中山美食 , 你一定不會漏勾 台北圓山大飯店 , 其中「金龍餐廳」更是不少老饕們的最愛美食 , 餐點食材琳瑯滿目、美味選擇多樣化 , 用餐還能一邊欣賞優美景色 , 圓山大飯店 金龍餐廳為了滿足饕客們心和胃 , 圓山大飯店特別推出 , 「金龍點心坊」全新港點外帶服務 , 由亞洲名廚許耀光主廚團隊精心親手打造超人氣港點 , 港點控幸福滿滿不用排隊也可以品嚐到啦
全台第一家五星港點超市 , 不用出門在家也能享受五星級港點 , 「星級港點.美味即享」外帶服務「金龍點心坊」就在11/7正式對外營運 , 當天全品項享8.5折 , 即日起至12/30單日消費滿3000元 , 即加送「夜探東密道券」2張 , 好康快來拿 , 小美最愛招牌推薦 龍蝦海鮮泡飯、臘腸禮盒、臘味蘿蔔糕、極品XO醬、楊枝甘露 都是必買港點 , 品項多元豐富 , 年節送禮最佳首選伴手禮推薦 , 十分體面大方 , 想送禮的朋友可以把握機會!
金龍餐廳 交通
圓山大飯店位在台北中山區中山北路四段上 , 鄰近捷運圓山站 和 捷運劍潭站 , 捷運圓山站有圓山大飯店的免費接駁車(來/回) , 方便也很快速 , 開車的朋友可以停在圓山大飯店前方的廣場 , 看不少朋友從捷運站走來 , 或是餐後走去捷運不會太遠 , 是一個蠻方便的位置
圓山大飯接駁車時間 : https://www.grand-hotel.org/TW/official/about-traffic.aspx?gh=TP
金龍餐廳前方有一座百年金龍噴水池 , 從大廳走入前方的噴水池 , 金龍盤踞其中 , 訴說著百年的歷史 , 是金龍餐廳的精神代表 , 也是國內外遊客們拍照留念的熱門地點 , 而金龍點心坊就位於金龍餐廳旁 , 先為大家介紹金龍餐廳的餐點
金龍餐廳 環境
金龍餐廳設有小吃區、180席及可容納18桌的宴會廳與梅、蘭、竹、菊、金碧軒包廂、以及國宴廳等可供各種宴會的安排。玻璃帷幕設計的用餐環境,可以欣賞基隆河畔的美景,高聳的101大樓、美倫夢幻的摩天輪、五彩繽紛的大直橋,擁有最佳的用餐視野。本餐廳供應廣東料理,中午有港式飲茶。主廚特別推薦:廣東點心、稻草西施牛肋骨、以及精采絕倫的御廚國宴
金龍餐廳 餐點介紹
迎賓喜碟 脆皮燒肉
外脆內嫩 , 馥郁香氣交互融合 , 口感Q而且很有彈性 , 不僅肉香四溢 , 一口咬下更富具層次 , 沾點黃芥末醬和白砂糖又是不一樣的美味
迎賓喜碟 貴妃雞
表層的雞皮滑、Q、彈 , 內層雞肉保持雞肉香嫩口感 , 一入口油脂香氣 , 豐富的口感多層次味道衝擊 , 好讚喲 , 小美吃了好幾塊
迎賓喜碟 欖菜碗豆仁
清爽脆口 , 一湯匙大口十分過癮 , 是道涮嘴小菜 , 小美很愛還打包回家!
迎賓喜碟 金沙魚皮
魚皮炸到又酥又脆 , 香味四溢 , 吃下去更讓人驚嘆 , 表面裹上金沙香氣 , 鹹香味迷人 , 讓人忍不住一口接一口~
迎賓喜碟 XO醬蘿蔔糕
表皮煎到酥脆咬下吃得到臘XO醬 , 帶點香辣鹹度剛好不需要再沾醬 , 口感綿密會愈吃愈涮嘴 , 讓人欲罷不能
迎賓喜碟 荔枝桑葚
這道太特別了 , 一上桌就引人注目 , 真的是美慘了 , 繽紛迷人 , 外層酥酥香香不油膩 , 吃進嘴裡還有滿溢的鹹香滋味 , 有點像月亮蝦餅的口感 , 單吃就很好吃了
巧手圓籠
燒賣肉餡紮實又多汁 , 上方還放了好大一片的鮑魚 , 好大氣啊 , 鮑魚Q彈提升口感層次 , 好吃半透明狀的嫩Q潮汕粉粿、牛肉丸吃起來口感紮實飽滿
柱侯炆鳳爪
鳳爪先炸後蒸 , Q彈軟嫩、入口即化 , 醬香入味十分夠味 , 吃起來甜甜辣辣很好入口 , 讓人吮指回味!
豉汁排骨
豉汁排骨採用腩肉的部位 , 好鮮軟嫩到不行
金龍車仔滷
裡頭加了滿滿的食材 , 味道又香又辣又麻好過癮啊 , 吃起來有像麻辣火鍋 , 好下飯愛吃辣的朋友絕對會愛上
龍蝦泡飯
採用臺灣在地新鮮蔬菜 , 肥嫩龍蝦、鮮甜沙母、飽滿厚實明蝦 , 食材熬煮湯底 , 歷時 4小時熬煮至橘紅色澤的湯頭 , 費工完全無添加 , 一碗泡飯好不好吃就看他的湯頭了!
上桌前將炸好的酥脆香米 , 倒入滾燙的龍蝦海鮮湯 , 米香一接觸熱湯香噴噴美味馬上湧出
湯頭鮮甜濃郁味道溫醇回甘 , 味道多層次散發自然的甘甜鮮味 , 精華通通都濃縮在這碗湯裡 , 真的是爆推~很好吃!!
沉魚落雁
這道湯品很厲害 , 可是金龍餐廳裡的紅牌「鳳湯」 , 裡頭加入了滿滿的花膠久燉 , 湯裡面可是有滿滿的膠原蛋白啊!雞肉吸滿滿了湯汁 , 鮮甜美味軟柔不失Q軟略帶膠質感 ,大推這道必點
燕液芝麻球
芝麻球咬下去還會卡滋卡滋的 , 外皮炸的有夠酥脆 , 上的餡料是嫩口又飽滿竹燕窩 , 吃起來滑潤清爽 , 不會太油不甜膩 , Q彈口感好喜歡
Q彈奶皇卷
非常的軟嫩又爽滑 , 奶皇包餡香甜四溢 , 香甜的滋味讓我很想喊 “再來一盤” 啦~
楊枝甘露
加入了多種配料真材實料啊 , 淡淡的椰奶香讓整體口感更圓潤 , 不會搶走芒果的風味 , 滿滿且豐富的配料 , 香甜口感非常地有層次 , 每一口都很驚喜!
涼茶
數種天然材料 , 每日古法慢火熬製 , 入口回甘 , 甘醇清香 , 不甜不膩 , 餐後最佳飲品 , 道地港式涼茶 , 不用飛到香港就可以喝到了!
絲襪奶茶
香、濃、滑 , 一入口有回甘的口感 , 和一般的奶茶較為不同 , 豐富的奶香和茶香 , 相互磨合 , 再漸漸交融一起更顯層次感 , 冰冰的喝我很愛
金龍點心坊
金龍點心坊就位在金龍餐廳入口處 , 金龍餐廳走下來會看到 , 時尚簡約 , 現代港式購物空間 , 逛起來好舒服
由亞洲名廚許耀光主廚團隊精心親手打造超人氣港點 , 港點控幸福滿滿不用排隊也可以品嚐到啦
「星級港點.美味即享」外帶服務「金龍點心坊」就在11/7正式對外營運 , 當天全品項享8.5折 , 即日起至12/30單日消費滿3000元 , 即加送「夜探東密道券」2張 , 好康快來拿
金龍點心坊菜單
金龍點心坊人氣no1的楊枝甘露 , 是不少遊客必買的港式飲品 , 濃郁芷醇 , 果粒看得到 , 在濃郁與清爽之間也有達到平衡 , 我個人也好愛 , 只要有來就會多買幾瓶回家喝
包括榮獲亞太十大名菜點金獎 , Q彈又好吃的純手工牛肉丸及湯頭精心精心熬煮4小時的龍蝦海鮮泡飯 , 很推很推
極品XO醬也是我的愛 , 這次就帶了幾瓶回家囤貨
販售以天然食材無添加料理方式研製而成的冷藏、冷凍包裝的港式小點
金龍點心坊推出共19款道地港味點心 , 價格很合理 , 份量實惠CP值破表的道地港味 , 獨門輕鬆入手
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圓山大飯店 金龍點心坊 地址資訊
金龍餐廳 – 金龍點心坊
電話:02-2886-1818 #1262/1263金龍餐廳、#1272金龍點心坊
營業時間 :
金龍餐廳11:30-22:00
金龍點心坊
週一至週五:11:30~19:00
週六至週日:10:30~19:00
官方網站:圓山大飯店
優惠活動:即日起至12月30日止 , 只要金龍點心坊單日消費滿3,000元即加贈「夜探東密道券」2張