最近因為疫情不能去韓國 , 沒關係
小美這次發現了 , 只有在韓國 , 韓劇才有的烤腸美食哦
一間韓國人都會想去吃 , 好好味的韓式經典料理店
是一間每次和朋友 , 家人聚餐都會被大讚的店
更是近日我和朋友必吃一波的西門美食!
店裡的韓式招牌烤豬腸套餐更很多人來必點招牌菜色之一!
醬汁是屬於涮嘴的甜鹹口味 , 拌炒年糕和豬五花最後在來個泡菜提香
真的是很道地的韓國味道啦!
店裡的菜單還專門設計給有我這種有選擇障礙的人!真的是超貼心的~
這家當然必點的還有辣炒豬五花 , 辣炒海鮮 , 辣炒豬腸也都可以以套餐方式點餐
其中道地韓國人蔘雞湯是在台灣比較少吃到的 , 他們家喝起來甘甜香都超好
小美很推薦 , 可以找多一點朋友來 , 可以點食不同的韓食美味喔~
也因為他的美味 , 在一開幕就讓韓食控們著迷 , 老饕美食客也是絡繹不絕!
阿豬媽烤腸專門店 아줌마 Gopchang-西門店
電話:02-23755580
營業時間:
週日至週四11:00〜22:00 / 週五、週六11:00〜22:30
最後收客時間至20:50 / 最後點餐時間至21:00 (下午時段沒有休息)
住址:台北市萬華區西寧南路123號4樓 (唐吉訶德的樓上)
FB粉絲專頁 阿豬媽烤腸專門店
每人低消350元 , 收費均需另加10%服務費 , 是可以刷卡的
阿豬媽韓式烤腸就位在唐吉訶德的樓上四樓
捷運西門站6號出口 , 大約步行約7分鐘即可到達
開車的朋友 , 店附近蠻多收費停車場 , 可以停的唷
停車不怕找不到 , 交通真是方便到不行
可愛活潑的裝潢 , 還有質感韓文字體介紹
結合了文青植栽與有活力的裝潢風格 , 一坐下來沒多久人客毫已滿滿的
店內座位算是蠻多的 , 以四人桌的最為為主 , 非常適合朋友聚餐吃飯
也好適合上班族約同事吃晚餐 , 來個下班後的小放鬆美食時光
如有需要什麼服務可以按桌邊(下圖)的紅色服務x鈴的按鈕
菜色分別為煎烤、湯鍋、辣炒三種類別 , 煎烤、湯鍋類除了可以單點
只要再加價200元 , 就可以立馬升級套餐了啦
套餐內容 :
煎烤類&湯鍋類(主餐選其一)、韓式拳頭飯1份 (或是白飯2碗) 、韓國魚板湯1鍋、飲料2杯
套餐份量很超值 , 說實在我是蠻推薦加套餐
用餐的朋友 , 店家每桌都會免費提供三種韓式小菜
而三種小菜是可以續加1次 , 對了 ~ 對了小菜只能內用是不能打包的唷
這天我們公司部門小聚餐 , 點了店內主打招牌烤豬腸套餐
烤豬腸 , 韓式拳頭飯 , 豬五花 , 韓式魚板湯(加價可換大醬海鮮湯) , 兩杯飲料
招牌烤豬腸一上桌香噴噴 , 立馬有一種在韓國用餐的fu了啦
內餐的朋友 , 店家每桌都會免費提供三種韓式小菜
而三種小菜可以各續1次 , 對了 ~ 對了小菜只能內用是不能打包的唷
今天的小菜是韓國泡菜、韓式涼拌韭菜、韓式黃豆芽小菜
三種都很開胃 , 他們的小菜比一般的吃起來 , 辣度多2度
如你是不太能吃辣的朋友 , 可以和餐點一起吃 , 就不會覺得辣感很多了
套餐飲料我們點了 , 咖啡可樂和油切綠茶
咖啡可樂光是聽就蠻特別的 , 是具有咖啡及可樂口味的飲料
將這兩大特點綜合起來其實是相當適合不喜歡喝純咖啡苦苦的朋友們
一入口是咖啡香氣、再來就是可樂的淡淡甜味 , 沒有想到他們竟是如此的搭
咖啡苦澀感 , 可樂過甜味都得到平衡 , 我這怕甜味的人 , 很推這杯
油切綠茶就是吃燒烤肉的好朋友啊 , 還可以解油膩
韓國經典小吃 , 也讓許多人都慕名而來!
阿豬媽烤腸專門店 아줌마 Gopchang-西門店 , 這間是正港的韓國人開的餐廳!
裡面的食物都超級道地 , 味道也都超讚 , 你說說這主打怎能錯過
就讓我們整個部門 , 今天偽韓國日一晚啦
烤豬腸就跟我們在韓國吃的一樣 , 通常會先把肉烤半熟
再幫客人放在烤盤上開火加熱烤至全熟 , 剪小塊就可以享用了
烤腸很大一盤 , 烤腸的份量也給的很有誠意
除了主要的烤腸 , 還有香菇、洋蔥、杏鮑菇、馬鈴薯跟三種小菜
烤豬腸可以有三吃 , 那我們就先是分享一吃
夾入你喜歡的料包入生菜之中 , 豬腸的油脂吸收進入
再搭配一點店定特調的醬汁 , 鹹香好入口 , 一口一個嘟嘟好
喜歡不同風味的朋友 , 可以再來二吃及三吃 , 都是不同口味
二吃是加入五花肉和年糕 , 下去烤熟 , 包一起一起吃
五花肉的油脂 , 讓香味更加提升 , 濕潤又多變化
三吃將全部的食材拌炒一起 , 如果你和小美一樣愛吃泡菜的朋友
泡菜小菜可以全下下去拌炒 , 炒過泡菜少了酸 , 甜味更出來
我特別拌炒在一起的味道和口感 , 多層次變化 , 口味最奔放繽紛
從甜到酸 , 輕爽脆口或濃烈都有 , 包入生菜中清新好吃
他們的年糕是可以一直續 , 一直續的哦 …
套餐原配是韓式魚板湯 , 我們加價換成大醬海鮮湯
海鮮新鮮 , 小美打到這裡真的好餓啊啊!
大醬就是韓國版的味噌 , 在味道上是比日本的味噌還要濃厚一些
喝起來顆粒會比較明顯 , 料算是下的蠻多 , 吃起來很有飽足感 , 熱熱喝好舒服啊
有在看韓劇的朋友對韓式拳頭飯一定都很熟悉
白飯上加滿料DIY抓一抓 , 拌一拌 , 再來揉為一糰一糰的
如小飯糰放入盤中大家一起分享 , 沒有加入太多的料
沒有想到味道蠻多變的 , 我喜歡
可以享受DIY的樂趣 , 一大碗分食好吃又特別!
就算是放一陣子 , 涼涼的也好吃
辣炒豬五花已是熟食了 , 不用烤直接熱熱的吃
滿滿的料 , 感覺一個湯匙舀起來 , 全部都要掉出來了
豬五花吸滿醬汁 , 一起入口的味道 , 鹹香溫潤順口
滿足愛吃辣及重口味的朋友們 , 經典好味 , 溫潤辣香 , 整個超下飯的
我愛他們的辣炒豬腸 , 紮實有彈性
冬粉吸滿滿的湯汁 , 我超級愛好香啊
味道香辣且不油膩 , 適中的辣度對常吃辣的人 , 來說也很值得嘗試的!
很多韓式煎餅都會太厚吃起來都是麵粉的口感
但他們的海鮮煎餅厚薄度抓的剛剛好!
還有蠻多的海鮮 , 一咬下去酥脆的同時又吃得到海鮮
帶有點焦香味 , 酥脆潤口立馬瞬間襲捲你的味蕾!
鮮味十足的辣炒海鮮 , 最重要的就是海鮮也是給的蠻多的
豪邁的一口品嚐 , 相當具有份量 , 搭配甜甜鹹鹹的醬汁
將他的鮮度及美味提振出來 , 剛好夏天品嚐 , 感覺清爽
肉肉充滿新鮮的海洋鮮味 , 新鮮度絕對是鮮甜味美 , 連湯汁都要拌飯一起吃光光
來杯燒酒水蜜桃、青葡萄味有點酸度的燒酒 , 非常的清爽怡人
【未滿十八歲請勿飲酒、喝酒不開車、飲酒過量有害健康】
吃起來有燒烤的香 , 還有鮮甜豐富 , 讓人忍不住一口接著一口吃!
大大一碗裡面很多的食材 , 讓你每一口都充滿鮮味~甘甜
韓式炒飯 香氣四溢而且不油膩 , 光聞到香味就讓人受不了!
上桌後稍微翻炒一下 , 底部會帶一點點鍋巴口感 , 吃起來香香酥酥的
一口一口享受炒飯在口中散發的濃郁香氣
韓國人蔘雞湯 喝起來不會太油膩,入口還滿清爽
鹹香夠味帶著淡淡的人蔘雞鮮甜
裡面整隻的雞 , 肉質很好咬也很嫩口
我們都很喜歡這湯的口感和風味 , 相當清醇甘甜的滋味
有在看韓劇的人一定對烤豬腸不陌生 , 敲碗~敲碗~期待已久的烤豬腸終於再度吃到了
歐巴最愛的 辣炒豬五花 , 大醬海鮮湯 , 辣炒海鮮 , 韓國人蔘雞湯韓劇迷們 ~ 必追上!!!
料多鮮甜入口甘醇帶點辣香 , 超好下飯
份量也給的很有誠意 , 和朋友一起分享不同食物 , 一次就能吃到很多種喔!
韓食控不出國 , 在台北也能吃到道地韓國味道囉!
一餐下來可以滿足大家的胃 , 就連挑嘴公司主管都讚美不斷
個人真心覺得這裡的美食CP值很不錯 , 介紹給大家摟!下班揪朋友出來吃吃看
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