大直美食又添新一家 , 這間位於大直忠泰樂生活的「JK STUDIO 法式餐酒館」必須要推薦給大家 , 除了餐點樣樣精緻好吃之外 , 份量也十足!這間餐點是以傳統法國老菜為主軸設計 , 包含蟹肉餅、諾曼第豬排、勃根地紅酒燉和牛頰與奶油飯、油封鴨腿與芥末籽醬、蒜香勃根地田螺等 , 季節限定幸福感滿滿的 提拉米蘇綿密不膩口也是必點之一
道道皆是經典菜式 , 以精緻的食材和口味讓大家驚豔 , 平日只要499元超優惠價 , 就可以搭配精選紅、白葡萄酒等酒款 , 愛吃法式料理的朋友一定要筆記啦!
JK STUDIO法式餐酒館 交通
JK STUDIO 法式餐酒館大直忠泰店位置在北市中山區樂群三路上 , 就在NOKE 忠泰樂生活的五樓 , 捷運劍南路站 3 號出口 , 步行只要五分鐘 , 開車的朋友可以停NOKE 忠泰樂生活 , 也可以Times 敬業樂群停車場 , 就在對面的巷子 , 步行大約3分鐘 , NOKE 忠泰樂生活後方敬業四路上的大直停車場 , 步行大約3分鐘 , 北安路 , 樂群二路上公車多 , 交通非常方便
JK STUDIO法式餐酒館 店家資訊
JK STUDIO 法式餐酒館-大直忠泰
電話: 02 8502 5666
營業時間:
週日 – 週四11:30 – 21:30
週五- 週六 11:30 – 22:00
地址:台北市中山區樂群三路200號5樓(NOKE忠泰樂生活)
交通 : 捷運劍南路站 3 號出口
官網 : JK STUDIO 法式餐酒館
FB : JK STUDIO 法式餐酒館–大直忠泰
JK STUDIO法式餐酒館 環境
在JK STUDIO法式餐酒館 大直忠泰店 , 享受的不只是精緻的法國料理 , 更是全面性的空間、音樂、醇酒與貼心服務等全面式的享受
JK STUDIO法式餐酒館展現老派浪漫 , 環境很典雅有質感 , 宛如市中心的小巴黎
JK STUDIO法式餐酒館 菜單
JK STUDIO 法式餐酒館 菜單設計開胃菜、湯品、飯麵排餐主餐、甜點、飲品等豐富菜色 , 任一主餐加 420 元馬上升級為套餐 , 鄉村麵包、經典尼斯沙拉、當日主廚濃湯、咖啡或茶二選ㄧ , 平日中午有提供商業午餐 , 下午有下午茶 , 任何時段都有美味佳餚品嚐
平日14:00-20:00 Happy Hour任選紅、白酒等精選酒款2杯, 499元超優惠價
【未滿十八歲請勿飲酒、喝酒不開車、飲酒過量有害健康】
JK STUDIO法式餐酒館 餐點介紹
主廚私房菜
小牛胸腺的質地肉質細緻柔軟, 相當Q彈口感 , JK STUDIO選用小牛靠近胸口的腺體 , 待成熟後腺體則隨之消失 , 因此這道餐點是相當珍貴的食材呢!
我們最喜愛食材之一 , 店家特別回饋給粉絲們招待 , 每日每人兌換一份主廚私房菜 , 粉絲們快來嚐鮮
鄉村麵包(套餐)
麵包體外酥香內柔軟 , 口感鬆軟帶有咬勁 , 吃起來特別香
經典尼斯沙拉(套餐)
裡面有滿滿的生菜、番茄、水煮蛋、尼斯橄欖、清爽開胃 , 有肉有蔬菜 , 營養豐富
主廚酥皮濃湯
湯品換購皆是+100 , 我們換主廚酥皮濃湯 , 一上桌就香氣十足 , 趁熱將酥皮壓到濃湯中 , 濃湯的味道出乎意料的清爽 , 一口濃湯 , 一口香濃酥皮搭配一起吃 , 一整完喝完不會膩口且很有飽足感
法式牛肉洋蔥湯
湯品換購皆是+100 , 我們換法式牛肉洋蔥湯 , 清甜奶香的濃烈洋蔥湯頭 , 散發出濃郁的奶油和洋蔥香味 , 牛肉不僅又大又厚實 , 非常實在 , 鮮甜味肉汁完全鎖在裡頭
蟹肉餅與茵陳萵奶油 (套餐)
外層餅皮帶些許焦化奶油香氣 , 單吃有著些許香料的香氣 , 味道帶點味道柔和鮮醇滋味 , 沾佐茵陳蒿奶油醬汁更鮮甜提味 , 每一口都能吃到些許海鮮料唷!我們都滿喜歡的 , 是法菜經典中的經典之作
板煎小卷與青醬 380元
鮮甜味道帶點脆口滋味 , 吃起來很夠彈性 , 太喜歡了~相當具有特色風味
蒜香勃根地田螺 280元
用叉子將田螺轉出來後 , 再放上麵包片上一同享用 , 軟嫩Q彈肉質加上羅勒青醬汁 , 鹹香香氣 ,恰好 , 吃來更美味
諾曼第豬排 680元
是一道法國經典名菜 , JK STUDIO使用的是宜蘭在地噶瑪蘭黑豚 , 帶著Q彈的咬勁口感 , 豐沛肉汁就跟一般豬排完全不一樣 , 一旁的蘋果絕對別錯過 , 清新酸甜焦糖蜜蘋果搭配帶點苦澀的芝麻葉 , 在味蕾中層次感是非常豐富的
原本是對豬排無感 , 沒有想到一吃是欲罷不能 , 這道完全顛覆我對豬排容易乾柴的口感!
勃根地紅酒燉和牛頰與奶油飯 880元
十足老法菜風味 , 和牛頰非常有厚度 , 和牛肉香氣十足 , 肉質非常軟嫩咬在嘴中幾乎入口即化 , 非常夠味 , 肉質來說近乎完美
不加一滴水 , 僅用紅酒來燉牛頰 , 浮誇中又美味誘人的香氣 , 配著晶瑩剔透的奶油飯 , 一起享用讓人令人印象深刻
油封鴨腿與芥末籽醬 680元
油封鴨腿的外皮非常酥脆 , 肉質軟嫩到能用叉子輕易撥開 , 滋味鹹香又多汁 , 搭一點芥末籽醬清爽香甜 , 細細咀嚼品味出成熟風味
這道油封鴨腿非常耗時 , 需要經過一天的油封 , 能吃到這樣的美味真的很感動
下方的烤食蔬 , 仍保有蔬菜的清香和爽脆度 , 鮮甜真是好吃
提拉米蘇 160元 季節限定
提拉米蘇口感較為濕潤 , 層次豐富 , 撒上巧克力粉也不會覺得太苦 , 散發濃郁酒香 , 喜歡酒味濃郁提拉米蘇的人一定要嘗試一下 , 令人不知不覺就即刻完食 , 提拉米蘇是季節限定喜歡的朋友加緊吃起來
法式熔岩巧克力蛋糕 220元
一切開傾瀉而下的香濃巧克力有如爆漿的熔岩一樣 , 鬆軟綿密 , 放進嘴裡立馬融化 , 吃起來較濕潤特別的香醇 , 口感十分滑順 , 覺得不會太甜膩 , 吃一口就讓人滿足感爆棚!巧克力控一定要試試
飲品部分超過90補差價 , 就可以換想喝的飲品
拿鐡咖啡 原價100元 , 加價10元
上面有綿綿的奶泡厚實 , 香醇順口好喝
紅果盛宴花茶 原價 240元 , 加價150元
甘甜清口 , 花茶香氣豐富 , 餐前喝開胃、餐後可去油膩 , 蠻爽口的
平日14:00-20:00 Happy Hour任選紅、白酒等精選酒款2杯, 499元超優惠價
Malijay
這款法國隆河 馬力J紅酒 , 非常鮮活清爽的一款葡萄酒 , 來自於李子和櫻桃類水果 , 酸味不多讓我好喜歡
上網看這隻酒 , 還獲得巴黎農業大賽銀獎 , 法國最高級別環保榮譽HVE認證 , 用這樣的價格點上一杯搭餐或是單喝都很值得
【未成年請勿飲酒、喝酒不開車】
Sauvionon
這瓶白蘇維濃白酒是一款水果香味濃郁的白酒 , 清新的酒體中 , 帶有水蜜桃香聞起來甜甜的 , 淡雅的酸氣 , 不論是搭餐都是絕妙組合!單獨品飲表現都十分優秀
【未成年請勿飲酒、喝酒不開車】
JK STUDIO 法式餐酒館每一道法國菜調味、食材處理上都剛剛好 , 無論視覺上 , 嗅覺上 , 味覺上 , 觸感 , 都是無與倫比的境界 , 真的是可以感受到店家的豐富性的廚藝 , 透過精緻的料理手法 , 一道道功夫法國佳餚用心上桌 , 真的沒有開玩笑 , 我們在吃的過程中會不停讚嘆「怎麼會這麼好吃!」
【未成年請勿飲酒、喝酒不開車】
當酒液注入晶瑩剔透的高腳杯中 , 我的心情也隨之快樂的飛揚
【未滿十八歲請勿飲酒、喝酒不開車、飲酒過量有害健康】
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JK STUDIO法式餐酒館 分店資訊
📌台北信義店
台北市信義區基隆路一段147巷5弄13號
(02) 2766 1891
店休時間:週一、週二
📌大直忠泰店
台北市中山區樂群三路200號5樓 (忠泰樂生活5樓)
(02) 8502 5666
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