近年嘉義新的餐廳一間一間冒出
當然巷內傳統小吃 ，並不會因為時間的考驗
仍屹立不搖美味 , 就是今日小美要推薦給你們的哦
這次小美和朋友造訪嘉義二天一夜的小旅行
一到嘉義馬上問了在住在地的朋友 , 到嘉義必吃美食有哪些推薦的呢？
那麼 ~ 朋友們 ~ 跟緊腳步
現在就和小美一起遊嘉義大吃傳統美食好滋去啦
這次來到東區的巷弄內 , 找尋在地朋友大推的美食
在這新舊文化融合的地區 ，雖然有新穎的異國餐廳進駐
但更吸引我們的是傳統老味道
何首屋在嘉義已經營20多年的時間了
而能在美食之都源遠流長一定有他好吃美妙之處
還沒有入門就遠遠聞到香味 … 天啊 , 這滷肉 , 這小菜 都是小美愛的耶
真的很謝謝朋友的推薦 , 那小美要去大吃一番了哦
店內非常明亮舒適的用餐環境 , 乾淨衛生的餐具及食材 ，周到貼心的服務
簡簡單單 , 重點還有冷氣和風扇哦 , 好涼好涼
吃飯完全不用怕喝熱湯 , 熱食大汗淋灕黏答答的討厭感囉
一到用餐時間非常多熟門熟路的老主顧上門用餐哦
不論是平日或是假日總是門庭若市 , 若沒有提早來可是沒有位子的哦
但其實等一會就會有位子了啦 , 放心放心
哇 ~ 點餐完成到送上桌快的讓小美驚訝
難不成老闆知道我們剛從台北殺到嘉義己餓到不行了 ~ 哈哈
每一個環節都能讓你看見 , 每一個用心在吃下美味可以馬上感受到
今天午餐的豐富大餐 , 我們己等不急開動囉
辣子雞丁套餐 (4菜1湯1碗白飯) 提供優質肉品 ，油脂豐富 , 鮮豔色澤 , 軟嫩肉質
甘醇湯汁緊緊攀附在肉塊上 ，光是聞到便已令人垂涎三尺
青菜細嫩 , 超脆爽口 , 淋上的醬汁開胃無比
一端上桌立即吸引眾人目光
首烏排骨湯 (附白飯)排骨完整吸附到湯汁，可同時嚐到濕軟 , 紮實兩種口感
搭配微甜首烏湯汁，哇 ~ 道地美味餘韻無窮
不只強調色 , 香 , 味俱全 ，還為前來用餐的顧客用食補養生 , 顧身體
筍絲清脆好吃 , 蛋炒玉米家常口味有媽媽味
清甜中慢慢帶出首烏香甜味
費時熬燉的湯頭就是真材實料的本身的精華所在
排骨多又大塊 , 喝一口湯慢慢細細品味咀嚼 , 清甜溫順好好吃
材實料製做不但養生而且不燥熱 ，到達味蕾的深度滋味 ，連老饕都難以抗拒
多種中藥材熬燉濃郁滷肉醬汁
噴香肉末與滷汁拌著菜內 ，小美太喜歡了, 滷肉醬汁真想打包回台北
牛肉蔬菜燴飯鹹香夠味的牛肉蔬菜燴飯 , 香氣在舌尖鮮明呈現
油亮油亮的食材嚐在嘴裡卻不膩口 ，而且越嚼越帶勁
新鮮不油膩的風味不斷散發於唇齒間
用料真的超大方 , 料多到可以2人一起分食
老闆真的佛心來的 , 難怪廣受在地人喜愛的秘密美食
吃起來的口感非常滿足 ，每咬下一口的新鮮好滋味
結實而飽滿的在嘴裡 ，只有2個字可以形容爽快
超澎湃小菜
滷豬腳豬腳燉得柔軟甘美，料多實在 , 香濃厚實 ，混著鹹甜的醬汁，在口中完美結合
非常有彈性 ，連筋也燉到軟嫩QQ彈牙有嚼勁，是道非常下飯的餐點
辣味鴨血濃醇而甘醇 ，一口咬下微帶甜味的湯汁鮮美無比
清爽鮮香不膩口 , 單吃不搭白飯也好吃
桂竹筍鹹中帶些微甜細緻 ，入口柔嫩 ，出乎意料的好吃
炒高麗菜清新香甜 , 腸胃無負擔料理 ，讓你胃口大開
吃的美味 吃的到健康
九層塔炒蛋濃濃古早味還帶著微微蛋香九層塔香 , 多層次難怪會讓人如此找迷
不會有油膩的感覺 ，蛋汁滑潤將美味度提升 , 傳統料理美味極了
千萬不能錯過超人氣的老嘉義人的美味餐點
只要選對店 , 跟對愛食的小美美食絕對不會讓你失望的
真的是俗擱大碗！CP值高高高讓食客們完全不擔心～荷包也不大失血
05-2278632
11:00-20:30 週日公休
嘉義市東區成仁街208號
位於文化路噴水池圓環旁邊 ( 原址吳鳳北路搬遷到成仁街)
