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主廚不管你怎麼點的在幾分鐘就都能做出美味佳餚

甚至在外送滿滿的時間內也能生出一桌桌好菜來!

這樣的熱炒美味是我個人很喜歡的 , 和朋友一起享用超歡樂的
 
這次就不保留的推薦分享給你們啦~有來新竹的朋友一定要來吃吃看吧喔!
 

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* 每人感受因人而異 ,食用後心得僅供參考 *  
  
※ 以上訊息如有異動 ,請以最新公告為準
 
 
 
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皇品食補(中山路上)  

 

電話 : 03 561 5999  
 
時間 : 週一~週日下午4:30 – 上午12:30 ( 中午也營業 , 請預先訂位 )
 
地址 : 新竹市北區中山路223號 (新竹車站步行12-13分鐘)
 
品牌粉專/官網 【新竹熱炒】皇品食補岡山羊肉快炒店 中山店|新竹羊肉爐人氣店家推薦、僅點一道熱炒迷人魔力掃光整碗白飯!新竹美食推薦 皇品食補 
 
 

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