冬季冷冷的天 , 如果又遇到天氣濕答答 , 除了大衣 , 暖爐拿出來之外 , 在來碗暖暖熱熱的湯品肯定是不可少 , 除了火鍋、羊肉爐、湯圓之外 , 偶爾來碗熱呼呼的薑母鴨 , 胡椒鴨也是很棒的選擇 【踏輕】一次給你多款口味「麻辣鴨、薑母鴨、胡椒鴨、洋蔥鴨、肉骨茶」火鍋宅配到家煮起來熱熱暖暖 , 家人一起快樂在家吃鍋 , 最適合在冷冷的冬天品嚐啦！冷凍即食快煮包快速美味 , 圍爐不麻煩
★踏輕 鴨式火鍋皆為採冷凍宅配 , 真空包(2000公克±10%) , 踏輕所研發出的湯頭都很好喝
★購買前請先確認冰箱夠不夠放 , 小美第一次買不知道 , 家中的冰箱放了2隻就爆炸了！
★全鴨出貨呈現 , 去頭去尾 , 只保留飽滿肉身(鴨翅保留第一節) , 保留鴨腿的部份喔！
蝦黃薑母鴨
嚴選1.8公斤特等土番鴨 , 份量超大隻 , 看看要出動到我家鍋子才可以全隻入鍋 , 湯底由200g蝦頭熬煮的白蝦 , 老薑一起熬煮 , 加上枸杞、黑棗…等多種中藥材 , 自行加入火鍋料 , 開啟在家吃火鍋的模式啦
煮開真的好香好香 , 等鴨肉鮮和蔬菜甜都煮進湯裡後 , 喝起來濃郁回甘、溫順好喝 , 不辣不膩口 , 湯好喝到讓人忍不住一碗接著一碗地喝進肚子裡
可以說是我吃過口感最鮮嫩的鴨肉 , 吸飽飽湯汁 , 香甜肉軟嫩不甘柴 , Q彈揪西好多汁 , 每一口都入味 , 相當好吃 , 軟嫩口感即便是小孩、長輩吃也不成問題 , 家中的長輩都大讚美味 …
一鍋料可說是相當澎湃 , 隨手一撈就能看到薑 , 中藥和鴨肉 , 而本身湯底十分濃郁 , 加芋頭和高麗菜 … 等食材下去更甘更甜 , 幫家人好好補一下 ！
沙勞越胡椒鴨
添加大量洋蔥及蒜頭爆香 , 再放入大量多種胡椒及拍碎的黑胡椒粒和高湯熬製而成的湯頭搭配全鴨慢燉 , 不僅利用各式食材熬煮出精華湯頭 , 本身湯頭就是爽口中帶點香辣 , 濃郁回甘不油膩 , 胡椒香也來得突出迷人 , 丟入自己想吃的滿滿配料 , 一大鍋澎湃好料就讓人幸福感爆棚啊～
份量真的蠻大的 , 一整隻我家可以吃二餐 , 就連鴨骨頭也是燉的很軟很好吃 , 就連中風我爸爸也吃得津津有味！
鴨部分肉質Q彈豐厚 , 煮熟後都不會軟爛、就連鴨胸肉也不柴 , 吃起來彈嫩多汁！很鮮甜 , 讓我一連吃了好幾塊～!
品質新鮮口感特別 , 隨便搭什麼料都嘛很速配 , 來一口濃郁熱呼湯頭 , 今晚人生頓時好圓滿！
裡頭鴨肉肉質很有Ｑ勁 , 湯頭濃郁滿滿加入其他配料一餐湯品就很豐富 , 看最近單價上有優惠 , 馬上又訂了二鍋過年回家吃 , 大推它們家的湯頭單喝或是淋在青菜上 , 拌入飯或是麵都很不錯 , 不僅美味好吃 , 在家都可以一次滿足 , 有選擇困難的朋友不必再發愁啦！一鍋吃不完也能 , 隔天繼續開鍋吃 , 馬上揪三五好友一起吃一波 , 過年圍爐已少不了踏輕了！！
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