在一次的因緣巧合之下 , 亂入了這間位在裕民街23號的無名 沙茶炒羊肉
平凡的外表如不是常來的朋友必定不知
小美其實很怕羊的味道 , 但當天吃了驚訝 , 這間的羊肉新鮮到竟沒有羊騷味
立馬小美成老主顧啦 , 來了好幾次才決定將小美的私藏名單公開 , 分享給大家
這間無名沙茶炒羊肉品項不多 , 但只要是好吃專門 , 東西真的不用多
招牌炒羊肉、羊肉炒麵、羊肉燴飯、薑絲羊肉湯、炒青菜等各式熱炒
價格全落在100元以內 , 有空沒有空娥一約三五好友喝小酒 , 吃宵夜或晚餐的好所在
新埔捷運1號出口 & 新埔民生站 過來都近近的 , 大約10多分鐘
而裕民街美食真的很多 , 看有蠻多板橋的朋友過來用餐
不論是內用還是外帶這家平價好吃的炒羊肉
常常是板橋在地客人點購率蠻高的一間小店哦
扣除公休的禮拜一除外
營業時間從下午4點開始 , 一路賣到凌晨12點
是板橋吃宵夜小吃的熱門的深夜食堂
薑絲炒羊肉 100元
沙茶香中帶甜味 , 調味適中不過油不過鹹也不會互搶了味
單吃 , 配酒都好適合 , 加一點辣口感更有層次
羊肉量給得蠻多 , 大火炒將沙茶包裹住羊肉
肉質鮮嫩帶甜 , 老闆是用朝天椒入羊肉 , 辣度爽度超夠味
不太敢吃辣的朋友 , 小美建議微辣就好
一大份才100元和很多知名的炒羊肉比起來
划算指數有爆表
炒羊肉吃來香氣十足 , 入口絲絲脂香帶著滑順口感挺搶眼的
這時不來碗白飯配怎麼可以啦
羊肉燴飯 90元
薑絲羊肉湯 60元
你看看這碗薑絲羊肉湯的份量 , 老闆根本就是佛心來著嘛
清澈的湯頭有濃郁的薑香味 , 羊肉是帶有些許油花的羊肉
經大火煮熟放入大量嫩薑 , 比起市面上的一般藥膳或是當歸湯頭
是要來得清爽更不油膩 , 冬季天熱呼呼的來上一碗羊肉湯 , 真的好舒服
秋冬季節吃羊肉料理 , 滋補去寒是怕冷的人優質好食
大份量炒羊肉 , 薑絲羊肉湯堆滿碗盤 , 有如像座小山
價格超親民的100元內就可以價格就能吃得到
讓板橋在地饕客們天天上門 , 暖呼呼的羊肉湯喝完還真很飽
這樣的美味非常適合秋天轉涼的冬季 , 晚間揪聚餐 , 購買回家享用都很棒
沙茶 炒羊肉
營業時間 : 16:00 – 23:00 (週一休)