手工水餃

餃當家是當地人氣必吃的餃子館  ,  除了使用可溯源肉品製作的手工水餃以外 , 眷村菜更是讓我難忘  , 在台北士林天母地區評價也是很高  , 自從推出多種口味水餃包含牛肉水…

真沒有有想到百貨美食街有專賣水餃的美味 第一次吃時真的有一點驚艷 , 厚薄剛好的外皮，一口咬下皮彈Q嫩 內餡更是不得了，滿滿的蔥花及新鮮黑豬肉 每一顆水餃裡面都有多隻完整且鮮嫩脆口的蝦仁…