近日網路出現１間主打麻辣滷味的「曹姨嬤椒麻滷味」看準太多人愛吃辣的喜好
搭配不同種中藥材和調味 , 包含八角、多種的辣椒 , 打造口感麻香帶辣
又帶有焦糖甘甜的尾韻 , 讓人愛不釋手 , 買回家直接打開就可以吃
想要在冷冷天氣加熱吃 , 也可依個人喜好調整加熱時間
在這樣冷冷的冬季中 , 小美另外更推薦加入麻辣湯底一起煮成麻辣鍋也很帶勁
無論是當配菜、下酒菜、下午小止餓、消夜點心
常常邊滑手遊邊吃、可以邊閒聊邊嗑 , 不管什麼場合都好搭配 , 滷味你真是太神奇啦
更是許多台灣人從小吃到大的小吃美食之一 , 連假 , 年節帶上幾包 , 大家人一起看電影吃增添樂趣
滷蛋 100元 / 6顆
軟Ｑ有彈性 , 就連蛋黃都好入味
且不死鹹又不會乾口 , 滷的恰到好處
豆乾 100元
以中藥材特別秘製滷汁 , 吃起來相當的入味
在口中有著濃郁的醬香及微甘甜滋味
吃起來是屬於甜甜多汁的滋味 , 搭配上啤酒最棒了
雞爪100元 / 5隻
熱熱吃軟嫩好吃 , 放涼後 , 滷汁結凍整個雞腳被包圍起來
這時就變身成雞腳凍囉～滷雞腳不破皮,美味下酒菜
Q彈又爽滑 , 微辣甘甜的好味道 , 令人允指回味！
雞脖子 100元
覺得跟腿肉有幾分相似 , 但比較不油不膩
口感Q彈但又帶一點紮實 , 真的對這雞頸串留下很深的印象
雞翅尾 100元
吮指的雞翅尾甜甜辣辣 , 滷汁整個好入味又不會過鹹
人手一支 … 一隻一隻還吃不夠 , 皮彈內嫩、下酒菜必推
雞冠 100元
第一次吃到滷味雞冠 , 吃起來的口感有點像是更Q彈級版的豬肚
脆脆彈彈 , 辣辣的蠻爽口的 , 一開始還以為是軟塌塌的口感
吃第一口怕怕的 , 因我不太敢吃像是內臟啊和比較特別的部位
這有打開了 , 我的味覺新世界 …
老滷汁以多種中藥材與辛香料組合而成 , 滷汁中帶有甘醇甜香 , 香氣絕佳
一打開包裝香撲鼻 , 搭配軟嫩適中的Q彈口感 , 夠味又帶嚼勁
包裝寫著椒麻口味 ，但小美吃是不太覺得有辣味 , 不太吃辣的朋友 , 其實也不用擔心
只麻在口不麻入喉 , 微甜多汁是讓人愛不釋口的零嘴
曹姨嬤椒麻滷味
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