藤一番拉麵 錦店
052-953-0221
11:00〜6:00
愛知県名古屋市中区錦3丁目13-10 シャイン錦ビル1F
地圖 : http://www.fujiichiban.jp/store/store_nishiki.html
官網 : http://www.fujiichiban.jp/
2016年12月日幣現鈔兌換匯率0.281
今天是旅行第4天從高山搭巴士回到 名古屋榮酒店已快8點了
眼看時間不早 , 正在想 ~ 那有店開的這麼晚
歐 ~不想去居酒屋 , 東西好少, 吃不飽
點太多又一直被隔壁桌的日本人看 , 太尷尬了啦
** 因日本人去居酒屋都是和同事 , 朋友小酌聊天而已 , 不是去吃飽啦**
還好飯店附近美食超多
不管多晚都有得吃 , 住了4天吃了好多美食
今天選定了在名古屋發跡的連鎖拉麵店
藤一番拉麵當初以台灣拉麵的口味 , 來打下穩健基礎
藤一番拉麵在名古屋己飄香25年囉 ~
來到日本沒有吃到拉麵 , 好像就虛了此行吧 ~
就讓我們來吃吃看口味如何
門口大大的招牌烏龜歡迎我們 , 很逗趣也很可愛
走進拉麵店,乾淨明亮
桌數不多,座位安排的也不過於擁擠
店內不算大 , 用餐人數不會太多
因此能夠保留安靜舒適的用餐空間
木頭桌讓用餐環境變得溫暖
店家態度不是走熱情路線,但反而讓人沒有壓力,很自在
菜單 請點連結 ➔ http://www.fujiichiban.jp/menu.html
照片很精美哦
店內的菜單也附有照片 , 點餐就不煩惱
今晚的晚餐 , 很豐盛吧 ,為了等餐上齊全才能拍 , 這張全體照
你們可不知小美流了多少口水 , 真的太香了太誘人了
醬油口味 ~ 醇厚的湯頭一入口,濃郁的香氣馬上在嘴中散開
甘醇回香的湯頭 配上 彈牙滑順的拉麵,層次分明
味美不油膩 , 熱呼呼的拉麵正適合冷冷天氣細細品嘗
份量也剛剛好,不會太多吃不完也不用擔心吃不飽
肉質軟嫩細膩 , 鮮嫩大塊的厚豬肉入口即化
濃郁鹹香,是一種細火慢燉出的口感
再搭配 Q 勁十足的麵條,一口接著一口,美味
日本的蔥花不嗆辣順口好好吃
蛋香瀰漫口中,清爽自然的味道
不會有油膩的感覺,蛋汁圓滑了白飯真 , 美味極了
甘醇湯汁緊緊攀附在豬排上,入口感受那滑順甜香 , 嚐得到鮮美滋味
滿滿扎實的肉末 , 鹹美滋味透著微微蛋香 , 口感更是萬分過癮
只是溫泉蛋為何是冷的 , 可惜沒有蛋液流出 , 不然會更好吃
金黃酥脆的麵衣香脆不膩,炸雞塊吃起來又多汁不乾柴
不用任何調味,只需要沾上些微的胡椒粉,就可品嚐到甜美好味道
開心 ~ 開心 今天巧遇優惠
外脆內嫩,卡滋卡滋的聲響迷人萬分
皮薄多汁的餃子 , 一入口肉汁滿溢再搭配上醬汁棒
單純的調味,實實在在按部就班就做出來的料理美味
湯頭佳麵條Q , 具有飽滿份量的口感
餐廳裝潢簡樸,但重點是他們的料理美味
有機會來到日本可以來品嚐看看哦
平價大眾化美味也是讓人大大滿足地
吃完飯 ~ 漫走在路上 , 嚇一跳路上滿滿的日本的上班族
己快10點了耶 , 上班族們也太晚下班了吧
而且大部份都是男性