這天在附近的the commons商場逛而誤打誤撞來到這間蠻紅的店
今天就來介紹給各位～從新加坡來的好味道
被曼谷很多媒體/雜誌/旅遊書推薦為來曼谷 * 必吃* 的餐廳哦
小美真是幸運亂走亂入也找到利害的店
文堂吉新加坡雞飯餐廳像似台灣小吃店，麵店
位於曼谷熱鬧的Sukhumvit55巷內
捷運Thong Lo東羅站3號出口沿著Sukhumvi55巷走
大約13-15分鐘Thonglor第16巷口處就會看見大大的招牌～
文堂吉新加坡雞飯門口有大大亮亮中文&英文招&泰文牌很好認的
距離捷運不是很近 , 在交通並不是那麼方便 , 要走好長一段
想來的朋友可以搭摩托車計程車 or 計程車過來會輕鬆一些
過了用餐時間但食客還是絡繹不絕 , 大多是當地的人
比較少 , 像小美一樣的觀光客
店內不大但位置於位置很寬闊 , 明亮舒適的用餐環境 , 乾淨衛生的餐具及食材
還有涼爽的冷氣及風扇 , 大熱天來到這用餐真是舒服
醬料 , 碗筷都放置在桌上區
菜單
這裡提供新加坡 , 馬來西亞口味的菜色，肉骨茶 , 海南雞飯都是文吉堂的招牌
飯類 , 麵類 , 熱炒類 , 飲料 選擇不少
琳瑯滿目的內容 , 豐富選擇 , 色彩繽紛的照片
師傅以嫻熟手藝與精準火候料理，端上道道美味佳餚
現在就讓我們來一嚐究竟吧
每一份餐點都會附上的湯品
入口始終保有淡淡的清甜味，湯頭亮眼會令人意猶未盡
泰奶 茶味少一點 , 還是喜歡手標泰奶的味道多一些
燒烤豬排骨麵 72元豬排骨完全烤得剛剛好 , 色澤鮮豔
醬汁緊緊攀附在肉上，光是聞到便已令人垂涎三尺
肉質軟嫩入口感受那滑順甜香，好吃耶
一口麵一口筍絲 , 青菜 或肉一開動真的會停不下來
雞肉飯82元飯很香，是用雞油煮出來的，軟硬 , 濕潤度烹煮的剛剛好
軟嫩咕溜的飯與鮮嫩美味的雞肉
所擦撞出的火花絕對讓你的味蕾為之驚艷
可同時嚐到濕軟與紮實兩種口感，搭配微甜微辣醬汁
道地美味餘韻無窮 , 是值得一嚐
炒花椰菜129元是用芶芡的方式來熱炒 , 口味及口感不是屬於清爽型的
溫潤鹹香 , 毫無死鹹味，相當涮嘴
位於美食一級戰區中，沒有華麗的裝潢 , 高級的菜色
而是將最簡單平凡的新加坡馬來西亞口味完美呈現
食材用心，味道也很不錯，價位比街邊小吃高些
小吃也能帶來滿滿的感動 , 是值得來品味的
吃完之後，會深感滿足
文堂吉新加坡雞飯02-390-2508
10:00 – 22:00
440/5 Thong lor Soi18 Sukhumvit 55, Bangkok
捷運Thong lor站3號出口
沿著Sukhumvit 55 Road直 行，步行約13-15分鐘
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