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很久之前有來吃過一次 , 記憶中好像沒什麼特別的 ,就沒有再去了
海爺在小美家附近 , 常常看大排長龍 … ?????
心想那就再去吃吃看 , 可能真有利害獨特之處
吃的小美是不會錯過的哦 ![[永和]*海爺四號乾麵店*吃了就會愛上的乾麵 @💕小美很愛嚐💕 [永和]*海爺四號乾麵店*吃了就會愛上的乾麵 @💕小美很愛嚐💕](//s.pixfs.net/f.pixnet.net/images/emotions/034.gif)
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永和秀朗路一段也開了一間 , 真的給小美是福利耶
因離小美家走路只要5分鐘路程 ![[永和]*海爺四號乾麵店*吃了就會愛上的乾麵 @💕小美很愛嚐💕 [永和]*海爺四號乾麵店*吃了就會愛上的乾麵 @💕小美很愛嚐💕](//s.pixfs.net/f.pixnet.net/images/emotions/017.gif)
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4點55小美和小謝就己在門口排徊了
老闆連燈都還沒有開呢 , 為吃總是可以提早到
店燈一開小美拍照
, 小謝先進入點餐點 , 分工合作比較快
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小美用最快的速度拍好照
人潮陸陸續續的進來 , 沒10分鐘的時間 , 位子已坐滿 !!! ![[永和]*海爺四號乾麵店*吃了就會愛上的乾麵 @💕小美很愛嚐💕 [永和]*海爺四號乾麵店*吃了就會愛上的乾麵 @💕小美很愛嚐💕](//s.pixfs.net/f.pixnet.net/images/emotions/fox_13.gif)
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真沒想到小小一間店 , 人居然可以這麼多
位子沒很多 , 大約6張4人位的桌子
想來嚐鮮的朋友,一定要盡早來喔…
才不會等候多時呦…
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對了~對了 ~ 他們的麵條是使用”全麥意麵”
會比一般麵多了些Q彈感與咬勁
小菜冰櫃
想吃的小菜,請服務人生拿,不可自取喔…
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菜單 ~
種類 飯,麵 , 湯,小菜 (一般麵店有的規格)
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海爺紅油皮蛋~是 招牌~必點喔…
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每日限定的哦 , 一定要點來吃
肉薄薄的 , 沒有太特別
口感就是平常去麵店吃的那種
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麻油香味逼人 , 拌上嫩嫩豬肝真的好搭哦
吃起來不會有油膩感哦 , 說實在的 ~ 好好吃 , 小美好喜歡這道小菜
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獨特又美味 , 紅油皮蛋乾麵加上麻醬這樣的組合意外的合拍
紅油皮蛋本身是有點辣度地,麻醬剛好降低紅油的辣度
口味反而變的溫順融和
特製手工蕎麥薏麵搭上 海爺的獨家醬料超級絕配好吃
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上面滿滿的紅油皮蛋 , 光看就覺得好吃了
比四號乾麵的醬辣味多一些,只少了一些麻醬的香氣及濃稠口感
但還是好吃Q彈,麵條不會軟爛糊糊的
一口吃下 ~ 非常另人驚艷 , 紅油搭皮蛋真的好吃無誤
不得不說很特別 , 是會讓人上癮的乾麵
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小碗的麵量就超多,真要吃完會好飽 , 好飽
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攪拌過後 , 每一根麵條都會沾附著滿滿的的醬料
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平日生意就蠻好的,前陣子還看到食尚玩家介紹
之後生意一定會更加好 , 假日一定要早點到
如果你也喜歡吃皮蛋 or 喜歡紅油香氣辣味的朋友
那你一定要來嚐嚐看
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海爺四號乾麵店(秀朗店)
02 2231 5196
12:00–14:30
17:00–21:30(週日公休)
新北市永和區秀朗路一段102號
秀朗路&永貞路口
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看到永貞路(明師中醫)右轉後直走 , 會看到85度c 及 星巴克
再直走看到永和豆漿右轉就到了 (走路大約10分鐘)
FB粉絲頁:
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