水果餅的歷史從1959年開始，有60幾年的歷史，王西勢這個品牌是三代接手後重新打品牌而成立的「王西勢」 , 是台南永康糕餅老店 , 即便名聲遠播 , 卻是全台僅此一家、別無分號 , 王西勢以天然食材、清淡自然的風味 , 致力於讓消費者吃得更健康 , 新春禮盒產品特別將店內招牌水果餅、梅子酥餅、鳳梨酥、草莓脆米香、甘藷御菓燒一同入盒 , 讓「擔餅節」的喜悅及福氣也一起分享給大家 , 年節送禮 , 伴手禮小美第一推薦給同事及朋友 , 心意滿滿的禮盒 , 絕對讓我們送禮最有誠！
王西勢 品牌歷程
早期 , 永康這一帶擔餅日等祭典活動大多使用水餅 , 口味單調 , 第一代老師傅王吉生也是當時的主理人 , 將當季的水果加入水餅中 , 經他的熟練的手工及味道調配風味獨特的水餅 , 廣受大家的好評 , 「水果餅」也成為擔餅日主要的祭祀用餅
「王西勢」為符合現在人飲食習慣或送禮方便 , 第三代接手後 , 將產品朝向小巧精緻化改良 , 傳統上 , 祭典活動大多使用如傳統中式大餅尺寸的水果餅 , 不僅是承襲了第一代老師傅理念 , 又保留文人的濃厚人情
超過一甲子的老餅鋪王西勢 新春禮盒 禮盒包裝超有設計感、傳統糕點加上現代元素 , 紅金色的禮盒 , 彰顯了大氣的形象 , 真的都很美 , 質感新年禮盒
水果餅有草莓口味 , 金桔口味 , 洛神花口味內餡都是水果製作 , 嚐起來溫潤紮實、清甜飽滿 , 吃起來也不會太甜膩 , 帶有水果的微酸的滋味 , 層次豐富細緻
水果餅還有一種新吃法 , 將水果餅送進烤箱稍微熱一下 , 吃起來口感餅皮酥脆酥脆的 , 熱熱的吃超好吃
草莓脆米香一咬下去淡淡的草莓米香立刻在嘴裡四溢 , 口口香脆可口 , 還有各種不同的果乾 , 紮實口感讓人想再續一包啦！
梅子酥餅 三角形外型～梅子內餡 ,吃在口中酥香酸甜 , 淡雅梅子香很爽口 , 不會太甜 , 單吃或是搭杯茶味道都很剛好～
鳳梨酥裡頭餡料是鳳梨 , 不是用冬瓜餡 , 吃到鳳梨的纖維 , 酸甜不太酸也不會過分甜膩 , 搭配酥脆塔皮 , 不甜不膩十分清爽耐吃
甘藷御菓燒外皮綿細 , 內層細膩滑口 , 還包入QQ麻糬 , 豐富的口感 , 連爸爸都好喜歡
王西勢的手工糕餅真的非同凡響 , 超過50年歷史的老店 , 口感和風味都一級棒 , 外盒設計以大紅色系為主 , 傳遞喜洋洋的氛圍 , 送禮自用都超有儀式感！很多台南在地人都很愛他們 , 更是送禮的首選推薦
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王西勢 (新春禮盒)
營業時間：週一至週日 10:00~ 20:00
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