水煎包在台灣人氣小吃中佔有一席之地
並靠著肉汁的鮮甜與 Q軟的麵皮擄獲不少老饕的胃
有咬勁外皮 , 滿滿的內餡 , 小美總是欲罷不能
加上獨門秘方口味水煎包 , 外皮是使用老麵下去製作
不但吃了不會胃脹氣 , 還越嚼越香 , 越吃越涮嘴
各個口味香氣及滋味聞起來只有銷魂 , 吃起來只有感動
才開幕幾個多月時間就立馬收服了許多鄉民鄰居的心及味蕾啦
早餐組合還有優惠 , 上班前帶一組超值優惠 , 一早吃飽飽精神好
鄒家水煎包的地點位於台北市內湖區東湖路106巷9弄1號
就在「東湖市場」旁的三角窗位子而已 , 看到親切老闆就走對了
捷運東湖站步行過來大約是五分鐘左右的路程
若是開車來的朋友 , 車子可以停在東湖派出所旁的東湖國小地下停車場
停好車再走過去 , 也不用3分鐘 , 交通方式多元且方便
手工產品一吃便知好不好 , 一出爐的水煎包沒有多久就會被買光光
當地住戶都是一袋一袋的買 , 不到10點半豆腐卷就賣光光了
蒸過後的水煎包外皮Q彈有勁 , 吃的出來用料實在 , 不是隨便馬虎的那種
這次真的是所有想吃的口味都吃得到了啦～
熱騰騰的各種口味水煎包一鍋一鍋白胖胖登場啦！
這邊的醬肉包是用溫體豬的胛心肉製作絞肉的
加入豆干、酸豆、洋蔥進去拌炒 , 並用自家獨家的醬料作調味
經過過多的調味處理 , 拌炒出鹹香甘醇 , 口味剛好的內餡
我是真的好想買回家 , 拌飯拌麵淋在青菜上一定也超棒的
純手工製作 , 所以每日的數量有限
小美建議要早點來買 , 太晚可能想買的都賣光光了哦
當天小美在吃水煎包時 , 跟著朋友加了酸豆辣椒
提出鮮味 , 酸豆加入辣椒香氣更加足
天啊 ~ 這也太對味了吧 , 問立馬了老闆有沒有賣
還好是可以購買 , 帶回家加在什麼料理內都好好
[ 鄒家水煎包 ] 菜單
各種口味都一律是20元 , 你真的沒有看錯
又大又厚又多料 , 才開幕沒有多久 , 天天上門的客人 , 有一些都已是老主顧了
小美剛到時看到有一位客人買了一袋回去 , 過沒有多久了以後又立刻來回買
說他們辦公室同事太喜歡 , 又派他出來再加買 , 小美也很喜歡
有來的朋友一定要買多一點 , 免得咬一口後後悔啊
現在早餐一組帶著走 , 包子2粒+紅茶一杯只要50元
天啊 , 如果住這附近小美一定天天來買 , 熱呼呼的帶去上班
新口味 豆腐捲
板豆腐 給的又大又厚實 , 相當真材實料
皮薄餡多 , 外嫩內軟 , 每一口都是清香
清爽吃起來沒有負擔女孩們更是不能錯過
豆腐捲一顆就可以飽到不行 , 鹹香滋味一早就賣光光了
還好我有搶到一顆 , 你們一定要試一下
有來的朋友店家有提供酸菜和酸豆讓大家配著吃
酸菜和酸豆加在水煎包超搭超對味的 , 小美強力推薦一定要加
麻辣豆腐包
豆腐大厚又大塊 , 吃起來也不會太辣太嗆
更不會乾反而是溫順的 , 嫩口而且超級入味
豆腐吸滿了麻辣湯汁 , 多汁又香是越咬越香有特別哦
醬肉包
許多網友特別推薦的是醬肉包口味
外皮嫩Q內餡好豐富 , 咬在嘴中很有嚼勁
洋蔥、酸豆、豆干及肉末的鹹香 , 餡料的比例恰到好處
醬香中帶點甘甜 , 我超級喜歡這味的 , 真的好好吃
好吃到小美都咬到自己嘴巴了 , 餡料一咬下去就爆出來 , 吃起來超級過癮！
韭菜水煎包
彈牙水煎包皮略帶嚼勁 , 飽滿韭菜冬粉餡料很夠味 , 伴隨蛋香清甜
清脆爽口還會噴汁 , 單吃就超美味 , 吃起來新鮮又厚實非常過癮呢！
高麗菜包
老闆精選的高麗菜 , 清甜感十足
且在口感的呈現上蠻爽脆、可口的 , 不沾醬也好吃~
高麗菜包HR7女生的拳頭差不多大
以20元的價格來賣 , 老闆人也好大方吧
調味很夠味 , 薄皮餡料多 , 一入嘴湯汁橫溢
是會讓人想再回來吃一次的那種美味
紅茶
口感帶有茶香味 , 喝起來是屬於溫潤
在口中又散出清甜 , 一口水煎包一口紅茶真的很不錯
當天和一群朋友去 , 邊聊邊吃
一口接一口吃了一顆又想再吃 , 是一種欲罷不能的衝動
回家前帶了幾顆和家人分享！
隔天早上用電鍋蒸一下帶去上班還是相當美味Q彈
「鄒家水煎包」的份量大小適中 , 一餐一顆加一杯咖啡剛剛好飽足！
小美胃不太好很多吃完常常有胃酸難受 , 他們是老麵發酵
吃了完全不會有胃不舒服的感覺 , 讓我好開心啊
各種口味的水煎包都很特別又好吃
尤其是其他地方吃不到的「醬肉包」更是必吃啊
現在只要來內湖就會順道過來東湖買一些回家
我的早餐, 午餐 , 下午止餓的好朋友
東湖市場美食介紹給你摟！下次也來試試看吧！
[ 鄒家水煎包 ]
電話 ：0985 – 542518
時間 ：07:30–14:00（週一店休）
地址 ：台北市內湖區東湖路106巷9弄1號
(東湖捷運站步行5分鐘 – 東湖市場旁的巷弄間)
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