新北石碇老街好多人推薦這家「福寶飲食」首創於1952年 , 營業至今已有73年 , 福寶飲食以道地台灣料理聞名知名餐廳 , 更是來石碇老街必吃美食 , 有名的招牌菜 有土雞閹雞、豆腐羹、炸豆腐、滷脆筍、三層肉 … 等料理 , 炒菜料理火侯功力都是一流的 , 滿足無數上門老饕們的口慾與挑食味蕾 , 不論假日或平日總吸引無遊客幕名而來 , 有來石碇走走的朋友很可以來吃飯用餐 , 新北一日遊很讚 , 石碇景點推薦
福寶飲食店 交通
福寶飲食店位於石碇老街「不見天街」的巷口 , 位於石碇之星咖啡廣場前 , 開車來可以把車子停在「皇帝殿風景區西峰登山口」的停車場 , 很多免費的停車位
福寶飲食店 環境
店用餐環境還算舒適 , 沒有一般土雞城常見的髒亂感 , 店內有冷氣、廁所全都有 , 我們來時店內部份在維修 , 服務態度很普通 , 我們下午1點多來不知是不是他們中間休息時間 , 服務人員都在一旁聊天不太搭理客人 , 優點出餐速度非常快速
福寶飲食店 菜單
附上菜單讓大家參考 , 有單點也有合菜可以擇選
福寶飲食店
土雞閹雞
招牌美食白斬雞多數網友推薦 , 閹雞又稱太監雞 , 介於公雞和母雞之間 , 第一口建議先吃原味 , 品嚐自然的鮮甜 , 再沾點剁椒醬油 , 鹹香蠻提鮮提味 , 雞腿部分甜感好吃
肥滋滋半隻就滿滿的一盤 , 份量但真心好大盤 , 5人才吃得完的量 , 肉質細緻有哎勁 , 雞皮是偏薄油脂豐厚 很下飯
炸豆腐
現點現切 , 不會等太久 , 炸豆腐點的是小份的 , 但給的蠻多的 , 搭配甜辣醬一起吃蠻唰嘴的好吃
滷脆筍
Q彈嫩口 , 咬下後還會微微噴汁 , 味道是比較清爽的路線 , 吃多比較不負擔口感相當棒
豆腐羹
光看這碗豆腐羹就知道非常的有深度 , 非常大碗 , 豐富滿滿一整碗 , 吃起來有點像酸辣湯的口感 , 加豆腐湯頭屬清爽一點 , 吃起來不屬於會印象深刻的那種
專程來石碇福寶飲食店吃飯 , 交通停車都方便沒問題 , 菜單菜色選擇蠻多 , 價格不會太貴 , 幾乎每一道菜都很下飯 ！如果來到石碇財神廟、石碇老街散步、皇帝殿爬山 , 午餐很推薦可以來吃個飯！
福寶飲食店 店家資訊
福寶飲食店
電話：(02)2663-1529
時間：周二~周五11:00~19:00 周六 , 日10:30-19:00 (週一休)
地址：新北市石碇區石碇東街75號
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