![[中山站]*洪小姐滷味*人氣強強滾~傳統式古早的滷味 (已搬家啦) @💕小美很愛嚐💕](http://may128.com/wp-content/uploads/pixnet/1642268046-884318219-g_l.jpg "[中山站]*洪小姐滷味*人氣強強滾~傳統式古早的滷味 (已搬家啦) @💕小美很愛嚐💕")
洪小姐滷味 , 已搬遷囉
之前有聽朋友就他們搬家了, 但就是好懶得找
所以已好久好久沒有來了, 前幾天到附近找朋友
又再一次的看見我很愛很愛的洪小姐滷味
心喜二話不說 , 立馬衝去排隊 , 給他買下去 , 回家配酒啦
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他們現在位置已搬遷至南京西路81號 , 不要在找不到 , 走錯了哦
洪小姐滷味 位在中山捷運站4號出口 , 步行3-4分鐘
南京西路攤位靠近承德路 , 彩劵行的門口非常好找啦
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小美今天買了黑雞腳 , 米血 , 豆干
不要覺我買的很少 , 一個人吃 … 這樣的份量 , 真的多到不行
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黑雞腳一隻30元
QQ彈彈 , 肉多肉厚 , 保留滷香甘甘甜甜不過鹹
單吃當零嘴或是下酒小菜都是100分啦
喜歡這味的朋友你也可以買7隻 200元吃個爽快啦
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米血 50元
好Q好彈 , 有咬勁特別的香
米香滷香 , 有一種像吸滿了滿滿醬汁的過癮感
醬汁本身的味道我很喜歡
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豆干 50元
多汁厚實 , 咬下去會小噴汁哦
滷汁甜甜的 , 加入辣椒又是不同好味
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酸菜 和 辣椒都是必加的 , 好吃又夠辣 , 而老闆會另外包裝
老闆說食物和醬料放在一塊 , 比較易酸易壞掉SO分開裝
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小提醒 ~ 辣椒有點辣哦
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如果需要訂購大量 , 可以前一天電話訂
但不要訂了不來拿 , 老闆小本生意 … 會受不了棄標的哦
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以下是2016年拍攝的 , 我記得還是我第一個人寫的
當時都不知價格 , 就站在老闆旁 , 一項一項的問 , 一個一個慢慢寫下來的
2年前搬遷到現在的81號的位子 , 攤位位置改變 , 滷味的價格是沒有變的哦
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週末來到新光三越南西店
當初是因, 小美整理頭髮的店在附近
路過 , 看洪小姐滷味很多人排隊
愛湊熱鬧 + 好奇心做祟
因而發現這人間美味 , 也一吃成主顧
洪小姐滷味 位在
中山捷運站3號(走樓梯)出口 , 步行1分鐘 , 攤位非常好找
如果想搭手扶電梯 , 不想走樓梯的朋友
可以改在捷運號4出口 , 步行3分鐘可到達
小美就是不想走樓梯的那個啦 , 哈哈 … 三不五時懶人病會發作
攤位都是會停放在 南京西路5之一號 , 機械停車場前的騎樓
隔壁是金興發生活百貨館 , 交通非常的便捷
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沒有菜單 , 會怕怕的不敢點嗎?
這問題小美有想到哦 , 幫你們詢問小老闆了
這天人真的很多 , 己大排長龍了
小美還是很認真的站在小老闆旁 (對老闆真不好意思)
一個品項 ，一個品項的作筆記
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小老闆人很好，不會因人多 ，繁忙而口氣變差一直很有耐心的回覆小美 … 太感人了 ![[中山站]*洪小姐滷味*人氣強強滾~傳統式古早的滷味 (已搬家啦) @💕小美很愛嚐💕](//s.pixfs.net/f.pixnet.net/images/emotions/cry_smile.gif "[中山站]*洪小姐滷味*人氣強強滾~傳統式古早的滷味 (已搬家啦) @💕小美很愛嚐💕")
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下圖照片
脆腸 1份100元 , 半份50元
豬血糕 & 海帶 1份100元 , 半份50元 , 1條10元
鴨舌 7支100元
雞心 1份100元 , 半份50元
雞胗 1串30元 , 2串50元
雞腳 1支15元 , 8支100元
下第2張照片
甜不辣 , 豆干 1份100元 , 半份50元
鴨翅 1支30元 , 7支200元
雞翅 1支20元 , 6支100元
黑雞腳 7支200元
哈哈…好像沒問到一串一串的雞腸，下次去問後再補上
當時太緊張了，真怕被排隊的人揍，畢竟現在的人脾氣控制的不太好
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滷味可分兩種 加熱滷味 跟 冷的魯味
而小美2種都愛 , 各有各的寒木春華
老闆娘 or 小老闆 動作都非常的快速，不管是拿取或裝袋滷味
每日排隊的人有時真的很多
但真的很值得一排 , 快來吧
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酸菜 , 辣椒老闆都會主動另外包裝
食物和醬料放在一塊 , 比較易酸易壞掉SO分開裝
小提醒 ~ 辣椒有點辣哦
(但如果你們特愛厚唇，是可以加多一點辣椒…性感一下)
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今天小美買的有 ~
豆干 , 豬血糕 , 雞胗 , 甜不辣 , 黑雞腳
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豆干 半份50元 軟中帶Q有嚼勁，不會死鹹 , 而且超入味
鮮甜多汁 , 湯汁完全鎖在裡頭 , 一口咬下超含水
好吃讓人讚不絕口 , 微微的辣提升豆香味
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甜不辣 半份50元香Q彈牙 , Q軟又有點咬勁
甘醇微甜滷汁緊緊攀附在甜不辣上 , 多層次口感令人會再三回味
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豬血糕 半份50元吃起來彈牙QQ 又可同時嚐到濕軟多汁
搭配微甜微辣醬汁，道地美味餘韻無窮
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雞胗 2串50元表面硬筋膜帶有韌性，裡面密實軟嫩
咬起來口感清脆，口味獨特
真的會一口接著一口吃，刷嘴又美味 , 老饕都無法抵擋
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黑雞腳 7支200元肉質軟嫩細膩 , 鮮嫩彈牙滑順 , 獨特香氣令人沉醉
深深擄獲小美的胃，讓人完全停不下來對黑雞腳的衝動
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看看豐富膠質超厚 , 超厚 , 好愛這味 … 大推
對女性有助養顏美容，對年長者補充膠質也有幫助
黑雞腳是小美每一次必買的品項 , 沒有吃到會死的感覺 , 己中毒很深
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不管是蒸過 或是 冰後都有不同風味
蒸過 肉質軟軟滑Q , 入口即化 , 嚐過你肯定愛上
冰後 肉質Q彈Q彈 , 多了一份咬勁 , 也超捧
2種都好吃 , 就看你愛那一種囉
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酸菜不死鹹且超入味 , 味道很香
以酸香提出食物鮮味
小美也愛這味 , 都會請老闆給我多一點
老闆超大方的給 , 隨便裝都是一大包喲
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嚴選新鮮食材，經過徹底 切割 及 洗淨 後
在以洪小姐多年的滷製功夫
滷味經吹涼後才可上架賣，小吃的美食 , 風華再現
滷味真的超級入味 , 食材新鮮 , 服務親切
傳統式古早的滷味，真真正正的好滋味
是平價美食的首選
真心推薦這家滷味 , 小美己中了非吃不可的毒 , 希望你們會喜歡
** 剛剛好是今晚下酒 的配菜
吃是人生一大享受，可忘卻煩惱又多份開心感 **
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洪小姐滷味 下午2點 ~ 晚上10:00 (常晚上8點多就賣光光囉 )
週日公休 , 收現金
南京西路5之1號(停車場前)
中山捷運站3號出口，左邊步行1分鐘即可到達
![[中山站]*洪小姐滷味*人氣強強滾~傳統式古早的滷味 (已搬家啦) @💕小美很愛嚐💕](http://may128.com/wp-content/uploads/pixnet/1477187895-1238703928_n.jpg "[中山站]*洪小姐滷味*人氣強強滾~傳統式古早的滷味 (已搬家啦) @💕小美很愛嚐💕")
