林森北巷弄內新開幕居酒屋 , 這家「鑫炭號居酒屋」在google評價上非常好 , 5顆星評論 , 來吃過的人都讚不絕口 , 室內日本風的擺設 , 加上微醺的燈光 , 一進到店內就讓人感到輕鬆歡樂的氛圍 , 和朋友準備要來好好大吃大喝一番 , 菜單招牌菜色 , 像是香辣牛舌丁、 厚切極上牛舌、月見雞肉丸、 明太子雞肉串、炸絲瓜、金炭烤豆腐、金炭和牛炒飯、塩烤魚下巴 、炸五小福湯圓等美味都讓人愛不釋手 , 搭配冰冰涼涼的利口酒 , 在與三五好友來鑫炭號 , 在日系舒適的環境裡享受下班後小酌時光開心好舒壓再合適不過了！
鑫炭號居酒屋 交通
鑫炭號居酒屋位於臺北市中山區林森北路85巷內 , 鄰近中山站 , 善導寺站 , 松江南京站步行皆在12分鐘左右可以拭達 , 週邊停車場蠻多的交通上方便 , 建議預約 , 週末 , 平日下班後尖峰時段 , 避免久候
鑫炭號居酒屋 環境
店家位於林森北路條通內 , 木質裝潢 , 真的有種來到日本居酒屋的錯覺 , 用餐空間以包廂為主 , 並有吧檯區 , 自己來也不尷尬 , 環境乾淨舒服 , 氣氛好
鑫炭號居酒屋 菜單
餐點的選擇有烤串、炸物、冷物 、主食、湯品 、甜品、酒品、軟性飲品等 , 非常適合下班來喝一杯說說八卦
鑫炭號居酒屋 餐點介紹
香辣牛舌丁
厚切牛舌完美肉質油脂 , 柔嫩多汁中帶有彈彈度嚼勁 , 辣醬汁提味將肉香襯得鮮甜釋放
毛豆
上桌會先送上毛豆 , 不僅可以吃豆豆 還可以吸允黑胡椒滷汁 好吃
金炭烤豆腐
帶有炭烤香氣的香 , 外皮微微炭香帶有醬料濃郁鹹香味 , 厚度足軟嫩吸汁、外酥內嫩好吃
炸絲瓜
絲瓜裹上酥炸粉 , 炸過以後外酥裡嫩 , 酥脆清甜 , 熱熱吃最棒！
月見雞肉丸
雞肉軟嫩配著甜香的蛋黃正好 , 一個蛋黃圍繞雞肉丸帶點濃郁又爽口 , 不需再多添調味就能嚐到原始的美味
明太子雞肉串
炙燒過的明太子鹹香鹹香的 , 搭配軟嫩多汁的雞肉 , 好吃到一個人可以吃完一串
厚切極上牛舌
厚切牛舌一口咬下就會被軟嫩肉質與細膩油花讓人愛上 , 牛舌汁香腴肥的獨特口感與香氣 , 炭火燒肉的魅力 , 一定要來嘗試看看！
塩烤魚下巴
肉質細緻、油脂肥美 , 不論是淋上檸檬還是沾點胡椒鹽都很不錯
金炭和牛炒飯
喜歡炒飯的人這裡有蟹膏口味的炒飯可以選 , 大火炒出的騰騰鑊氣也是好吃不膩是關鍵 , 米飯炒的粒粒分明 , 火候控制 , 讓炒飯沒有過多油膩感 , 不會黏成一團好乾爽Q彈 , 醬料醬拌炒得好均勻 , 每一口都能吃到濃香味
和牛吃起來爽口又很入味 , 吃起來很涮嘴 , 炒飯控我小美一口一口完全停不下來 , 非常好吃
炸五小福湯圓
吃居酒屋一樣也要甜點結尾的啊～這裡的大湯圓有花生和芝麻口味 , 剛炸好的時候熱呼呼的 , 好香啊 , 請勿大口咬內餡會爆漿 , 很燙請小心食用
湯圓外皮薄薄一層QQ酥脆酥脆的口感～小美一咬下內餡就爆漿 , 芝麻濃香十足滋味迷人
花生Q彈鬆綿 , 外酥內軟 , 相當的涮嘴
蜜桃酒口感輕盈順口 , 甜度低很適合女生們品嘗
韓國柚子茶 口感香濃果肉細緻冰冰涼涼來一杯超舒服的
鑫炭號居酒屋有著豐富的品項以及實惠的價格 , 食材以及調理也不馬虎 , 算是令人頗為驚豔的日式串燒店之一 , 提供大份量的炒飯讓食量大的朋友也可以吃飽飽 , 整體ＣＰ值高 , 是個提供上班族下班聚餐聊天又不傷荷包的小確幸居酒屋
鑫炭號居酒屋 店家資訊
鑫炭號居酒屋
電話：02 2581 2121
時間 : 17:30 – 凌晨 03:00
地址：臺北市中山區林森北路85巷70號1樓
交通 : 中山站or善導寺站
F b : 鑫炭號居酒屋
I G : 鑫炭號居酒屋
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